洗い物が少ない

突然クッキー的なものを食べたくなる時ってありませんか？ 「何か甘い小麦粉的なものが食べたい！」という欲求は、ポルトガル人が南蛮菓子をこの国に持ち込んで来た以上、避けては通れない宿命ですよね。 それが昼間だったら買いにも行けますが、夜中や雨の日こそ人間の欲求って高まるものです。外に行けないとなったら「作る」しかないわけですが、お菓子作りって馬鹿みたいに面倒くさいですよね。しかも出来立てって美味しいから、気付いたら全部食べちゃう！あるだけ食べちゃう！太っちゃう！ そこで私が、「クッキーちょっとだけ食べたいな～。ちっちゃいの５個くらい食べたいな～」という時にやっている方法をお教えします。 基本は２：…

2020.10.29 材料：４人分 鶏モモ肉 1枚 ニンニクみじん切り 1/2 玉ねぎのみじん切り 1/2 ピーマン ２個 ホワイトマッシュルーム ５個 お米 ３合 ウインナー ４本（シャウエッセン） お水 ５５０g オリーブオイル ⭐︎顆粒コンソメ ⭐︎岩塩 ⭐︎サフラン 黒胡椒 道具： フライパン（ビタクラフト２８㎝ ソフィアⅡ） 蓋 作り方： ① フライパンにオリーブオイル・ニンニク・玉ねぎを炒める ② ひと口大に切った鶏モモ肉・縦半分に切ったウインナーに焼き色がつくまで焼く ③ ピーマン・マッシュルームも軽く炒め、全部を一度取り出す＠ ④ そのままのフライパンでお米を炒める（透き通るま…

パン作りました☆ パン作りも丁寧にやりすぎると 道具ばかりが必要で 気がついたら周りは洗い物だらけ この動画は、ボウルひとつでＯＫ 面倒な手捏ねも不要 簡単手作りで洗い物が少なく済むという点ではおススメです♪

・前日。 １３３０：鍋＋豚生姜焼き風ジャーキー＋チキンジャーキー。 １９３０：すきやき０うどん＋ミックスナッツ✕４＋クルミ。 ２１３０：ミックスナッツ✕２。 電解質：パウダー✕１＋タブレット×２＋水分１．７リットル程度。水分調整をした結果、少し摂取量が下がったか。ペットボトルメインだとやはりちょっと調整しづらいが、まぁ許容範囲だと思う。 性欲：中～高。 運動：雨につき昼ダッシュなし。ドローインはそれなり。まぁまぁ強めにやれたか。 ・キャラ。 なんとなくぼんやり考えててふと気付いたんだけど、自分は嫌われ役が嫌いなのであって悪役が嫌いなわけではないんだな。何度か書いているがGのように嫌われ役には不…

今日はシーフードミックスを使ってフライパンひとつで作る、簡単めちゃウマなワンパンアラビアータをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ アラビアータはにんにくをきかせたトマトベースのソースに、ピリッと鷹の爪の辛味のアクセントが特徴のパスタです♬ シーフードミックスを加えてワンパンで煮込むことで、魚介のうま味がしっかり染み込んだ本格的なアラビアータに仕上がっております( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します♬ // おうちで本格♬ シーフードアラビアータ♬ 【材料】２人分 ◎パスタ(7分茹で)・・・２００g ◎シーフードミックス(冷凍)・・・２００g ◎玉ねぎ・・・１／２玉 ◎にんにく・・…

今日の手づくりおやつは、コーヒービスコッティ。 ホットミルクと一緒にいただきます。 少し前に初めて挑戦したけれど、生地が割れてしまったので再挑戦。 「生地が割れないよう、必ず冷ましてからカットしましょう」と書いてあったのに、前回は少し慌てていて冷めるまで待てなかった。 今回はしっかりと冷まして、割れないようにカットできた。 焼く前にできるだけ割れ目ができないように成形するのも大切だと思った。 前回作った残りの材料を使ったので、チョコレートとナッツの量がレシピより少し少なめ。 チョコレートとナッツが少し物足りなく感じたので、次はレシピ通りの量で作りたい。 コーヒーの量もレシピより1g減らしたけれ…

キャンプの醍醐味：簡単で美味しい料理 みなさん、キャンプの魅力って何だと思いますか？自然の中でリラックスし、美味しい料理を味わうことができるのが大きなポイントですよね。最近では、手間いらずでおしゃれな料理が人気。特に「ワンパンレシピ」が流行中で、これさえあればキャンプ飯も楽々楽しめちゃいます。そんな簡単&美味しいレシピの中から、特におすすめの「チーズたっぷり！ 背徳のベーコンパスタ」をご紹介します！これを作れば、キャンプの雰囲気も盛り上がること間違いなしです。 濃厚な味わいと背徳感がたまらない このパスタは、ベーコンとホウレンソウが入ったクリーミーな仕上がりが魅力。なんといっても、チーズがたっ…

にんじんをお好きな大きさにカットしたら、調味料を加えてレンジでチン！付け合わせやお弁当のおかずにぴったりです。火を使わず作れて洗い物も少ないので、忙しい時の一品にオススメです。 材料（2人分） 人参 1本（150g〜200g) ⭐︎醤油 小さじ2（10ml） ⭐︎みりん 小さじ2（10ml） ⭐︎砂糖 小さじ1/2〜1 ⭐︎ごま油 小さじ1/2 かつお節 1/2袋〜1袋 作り方 にんじんは一口大にカットし（皮は剥いてもそのままでもお好みで）レンジ加熱可能な耐熱容器に入れる。 ①に⭐︎印の調味料を加えてざっと混ぜ、ラップまたはレンジ対応の蓋をして500wで4分〜5分程度加熱する。電子レンジから取…

