📍働いている場所：カナダ・ウィニペグ 👨🍳職種：料理人 👨👩👧👦家族構成：大人2人＋子ども2人 日本で働いていた頃のこと カナダに来る前は、日本の飲食店で1日12時間労働＋月6〜8日の休みという生活を送っていました。 朝10時から夜10時まで働き、片道1時間の通勤。 お店を任されていたこともあり、忙しい日は休憩すら取れないことも…。 バイトの子たちと協力してお店をまわすのはやりがいもあったし、「ブラック企業だ」と思ったことはありません。 でも、家族との時間は本当に限られていて、平日は朝に少し顔を合わせるだけ。 夜帰ると、子どもたちはもう寝ている…そんな日々が当たり前でした。 「このまま…
