→年越しそば
わんこ家族が多いので 15チワワのプロフィールはこちらをご覧下さい tiwa1117.hatenablog.com もう一つのblogもよろしくお願いします cobin1113.blog.fc2.com 来たよ～って応援の ランキングバナーをポチ☆っとお願いします にほんブログ村 2025年12月3１日（水曜日） 大晦日 恒例の家族写真 そしてこちらも恒例の 全員集合👌 大晦日の浜名湖晩ご飯です🍚🍻 お造り トンテキ 牛肉の白鶏鍋・海鮮焼き 揚げ物 年越し蕎麦も出していただきました🙇 続く。。。 ランキングに参加しています ランキングバナーをポチ☆っとお願いします にほんブログ村
年が明けて正月三が日も終わって、何かがしっくり来ないと感じた原因が年越し蕎麦の食べ忘れ。なので年越し忘れそばを買って食べる事にしました。この何年かはずーっときつねどんべえなので、例年通りきつねどんべえにしました。このきつねどんべえって東日本仕様と西日本仕様があるんですけど、住んでる所が東西の文化がごっちゃになってる所なので、私は西日本仕様が食べたいのに店で売ってるのは東日本仕様だという面倒な事が起きます。私は、東と西の文化が入り混じる日本のトルコみたいに思ってて、まあ仕方ないかと思ってます。 きつねどんべえ、美味しいですね。今では長者になった貧乏芸人さんが未だに食べるだけあってベストセラーです…
小望月 （2026.01.02.午後7時半ごろ） 昨夜1月2日、 夕飯が終わり。。後片付けのゴミ出しに外に出ると。。 うすい雲がかかる満月のようなお月さまが。。 昨夜は小望月で今夜が望月と。。 薄い雲をベールにするお月さまも綺麗い。。 小望月に薄くかかる雲がながれていく（2026.01.02） 1月3日（土）、今日も風が強く曇ったり晴れたり。。 今年午年、少し風が冷たいお正月三が日。。 家から出ることもなく。。 日差しのあたるところで、なにするでなくのんびりな三が日。。 巳年の年越し蕎麦を子供たちと一緒に。。 年越し蕎麦 元旦お雑煮 大晦日に「一年の厄災を切り捨てて」という年越し蕎麦をみんなで…
毎年恒例、大晦日の晩餐を始めとした年末年始エトセトラです。 <<年越し蕎麦と大晦日の晩餐とお節 '24/25>> nvtomo.hatenablog.com ちょっとした変化はありつつも、ほぼほぼ変わらない、ブログ的には面白みのないメンツになっておりますｗ 大晦日の晩餐はセイコーマートのお寿司とコープさっぽろのオードブル。 お寿司は今年も34貫+玉子焼きの入ったものを。 コンビニお寿司というのを踏まえると十分との前置きはありつつも、年々クオリティーが落ちているような気もしたりしなかったり。 ネタ、シャリともに小振りになっているような気が... 妻の意向次第ではありますが、来年は別の所にする可能…
そういえば今年？は、年越し蕎麦のやり方を変えました。 いつも、近所のスーパーでお正月用の生蕎麦と総菜のかき揚げを買ってきていたのですが、今年はかき揚げを自分で揚げてみました。使ったのは「コツのいらないてんぷら粉」ですが、これが存外上手くいきましたね。これ、水で溶くだけ、簡単でカラっと美味しく出来るのですごく良いですね。 タマネギと桜エビと畑にあったブロッコリーでかき揚げを作りました。170度で揚げていたら、ちょっと生地が足りなかった感じでまとまらなかったのですが、温度を180度にして揚げたら上手く行きました。一気にまとめるのがポイントのようです。 余って放ったらかしにしていたサツマイモも輪切り…
2025年12月31日水曜日。夕方、博多駅にいました。 思ったほど、博多駅構内は混んでいませんでした。スムーズ。 ハウステンボス (HUIS TEN BOSCH) 九州旅客鉄道（JR九州）が博多駅 - ハウステンボス駅間を鹿児島本線・長崎本線・佐世保線・大村線経由で運行する特急列車である。本項では、かつて「みどり」に連絡する形で運行された普通「ハウステンボスリレー号」、かつて門司港駅 - 佐世保駅間を鹿児島本線・長崎本線・佐世保線経由で運行していた臨時特急「オランダ村特急」（オランダむらとっきゅう）についても記述する。 ハウステンボス (列車) - Wikipedia ハウステンボス号に乗りま…
２０２５年１２月３１日（水）１９時に江戸川台で待ち合わせて、予約してあった富士見台の「流」へ。 「流」でまずはかんぱ～い あれ？去年は他のお客様とご一緒したけど・・・ 「今日は貸し切りにしましたよ」・・・あら！ま申し訳ない。 あったか～いお鍋とお刺身を用意してくれて、おしゃべりは続きます 打ったそばは温かい天ぷらそばになって 店主の宮原さんが「今年は上手に打てたね」って・・・（言われると思った）「二人のご指導の下そば打ちに参加しましたが・・・大事なところは二人のお世話になって細く切れているのは実はワタクシではなくOさんに切っていただいたのです」 やっぱり出来の違いは歴然ですね！ 今年は早めに解…
新年あけましておめでとうございます。 今年の目標はいつも同じで【痩せる！】のみ。笑 毎年失敗しているので半分諦めモードですけどね。笑 今年もどうぞよろしくお願いします。 年越しそば 信州ほしの『信州田舎そば 小諸七兵衛』です。 2025年の締めくくりのご飯はこの蕎麦でした。 特に理由はないけど、基本tomomo13の年越しそばと言えば乾麺派。 日持ちがするし、そんな理由。 去年も食べたので今回はさらっと紹介します↓ www.tomo-diary.com リンク 開封。 太切り麺の田舎そばで、つゆ絡みの良い【もみ切り打ち】を採用。 1束を茹でる時間は4～5分。 出来上がり。 2025年の年越しそ…
もともと実家は蕎麦を食べない家だったので、年越し蕎麦という風習が根付いていなかった。が蕎麦活始めた年だもの、最後は蕎麦で〆なきゃ～と、29日の仕事納めの日に買い出し。 仕入れたのは東急とコープさっぽろ 麺は二人前。一度に食べきれないだろうから、大晦日の前に一人前食べておいた方がいいなぁと フライング 鰊そばと伊達巻。でも茹でている途中から「えっこれ・・・量多くね？」と不安になり、何度も残しておいた蕎麦と見比べた。いや明らかに半分に分けてある。後のことは大晦日に考えよう・・・。そして31日、『孤独のグルメ』を観ながらいただいたのであるが いやこれは明らかに どう考えても多い。なんならつゆも余って…
明けましておめでとうございます🎍 2026年の元旦の富士山は青空に美しい姿を見せてくれました。 日々の食卓がメインの変哲もないブログですが 今年もどうぞよろしくお願い致します😃 かまぼこ以外は手作りのお節を並べた元旦の朝の食事です！ 今年はお重は出さずに懐石盆に小さな器を並べて盛り付けてみました。 今思い出しましたが数の子を盛り付けるのをすっかり忘れています。 去年も同じように忘れたのです(^0^) 有頭海老は人気がないので今年は作っていませんが。。。 ⤵は大晦日の夕餉ですが お雑煮が年越し蕎麦に代っただけでまるで同じ物を角皿を使い 一人分ずつ並べてみました（笑）
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