カップシャーベットの販売が前年比で4倍増!夏の定番から冬アイスとしての新たなポジションを確立しつつあります。懐かしの「メロンボール」が若者にも再注目される中、レトロブームと健康志向が交差するシャーベット市場の未来を探ります。 カップシャーベット販売額4倍 冬アイス、レトロも味方 売れ筋POS分析 - 日本経済新聞カップシャーベットの販売が伸びている。足元の販売金額は前年比で4倍近い水準になった。冬でもアイスを食べる習慣が定着してきたwww.nikkei.com #日経COMEMO #NIKKEI 目次 冬にシャーベット?レトロで新たな風 物価高と健康志向が追い風に レトロと高級化、二つの流れ …