Hatena Blog Tags
はてなブログ トップ
杉玉
このタグでブログを書く
言葉の解説
ネットで話題
関連ブログ

杉玉

このタグの解説についてこの解説文は、すでに終了したサービス「はてなキーワード」内で有志のユーザーが作成・編集した内容に基づいています。その正確性や網羅性をはてなが保証するものではありません。問題のある記述を発見した場合には、お問い合わせフォームよりご連絡ください。
レキシン丼　in レキシントン　ブログ•1時間前

2025年秋の一時帰国 その11 「澤乃井」小澤酒造の酒蔵見学

一時帰国中に出かけた奥多摩、日本酒「澤乃井」を作る小澤酒造の酒蔵見学は事前に予約していました。大きな酒林と呼ばれる杉の葉を束ねて球状にした大きな杉玉が軒先にかかっています。丁度１週間前に2025年の蔵開きが行われたそうで、真新しい杉玉が軒先にかかっていました。そして昨年までの杉玉は、酒蔵見学、テイスティングをした部屋に飾られていました。地名「沢井」の通り、井戸の水、沢の水が豊富だったことでお豆腐や日本酒造りに適しているという事や、お酒の作り方、蔵などを見学しました。洞穴の先にあり石清水が湧き出る場所なども見学できました。そして最後はテイスティング、しぼりたての本醸造ともう1種類のお酒をちょっと…

#一時帰国#奥多摩#小澤酒造#澤乃井#利き酒#テイスティング#酒蔵見学#杉玉#酒林

ネットで話題

もっと見る
46ブックマーク攻めてる居酒屋「杉玉」へ行って感想を語りあう会dailyportalz.jp
37ブックマーク体験、杉玉作り :: デイリーポータルZ杉玉というものをご存知だろうか。 その名の通り杉の葉で作った玉の事で、古い町並みなどが残る地方に行くと、よく造り酒屋の軒先に吊るしてあるのを見かけることができる。 まん丸に形を整えられたその杉玉は、なんともかわいらしく、風情がある。その不思議な物体は、見る度にどうやって作るものかと疑問に思う。 そん...dailyportalz.jp
23ブックマーク【マジかよ】スシローの寿司居酒屋「杉玉」のテイクアウト用チラシの裏にスゲエことが書いてある！ 早く宣言解除されろ～!!rocketnews24.com
23ブックマーク杉玉食べたい - 「だるころ」（だぁ～るまさんがこぉ～ろんだ♪）darucoro9216kun.hatenablog.com
21ブックマーク引っ越しの箱詰めをしました＆杉玉＆バラ、ロウバイ　＠housebuild128 - ルーナっこの雑記ブログlunakko.hatenablog.com
21ブックマーク【杉玉】スシローが手掛けた寿司居酒屋が福岡にも上陸！リーズナブルにお寿司とお酒を済ませるならアリだよね | たつブロwww.tatsublo.net
19ブックマーク杉玉 - 「だるころ」（だぁ～るまさんがこぉ～ろんだ♪）darucoro9216kun.hatenablog.com
19ブックマーク新酒の搾り始めを知らせる杉玉架け替え　新酒の完成祝う！淡路市千年一酒造 | Koroブロonokorotabi.com
18ブックマーク【ふざけるな】スシロー系居酒屋「杉玉」の『〆寿司セット』を注文したら…締まるどころか逆に始まった → おかげで会計がヤバいことにrocketnews24.com

関連ブログ

大和ふるさと手帖〜奈良だより•4日前

大神神社「杉玉掛け替え」〜青き息吹の生まれる朝に、酒の国が息をする

11月の三輪は、空気が澄んでいて、季節がひとつ深まったことを、肌が先に理解する。参道の紅葉は、赤と緑がまだ入り混じり、朝の光を柔らかく弾いていた。 2025年11月13日、大神神社の拝殿前には、「酒まつり」醸造安全祈願祭を知らせる白い幕が張られ、境内は早朝から静かな緊張を孕んでいた。酒樽がずらりと積まれた拝殿前。その奥で、今年の杉玉が吊るされるのを待っている。 午前9時10分。拝殿の横で、白衣をまとった職人さんたちが大きな球体を囲んだ。重さ200キロ。神輿を担ぐように肩へ棒を入れ、息を合わせる。 杉玉は、まだ生まれたての色。深く、青く、密度のある“気”を抱え込み、触れれば霜が降りそうなほど濃密…

