炊き立てごはん

あるコンビニチェーンで、「おにぎりランチ」という弁当を買ったときのことである。おにぎりとおかずの入ったセットものであるが、中身が「おにぎり」なので店員さんが「温めましょうか？」と聞いてはこないだろうと思っていたところ、さにあらず「温めましょうか？」と聞いてくれたのである。

子供たちも連れてきての第二陣 ここからキャンプスタート ^o^/ 曇り空とはいえ、 かなり蒸し蒸ししていたので、 ここまでの道中で汗だらけ… 早速、海に漂います。 あーっ、気持ちいい！^^ 初日に海にガッツリ浸かってしまうと、 身体がベタベタになっちゃうので、 子供たちは泳ぎは明日までお預け… きょうは足だけ浸かって、クールダウン ^^ 海に沈んだゴミや 海岸のゴミは、 気になったら拾いながら… キャンプのときに必ず拾うのが、ペグです。 ペグは持ち帰るので、結構家に溜まってます (^^; 結局、それを使うことはほぼないんですけども… お昼前、子供たちがボール遊びをはじめたところで、 私は、流木…

9月22日（日）の『相葉マナブ』は 「かっぱ橋の最新調理グッズで美味しい料理を簡単に作ろう」 最新の調理グッズをご紹介します。 最新調理グッズ レズレー ガーリッククラッシャー 貝印 関孫六 カーブキッチン鋏 藤栄 ほんとうにすべらないお箸 マーナ 極 冷凍ごはん容器 飯田屋 エバーおろし ニクサス プロ サンクラフト 包丁職人が作ったキャベツスライサー ぶんぶんチョッパー Boss トネ製作所 ときここち サンクラフト パン切りナイフ せせらぎ ムテキバサミ 最新調理グッズ レズレー ガーリッククラッシャー 皮ごとニンニクが潰せるガーリッククラッシャーは、料理中に便利なツール。ニンニクを一片…

今週のお題「大人になってから克服したもの」 「お米がない！」 最近、お米がお店に売ってないって話をたくさん聞きます。幸い、九州・福岡では特に困ることはありませんでした。そしてもう9月。新米も出回る頃なので、解決することを願っています。 となると、余計にお米をムダにするワケにはいきません。 とは言え、毎食毎食ご飯を食べるたびに新たに炊くわけにはいきませんし、保存が大事になってきます。 みなさん、ご飯は「冷凍する派」ですか？それとも「冷蔵する派」ですか？ どうせなら美味しいご飯を食べたいですよね。今回は冷凍vs冷蔵をテーマにした記事を紹介します。 二度と"冷蔵"禁止令！【余ったご飯の保存法】JA全…

一人ひと釜の炊き立てごはんで食べる焼肉ランチが絶品だった！

8月27日(火)の『ヒルナンデス』は、マーナの「買ってよかったキッチンアイテム」。 「マーナ」人気アイテム おさかなスポンジ 調味料ポット 360°カップ Shupatto コンパクトバッグ Mサイズ Shupatto アンブレラ fuuネックピロー ザルボウル 21cm キッチンペーパーホルダー 極 冷凍ごはん容器 マグネットディスペンサー 「マーナ」試してよかったキッチンアイテム すくいやすいお玉 滑りにくいまな板 つかみやすいトング 「マーナ」人気アイテム おさかなスポンジ 3層構造で泡立ち・泡持ちに優れているキッチンスポンジです。 マーナ おさかなスポンジ 14色 選べる5個セット 送…

ゆとりろ磐梯熱海の朝ごはん セブンイレブンでメロンスムージー 開成山大神宮 大安場史跡公園 平田至 展「写真のうた」＠郡山市立美術館 エルマールでランチ フルーツピークス本店で桃パフェ 郡山市内でおみやげ（クリームボックスを求めて） フレスポ須賀川にてスタバ 夕食は佐野ラーメン ゆとりろ磐梯熱海の朝ごはん 8時前に起きて、お風呂と朝食。 マジでお風呂熱い…温度計見たら41度だった。 朝ごはんは釜炊きの炊き立てごはん！嬉しい～。 フワッとしていて美味しくて2杯も食べてしまった。 写ってないけど、納豆ご飯が美味しかったー。 セブンイレブンでメロンスムージー 10時前に宿を出発、途中のセブンイレブン…

