焼き牡蠣

かんぱーい🍺 大好きな大沼ビール、外で飲むとさらに美味い😋 肝臓のためには、、、 牡蠣❣️最高〜。 と楽しんでたら、、 ん⁉️すあまが柵外で微笑んでます😅 うちのテラスは屋根の一部を柵で囲って、ウッドデッキにしてますが、柵を作る時に すあまの体高に合わせてくぐり抜けにくい高さにしたのに… すあま、そこ、屋根だよ！戻っといで！！ 『よいしょ』 『よいしょ』 かわいい😆😆😆 柵の横幅が広めのところを見つけてくぐってました。 落ちることはないと思うからいいんですけどね😅

こんにちは。関西在住のアラフィフ主婦omochiです。 近くのスパー「モリーブ」に出張カキ小屋が出来たので、行って来ました。 「牡蠣奉行」INモリーブです。 期間は、２０２５年４月１１日〜５月１１日 営業時間は、１１：００〜２１：００（LO20:30) です。 食材の料金の他に、炭代と席料として一人￥３９０かかります。 駐車場に着くと、牡蠣を焼く香ばしい磯の香りが充満していて、牡蠣小屋って感じがしてきました。 実は、牡蠣小屋って初めてで期待半分、不安半分です。ちゃんと美味しく焼けるかな？と少し不安でした。 中に入るとド〜ンと牡蠣が置いてありました。 一盛り￥８００（税込み）。宮城県産の牡蠣だそ…

焼き牡蠣用の牡蠣 アルミホイルを掛けて焼かないと爆発が怖い！！！ 日本酒頂きました＾＾；美味しかった！石川、日本酒美味しいのかも？ 牡蠣と言ったらカキフライ バリバリしてて美味しかった かき処 海さん 牡蠣（炭）が爆発するし灰は飛びまくるので汚れてもいい恰好が望ましい(笑) 海さんは、まだ、古いほったて小屋みたいなお店の頃から行ってます 海さんも去年の秋ごろ再開できたそうです 一番の目的はここでしたが、前日がお休みで予約が取れず、 当日予約で 鮨を食べての牡蠣でした＾＾ 日本酒１合美味しかった！ にほんブログ村

今日は友人達と一緒に牡蠣を食べに石川へ行ってきました。人生初の焼き牡蠣だったのですが、お店の人いわく何もかけなくても美味しいとのことで、何もかけずに食べてみました。薄めの味かと思ったのですが、そんなことはなく、しっかり味がしてとっても美味しかったです。 同時に牡蠣を開く体験も初でした。火に怯えすぎてあまりスムーズにはできませんでしたが、意外と力を入れなくても貝が取れることを初めて知りました。 帰りには水族館に寄りました。ナマコをひっくり返したり、ウニのトゲを触ったり、ドクターフィッシュに手を綺麗にしてもらったり…ナマコの裏側がかなりブツブツしていることを初めて知りました。水族館は楽しかったので…

最近、テレビが全然面白くない・・・。 ので、You tube を見てしまう。 なんの目的も無く、サムネイル閲覧をしていると「日生」の文字が！ 岡山の東端（かな？）、日生（ひなせ）港でのグルメ動画でした。 以前、家族で毎年のように通っていた港です。 １１月下旬頃に、この地域での「殻付き牡蠣」販売が解禁されます。 日生港のほど近くに「五味の市」という海産物の売り場があって、この時期は、ほとんどが「殻付き牡蠣」の棚になります。 で、「落ち牡蠣」と言っていたと思いますが、なんだろう、「サイズ不揃い」だったりするのかな？何らかの理由で「籠盛り２，０００円」とかで小ぶりの殻付き牡蠣が投げ売りされています。…

キャンプ場での焼き牡蠣を開催。今回も一人当たり1Kgをだいぶ超える量を用意。 先日桜の木に設置したLED電球が良い雰囲気を醸し出している。がんばって取り付けたかいがあったというもの。 こちらは昼の様子。やはり夜のほうが雰囲気がある。 焼き牡蠣はそのまま食べても美味しいし、味ぽんをかけても美味い。それに一部の牡蠣は友人がアヒージョにしてくれた。アヒージョには牡蠣の旨味が溶け込んでいて最高。さらにアヒージョを茹でたスパゲッティにからめて食べたらこれもまた最高だった。 殻付き牡蠣 加熱用 宮城県産 無選別 (5kg 約40-70個) 宮城県産 Amazon 牡蠣 カンカン焼き セット Ｍ～Ｌサイズ …

キャンプ場の桜がいい感じで咲いた。 今年も自分で植えた桜で花見ができると思うと感慨深い。 物置がほぼ完成したので 雨が降っても無問題。 実際に雨が降ったので今回は 物置の中で焼き牡蠣を開催した。ドラム缶で作ったコンロを物置の中に持ち込むのはさすがに抵抗があったので、七輪を3つ並べてその上に大きな網を置いた。このやり方で十分バーベキューが成り立つんだと気づいた。 今回も宮城県産の牡蠣を用意。 身が大きいし旨味もたっぷり。 友人が子持ちニシンを持ってきてくれた。 子持ちししゃもなら食べたことがあるけれど、 子持ちニシンを食べるのは初めて。 ニシンを焼くとこんなに風味豊かで美味しいとは全く知らなかっ…