この前 初めてフライパンでフランスパンを焼いてみました。↑ ↑ ↑ 最初はオーブンで焼くつもりでした。 途中で予定変更して フライパンで焼いたので ちょっと歪な形になりました。 今回は最初からフライパンでフランスパンを焼いてみます。 できるだけ道具を使わないで 洗い物を少なくするのを目標にやってみます。 １ 生地作り（２時間） ホームベーカリーにおまかせ その上材料もフランスパンミックスを使いました。 ２ １次発酵 ホームベーカリーで作った生地をフライパンに入れ ５秒弱火の後 ふたをして１次発酵 約２倍になるまで １時間ぐらい。 ３ 生地を６つに分ける 手にベタベタついてうまくいかない ４ ベ…

今日はフライパンひとつで作る、簡単なのにお店にも負けないめちゃウマなカルボナーラの作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ カルボナーラは香ばしいベーコンのうま味とチーズと卵のコクがたまらなく美味しいパスタです♬ 今回は生クリームを使わずに牛乳を使用することでたっぷり食べても飽きが来ない、おうち絶品カルボナーラに仕上がっております( ´͈ ᗜ `͈ )♡ 卵は全卵を使用し、火を止めてから加えることでボソボソのダマができることを防ぎ、とろーりクリーミーに仕上がります♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // めちゃウマおうちパスタ♬ 失敗知らずのワンパンカルボナーラ♬ 【材料】２人分…

今年は例年とずいぶん状況が違う😅 最大は引っ越しによる環境の激変💦💦 自由なお一人様から娘の扶養老人へ…💦 夏休み中はオレが孫を学童に迎えに行く係となった😅 月〜金曜まで毎日小学校に迎えに行かなければならない。 まあ、最低限のお役立ちですけど〜😅 扶養してもらってるので文句言える立場ではない… 娘は食洗機が欲しいと言ってる… 仕方ないから7万円カンパした😅 オレはこれまでお一人様だったから、一人分の洗い物なんて少ないし、そもそもフライパンのまま食べちゃってた😂 でもシングルマザーの娘は毎日仕事終わって帰ってきてから食事作って、子どもの連絡帳などに何か書いて、宿題見て、夏休み中は弁当まで作らない…

夏休み20日目🌻🍉✨ 息子からもらった『ママがんばったねメダル』で元気が出たので、数日振りに夏休みの記録、当日バージョン（笑） 今日は旦那さんが夜勤なのでした。忘れてたーヾ⁠(⁠･⁠ω⁠･⁠*⁠)⁠ﾉﾜｰｲ いや、寂しいけど。子供達もつまんないー！てブゥブゥ言ってうるさいけど🐖 夕飯大人1人分がないって、それだけで楽なんですよねー。自分の分もテキトーに済ませれば2人分で済むし。まぁ楽ちんヾ⁠(⁠･⁠ω⁠･⁠*⁠)⁠ﾉｶｼﾞｷﾗｲ そんなこんなで、いつも昼には切らないキュウリなんか切ったりして。（昼は大抵、温めるだけ） 山盛り冷やし中華になりました。 具材はキュウリと（スライサーないから包丁で適…

7月20日（土） 夏キャンプ前、最後の訓練キャンプを行いました（*^_^*） しかし毎日毎日暑い日が続きますね💦 この日も気温は30度越え・・・ 熱中症対策をしながら開始 学校行事や部活で今回は欠席が多く 開始時、スカウトボーイ隊3名とベンチャー隊から1名の計4名です 今回のサイト計画は、🐻隊長からの立地状況の指示はなく 自分たちで❝想定したサイト環境❞に対して計画を立てるということに 1回、2回・・・・・ 🐻隊長から『なぜそうしたの？』と質問が・・・ そうするとスカウト固まってしまうんですよね💦 🐻隊長からは彼らのサイト計画をダメと言っているのではなく彼らがどこの何を気を付けたことを聞きたい…

暑いとカレーが食べたくなります。 いいえ、カレーは大好物なので毎日でも食べたいくらいですが、その分ごはんもたくさん食べてしまうせいか太ってしまうのが難点なのです。家族はあまりカレーを好まないので、作っても少ししか食べません。結局大鍋に作っても私一人がなくなるまで延々と食べ続けて太る。。。 それがこれまでのパターンです（笑）太るのは嫌だけれど食べたい。。。 そんな時は小鍋に少しだけ、しかも15分で本格カレーができるという『印度の味』です。このような「カレーの素」的なるものは、おおよそ味が決まっているものでたいして美味しくないだろうと思っていたのですが、「お肉を加えるだけで15分」というお手軽さに…

今度の販売実習、テーマはSDGs×フレンチ いろいろやりようはあるけどなんとなくやっても面白くない やるならしっかりブランド打ち立てるか振り切ったアイデアがいいよね ということは我々のチームはカトラリーを一切使わない→洗い物が少ない→水資源を守ることができる料理を作ります！ 手で食べるフィンガーフードフレンチ、楽しみだ