朝蕎麦

大井町です。大井町は表通りを歩いていると、最近の東京っぽいおしゃれタウンにも見えますが、東口の裏手側は昭和な香りが物凄く残る街なのです。で、今回は東口出てすぐそばにある東小路飲食店街へ。昔ながらの立ち飲み屋さんや居酒屋が多い、どちらかというと夜の飲食エリアって印象が強い場所ですが、朝から空いているお店もちらほらあるんです。今回は2000年頃オープンしたという彩彩さんへ。 という、彩彩の入り口です。看板がなくお店の名前は何だ？と探してしまいました。 で、お店に入る前にメニュー表を見ていると、後ろ側に店名・彩彩の文字が。見えないじゃんw。 店内に入りました。カウンター一直線の雰囲気ある隠れ家的なお…

寝起きに鶏団子蕎麦を食べたい気分☆ 年越す前に蕎麦。別鍋で茹でるの面倒なのでワンパンで☆ 鶏団子は胸とモモのミックスで旨味ぎゅーっとして味はさっぱり☆theタンパク質！ 麺を水にさらさないのでツユがトロ〜ッとした餡かけ風味に☆コレはコレでヨシ☆ お湯を鍋に8分目くらい多めに沸かす→鶏肉をスプーンですくって茹でる→火が通ったら葱と鰹節→乾麺投入→カキマゼカキマゼ→めんつゆ投入→ネギ青いとこ投入→出来上がり♪ 年越し蕎麦は朝蕎麦で食べた大晦日。車の掃除やまだまだやり残したところが沢山。既にヘトヘト。年越し掃除になりそうな予感☆(てか、決定(^◇^;)//

12月初めに船橋市に泊まった翌朝に食べたお蕎麦屋さんのエントリーです。ビックサイトでの展示会に取引先が出展しているので挨拶ついでにセミナーを受講して、船橋で食事会があったので船橋市に泊まりました。10月も同じホテルに泊まったのですが、セットの朝食が美味しくなくてね。今回は素泊まりにして、朝食は駅前の立ち食い蕎麦にしました。 今日のお店は「石挽き十割蕎麦 車や 」です。習志野に住んでいる時は何度か食べましたが、過去記事を探すと見当たらないので2回目訪問にしました。仙台では車通勤なので朝そばを食べる機会は無いので、久しぶりの朝そばです。最後までおつき合い下さい。

「そばの神田」の朝そば ３つの違い 1つめの違い（値段） 2つめのの違い（卵） ３つめの違い（モロヘイヤとほうれんそう） 「朝そば」の健康効果 蕎麦効果 1. 抗酸化作用がある。 2. 高血圧を防ぐ。 蕎麦は朝食べると良い理由 1. 血糖値の急激な上昇が抑えられる 2. 腹持ちが良くなるので、お昼までお腹が空きにくい 「そばの神田」の朝そば 仙台で立ち食いそばと言えば、やっぱり「そばの神田」は外せません。先日は仙台駅の1階にある立ち食いそば屋さん（「萩」というお店です。）で朝そばを食べたことことを書きましたが、朝そばは「そばの神田」さんにももちろんあります。２つの「朝そば」ですが、違いがいくつ…