曜日や時間帯に違う業態のお店が営業する形態を間借り営業店といいまして、例えば夜間は居酒屋さん、昼間はランチ営業限定のカレー店さんなんてパターンがそれにあたります。最近よく見るようになった気がするなぁと思っていました。 今回訪問した鶏白湯ラーメン 白鶏舎 - 札幌(JR)/ラーメン | 食べログはお店に入るときに間借り営業だったということに気が付いたお店です。 札幌の飲食チェーンであるイーストンさんが手がける夜は焼き鳥居酒屋でお昼間は鶏白湯ラーメンを提供するというお店です。 www.eastone.co.jp 【ふるさと納税】 北海道札幌市の対象施設で使える楽天トラベルクーポン 寄付額30,00…