はいそうですよ。ぼくは男です。でも、本書を読んで大いに共感するんです。女性に対して物の言い方、接し方、目線すべてにおいて気をつけなければいけないと改めて思うのです。 自分のことを聖人君子とは思わないが、常に相手に与える印象や影響に気を配らなければならないと思うのである。 本書で描かれるのは、一人の女性の生い立ちだ。幼少期から親になるまでの一人の女性の人生が語られる。しかし、この主人公のキム・ジヨン氏は、夫と娘がいる一般家庭の女性なのだが、人格変異を起こしているのだ。そのことは、開巻早々語られるのだが、すぐに生い立ちの話になるので、読者は少しの引っかかりを残しながら、キム・ジヨン氏の生い立ちをな…

梅雨が明けた。梅雨明けだーッ！（紅）と毎年言ってしまう。眠すぎて起きるとか無理と思いながらなんとか起床。お腹の調子が良くなくて眠りが浅かった。猫らの世話をして、虎に翼を見る。航一さんの言葉がよかったですね。家事をして、お昼はドトールへ。チーズinミラノサンドAとアイスコーヒーのM。うまし。少しゆっくりしてからスーパーで買い物をして帰宅する。 眠気と倦怠感がひどくお腹の調子も変わらず良くなくて、夕方まで横になっていた。不順になってきているからなんとも言えないけど多分生理前だからだと思う。 夕飯は、長ねぎと豚こまの炒め物、夏野菜の炒め煮、炊き立てごはん。ごはんには友達の京都土産のちりめん山椒をかけ…

ごきげんよう。 ブログ名を変えてみました。 「炊き立てごはんはダイヤモンド」改め「エメラルド日記帳」になりました。 もとのブログ名もとっても気に入っていたのですが、如何せん文字数が多かったので。 それから私のニックネームも未登録だったのでこれを機に「翠（みどり）」となりました。 どうぞよしなに〜 さてさて。 朝にナスとプチトマトが採れましたよ〜 バジルもモリモリと育ってきたので一旦葉を収穫。 ジェノベーゼソースを作ることにいたしました。 が、 なんてこと！オリーブオイルが足りなくてミキサーが回らねーですわ！ ということで急遽スーパーへ。 オリーブオイルひとつのために車を走らせることが何だかなあ…

フジパンの定番食パン「本仕込」を購入しました。 「炊き立てごはん」のような食感を目指して作られている生地は、もっちりかみごたえあり。 ほのかに香る酸味も心地よい。 この味わいと食感は、日本独自の進化を続けている「食パン」のスタンダードモデルといえるのではないでしょうか。 なお本仕込は、2024年7月納品分より更なる進化を遂げ、国産小麦を10%配合した食パンにリニューアルするそうです。

最近、お弁当の記事しか書いていない二児の母です。。 ちょうど１週間前の土曜日、長女イチコ（高１）の授業参観があり、 今週月曜日は振替休日だったため、お弁当は４日分を作りました。 というわけで、今回も今週のお弁当の記録です。

いつも長女イチコ（高１）のために作っているお弁当、 今週は高校入学して初の定期テストということで お弁当が必要なのは月曜日だけ、 残りの４日間はお弁当なしで良し！とのことだったので、 作ったのは１日のみでした。 しかし、その１日だけのお弁当でやらかしました。 お弁当づくりを始めて４年目、初の寝坊をしてしまいました・・・(°∀°；)

近くの漁港のしらす漁が始まり、水揚げされて漁港敷地内で加工されたばかりの新物釜揚げしらすが売り出されました 炊き立てごはんにふっくらと、風味豊かなしらすごはんです 先日、元町に立ち寄りました際に南京町の薬膳食材を扱っているお店（林商店）で購入した白きくらげ。軽い為50gでも大容量です 水で戻すと更に広がりました。肌の潤いなど薬膳効果も期待したいです 白きくらげとささみの酢の物 そら豆と海老のかき揚げ 新玉ねぎも入れてサクサク、甘みがありますね 冷凍保存しているヤングコーンのヒゲと鶏の茹で汁の塩スープなど。ごちそうさまでした 水菓子 食後は冷たく冷えたレモンのジュレと一緒に頂く長崎の琵琶 オトギ…