川上屋

友へ。 今日は来客用に買ったのが残っていた川上屋のおやつでお茶とします。恵那川上屋は栗きんとんで有名な岐阜のお菓子屋さんで、こちらではデパートなんかにも入っているお店です。私は栗はそこまで好きではなく、栗きんとんにもさほどの情熱はありませんが、この時期はなんだかお客さん皆さん購入量がすごいです。見ていると圧倒されます。 たまには高級なおやつ買ってもいいか。秋だし。という埃よりも軽いノリで手に入れたおやつ。バラ売りの焼き菓子のコーナーに「洋風栗きんとん」「胡桃の散歩道」というものがあったのでそのふたつを選んできました。「洋風栗きんとん」は栗にバターや生クリームを合わせて焼いたスイートポテトのよう…

先日の週末は秋の彼岸シーズンということで名古屋市内の父の実家に行ってきました。もう祖父や祖母は亡くなっており、父の実家には父のお姉さんが一人で暮らしています。 （手土産で川上屋の栗きんとんを持って行きました。前日仕事帰りに星ヶ丘の店舗に行きましたが6個入りの箱が残っていて良かった〜。）春にも父の実家に行ったばかりなので半年ぶりに父のお姉さんに会いましたが、今年80になるのにとても元気そう。実は私はこのお姉さんが結構好きなのです。この日の話題は最近お姉さんが妹さんと行った草津温泉・軽井沢のこと、同じように高齢で一人暮らしをしていたお隣さんが引っ越してしまい寂しい&隣が空き家になってしまい不安だと…

今日のおやつも中津川の栗納豆。 川上屋さんの栗納豆。割れではないので、結構お高いです。 左がやまつさん 右が川上屋さん 割れていても、やまつさんの方が大きそう。 やまつさんの方は上に砂糖がかかっていないです。 食べてみると川上屋さんのほうが甘い。 娘は川上屋さんのほうが和菓子っぽいと言っています。 私はやまつさんのほうが栗感があると思いました。 どちらもおいしかったです。

ホテルを10時に出発。花桃を見てから中津川へ帰るつもりをしていましたが、早朝に桃花を見に行ったので時間ができ、中津川宿へ行くことにしました。 高速を使って中津川へ行くつもりをしていましたが、花桃の里と同じ方向だったため出発して3分くらいで花桃の里へ行く渋滞に巻き込まれてしまいました。このままではいつ高速に入れるのかとじりじりしていましたが、退避場所があったので迷いなくＵターンして、一つ遠い飯田山本まで行って高速に入りました。反対車線は渋滞がないのであっという間でした。 中津川宿にある無料駐車場に止めて、中津川宿の散策です。 曽我家宅（旧肥田邸） 江戸時代は中津川村の庄屋を勤めた肥田家が所持して…

今日は嫁の定期的な友人との会合なので僕は子守りｗ まあ息子１号は部活で居ないので、僕２号に昼飯食わせたら 今日はこちらに 瑞浪市化石博物館です＾＾ なんでも受付けすると無料で化石発掘体験出来るそうなので。 ちゃんと道具も用意して受付けしました。 なんと今日は「文化の日」だからか博物館自体も無料でした＾＾ まずは瑞浪で見つかった独自の化石の常設展示に。 こんな大きな動物も日本で見つかるんですね。 息子たんも興味津々。 ただ、博物館自体はそんなに広くは無く３０分～１時間で見終えちゃうかな。 まあでも 化石の展示はワクワクするよね。 高速の工事で色々と見つかったのがきっかけらしいです。 主に貝類の発…

「栗きんとん」発祥の地といわれる岐阜県中津川市「マツコの知らない世界」でも、イタリア人和菓子バイヤーのジュンティーニ・キアラさんが紹介されていました🌰 北海道育ちの私が、世の中にはお正月の「栗きんとん」とは違う、「栗きんとん」というお菓子があるらしいと知ったのは大学生の時でした。茶巾絞りのそのお菓子は、栗とお砂糖のシンプルな材料で作られ、素朴でありながら高価なお菓子である。そして限られた時期に限られた地域で作られる、幻のようなお菓子である。 そんなお菓子をやっと自分が手にすることができたのは、どこか東京のデパートの諸国銘菓的なところだったと思います。とうとう手にした憧れの「栗きんとん」ひとつ。…

元旦は息子家族が来て孫とも楽しく過ごしましたが、2日と3日は娘とおっさんに叱られて朝から晩までずーっと大掃除をしていました。 すごーく疲れました。 私は誰も「教えてくれないから」というのですが、みんなは経験則で知っていると。 「この年でこれだけできるのは少ないよ」とぶつぶつ言いながら・・・ ブログ用の写真を編集するためにダウンロードして削除しないので何が何だかわからないと。 メールは宣伝やいらないものはすぐ削除しないと。 万が一削除してしまったらと思うものはコピーしていて、それが一ヶ所にあればいいのですが、あちこちに保存して同一かどうかもわからず・・・ などなど。娘にしかられながら整理しました…