#大神神社#杉玉
和の暮らし•6日前

杉玉（すぎだま）

「杉玉」（すぎだま） 「杉玉」の発祥の地・大神神社 酒造りの神様 しるしの杉玉 日本酒と杉の関係 仕込みの道具 樽酒の樽 「杉玉」（すぎだま） 多くの酒屋や酒造の軒先には、 杉の葉を束ねて球状して整えた 「杉玉」(すぎたま）を吊り下げられています。 「酒林」（さかばやし）とも呼ばれています。 「酒造りの神様」として知られる 奈良県の大神神社の御神木でもある杉を祀り、酒造りの守護を願ったのが始まりとされ、 やがて、酒蔵や酒店の看板としての役割も 果たすようになりました。 「杉玉」は、竹籠(もしくは針金)を芯にして、 その隙間に杉の葉を差し込み 形を整えながら作り上げたもので、 直径が30㎝位の小…

#日本酒#杉玉#大神神社
大和ふるさと手帖〜奈良だより•2ヶ月前

杉玉とは？日本酒の合図の起源、色の言葉、受け継ぐ理由

奈良県桜井市で育ったので、子どもの頃から杉玉を身近に見てきた。酒蔵の軒先に吊るされた緑の球体は、季節の移ろいとともに茶色へと変わり、いつの間にか町の風景の一部として溶け込んでいた。今では大神神社の周りの家庭で、多くの主婦が丹精を込めてつくる。 地元では当たり前の存在だった杉玉も、改めて調べてみると、その背景には日本酒の歴史や神事、そして人々の暮らしに根ざした深い意味が隠されている。杉玉の起源から役割、作り方や飾り方までを掘り下げ、なぜ今もなお大切に受け継がれているのかを紐解いていきたい。 杉玉とは？ 新酒完成を知らせるシンボル 商売繁盛と五穀豊穣の象徴 神事や年中行事との結びつき なぜ吊るすの…

#杉玉#大神神社#桜井
ソロ活おっさんのアローン飯なび•2ヶ月前

和食が味わえるファミリーレストランチェーン「夢庵」の全メニューを紹介

1月下旬のとある冬の日、和食レストラン「夢庵」にやってきた。 霧島ちゃんこ鍋をアピールしていたな。 階段で気付く、しゃぶしゃぶ食べ放題もあるみたいだね。 訪れたのは成増店だ。 そういえば、このチェーン店のメニュー情報を紹介していなかったな。さっそく、紹介してみるかね。まずは…期間限定っぽいメニュー、霧島ちゃんこ鍋だ。 秘伝の出汁に本ずわい蟹など12種の具材を盛り込んだ、のだと。 写真がぶれちまった。小結セット、ってのは、雑炊セットかうどんセットが選べる。で、大関セットはまんぷくトッピングから1品。横綱セットは、さらに2品選べるってかい。 【夢庵】“冬の鍋場所”開幕！昨年5.3万食販売メニューが…

#夢庵#霧島ちゃんこ鍋#石臼挽き生そば#挽きぐるみ#杉玉#つぼ市製茶本舗#すかいらーくグループ
「だるころ」（だぁ～るまさんがこぉ～ろんだ♪）•4ヶ月前

杉玉食べたい

●杉玉食べたい● ●予約してみました● 今回もお越しいただきありがとうございます。 今回はMちゃんが飲みに行く時に旦那さんが「杉玉食べたい」って言ったらしく、僕に連絡がありましたので予約してみました。前からMちゃんの旦那さんにはちゃんと飲んで話さなくちゃって思ってたんです。 ●杉玉 これが噂の杉玉です。僕は何度か食べた事あります。 まりもみたいですよね（(笑)） 旦那さん：「いつも（Mちゃんを）飲みに連れて行ってくれてありがとうございます」 ※治療院には何度か来たことあるので、旦那さんの事はある程度知ってます。 40代で男前なんですよねぇ～だからＭちゃんは旦那さんのこと可愛くって仕方ないんだと…

