浜松旅行帰りに名物の浜松餃子を食べたいと思い、新幹線発車前に駅にある「石松餃子 JR浜松駅店」に行きました。 創業昭和28年と、浜松餃子発祥のお店とのことです。 創業時の技術を継承した車盛は20個で1530円。時間がかかるとのことですが、時間もあったので注文しました。 もやしと一緒に食べるのが浜松餃子風とのこと。 遠州産の豚肉とキャベツを使用しており、皮はもっちり目。少し甘めの酢醤油でいただきます。 キャベツともやしで食感がよく、肉肉しくはなく、あっさりしています。 定食ではないので、260円のライスは別に注文しました。しば漬け付きです。 静岡限定の静岡麦酒樽生は590円。ご当地のサッポロビー…