#杉玉#旦那さん#ジャスミン焼酎
流浪オヤジの探検日記•4ヶ月前

鮨酒肴 杉玉　プリコ三宮店

神戸市中央区加納町にある「鮨酒肴 杉玉」で食事しました。 鮨酒肴 杉玉は、 東京都千代田区丸の内に本社を置く株式会社京樽が運営する寿司居酒屋です。 同店は、ＪＲ西日本・三ノ宮駅の西口改札側にあるエキシタ食堂街／プリコ三宮にあります。 杉玉（すぎだま）とは、スギの葉（穂先）を集めてボール状にした造形物で酒林とも呼ばれ、日本酒を作る酒屋などの軒先に緑の杉玉を吊るす事で、新酒ができた事を知らせていたそうです。 「杉玉定食」 握り６貫、天ぷら２種、うどんを組み合わせた定食です。 同店の寿司は、 黒酢とバルサミコ酢をブレンドした黒シャリを特徴としています。 黒シャリのお寿司を美味しく頂きました。 ごちそ…

#杉玉#杉玉定食#寿司#居酒屋#プリコ三宮
みらさんち。•4ヶ月前

機種変更ビフォーアフター！

機種変 無事機種変更&引き継ぎできて一安心。 Galaxy S25 Ultra 悩んだ末、妥協はしないことにして、気になってたGalaxy S25 Ultraに機種変♪ 最近の性能良いスマホは20万円普通に超えてきてて高い買い物すぎる…！！ 大切に！でも性能無駄にしないよう使い倒すどー！！ とりあえず前のnote10が逝く前で引き継ぎも無事完了したので一安心♡ マロリーポーク スマホ機種変前にランチで地元のマロリーポークステーキへ。 最後にnote10で撮った写真。日和山。 日和山 （200g） 旦那さんが撮った高尾山。 高尾山（270g） 旦那さんのスマホは去年機種変で購入したXperia。…

#機種変#マロリーポーク#杉玉#写真
くらしびより•4ヶ月前

杉玉とスシローってどう違うの？特徴や店舗数を解説

「杉玉」と「スシロー」、どちらも同じグループ会社「株式会社FOOD & LIFE COMPANIES」が展開するお店ですが、それぞれの雰囲気やコンセプトはまったく異なります。 杉玉は、居酒屋スタイルでお寿司を楽しめるお店。 一方のスシローは、気軽に入れる回転寿司チェーンとして多くの人に親しまれています。 メニューや価格帯、お店の雰囲気にもそれぞれ違いがあるので、ここではその特徴をわかりやすくご紹介します。 杉玉（SUGIDAMA）とは 「鮨 酒 肴 杉玉（すぎだま）」は、お寿司や一品料理をカジュアルに楽しめる寿司居酒屋として展開中。 2017年に1号店がオープンし、現在では関東・関西・九州など…

#杉玉#スシロー
Simple hint•7ヶ月前

杉玉とスシローの運営と特徴の違いについて解説

杉玉とスシローは、どちらも「株式会社FOOD & LIFE COMPANIES」によって運営されていますが、それぞれの業態とコンセプトには顕著な違いがあります。 杉玉は一般の人々に向けた寿司居酒屋として位置づけられ、一方のスシローは広く知られる回転寿司チェーンです。 これらはメニューの種類、価格帯、そして店舗の雰囲気においても異なる特色を持っています。 ここでは、それぞれのブランドの独自性について詳しく解説します。 杉玉（SUGIDAMA）について 「鮨 酒 肴 杉玉」と正式に称される杉玉は、全国に70以上の店舗を構える大衆寿司居酒屋です。 この名称は、良質なお酒が提供できることを願ってつけら…

#杉玉#スシロー