:北米料理
野外で肉などを調理すると言う意味のバルバコア=barbacoa というスペイン語が広まって、英語のバーベキュー=barbecue (BBQ)として定着。
最近では”バーベキュー愛好者人口”は4500万人というデータがある。単純に考えれば、日本人の3人に1人が野外調理を楽しんでいる、という計算。
近所の川原でのデイキャンプなど、大勢で楽しむ野外料理の代名詞
アフィリエイトしてます。 最近、ソロキャンプが流行ってるって聞くけど、一人で行くのもな…」「でも友達と予定合わせるのも大変だし…」 30歳、年収330万円のあなたは、きっとこんな風に考えているんじゃないでしょうか?新しいことに挑戦したい気持ちはあるけれど、なかなか一歩が踏み出せない。特にキャンプとなると、道具を揃えるのも大変そうだし、何から始めていいか分からないですよね。 でも安心してください。今回は、そんなあなたに向けて、熊野でのキャンプの魅力を徹底解説します。ソロでもグループでも、それぞれの楽しみ方や、初心者でも安心して楽しめるポイントを紹介するので、この記事を読めば、あなたのキャンプへの…
年に1度の美味しいものを朝から 北海道に住んでいても最近は以前にもまして高級品になってしまったと思うバフンウニ。 先月、札幌のまわらないお寿司屋さんで1貫だけ食べたけれど… 今日は義母が買ってくれたー! 明日から東京の親戚が北海道の美味しいものを食べに遊びにくるという。 ついでに私たちのところにも買ってくれたのでウニ丼に。 塩水うにはミョウバンを使用していないので美味しい。 本当だったら2回くらいにわけて食べたいところだけれど今日の夜は予定があり出かけるので贅沢におもいきっていただいた(笑) 昔の友だちと 今日は実家に泊まって友達とバーベキューの予定。 若い頃仲良くしていた友達とは結婚して子ど…
記事内に商品プロモーションを含む場合があります 焼肉食べたい 先週くらいから妻が毎日のように言っていました。 しかし、チェーン店は嫌だそうです。 また、キッチンで調理するのも嫌だそうです。 妻曰く、「絶対臭いつくから嫌だ」 仕方なく、スーパーでちょっとだけいい肉を調達して、庭でバーベキューです。 バーベキューといっても、屋外用のコンセントにホットプレートを繋いで、空の段ボールを机にした即席のもの。 ちなみにこの屋外用のコンセントは今回初めて使いました。 しかしやってみると意外と悪くない。 今回は即席の机と椅子だったので少しやりにくかったですが、キャンプ用の椅子と机を準備しておけばかなりいい感じ…
まだまだ梅雨真っ只中ですね。そして、梅雨が明けたら本格的な暑い夏が来ます。そして、夏といえば、レジャーで、レジャーといえばバーベキューですね。そこで今回はバーベキューについて語っていきたいと思います。 出典 https://macaro-ni.jp/56710 バーベキューは16世紀のアメリカで誕生し、日本に入ってきたのは戦後だといわれています。バーベキューの醍醐味といえばやっぱり、肉を焼く音とその煙ですね。そして、森林や川や湖の畔、海岸などのいろいろな野外で楽しめて、自然の中で焼くからこそ、普通の焼肉とは違った魅力があります。近年では都会の中でバーベキュー、なんていうのもありますね。 出典 …
こんにちは、鈴豆です。 近畿地方も梅雨入りしましたね。平年より3日遅いとの事でしたが…、正直5月の上旬から雨が多かった気がするし、体感的にはその辺りから梅雨だったって印象なんですが。 そういえば梅雨の多分イラストってこれだけなのに出すの忘れてた。 背景はなんちゃってアジサイのつもり。 傘が面倒くさいので、雨の絵って本当無いかも。 エアブラシはすっごく便利な反面、マスキングが大変で失敗して盛大にはみ出して描き直しになる事もあったり、エアブラシの手入れも結構大変だったりしました。 デジタルだったら背景は素材をちょっと加工して貼り付ける位で済みそうだから良いなぁ…。デジタル絵やりたいんですけど、イラ…
本日の食事を公開します!本日の食事はこちら!↓ 朝ご飯 メニュー にゅうめん 飲み物はサントリー伊右衛門プラス コレステロール対策 一言感想優しい味で美味しかったです。 サントリー 伊右衛門プラス コレステロール対策 お茶 500ml ×24本 機能性表示食品 伊右衛門 Amazon 昼ご飯 メニュー DREAM DOOR YOKOHAMAでBBQ 飲み物はサントリー GREEN DAKARA やさしいコーン茶 一言感想特に鶏肉が下味がしっかりついていて美味しかったです! サントリー GREEN DA・KA・RA(グリーンダカラ) やさしいコーン茶 お茶 ノンカフェイン 600ml×24本 G…
【本ページではプロモーションが含まれています。】 どうもnobです😊 ブログご覧いただきありがとうございます。 まったりBBQ ガレージでBBQ 買い出し、食材の量は? BBQ? 焼き芋の会?? 食材完食 炭の選び方 関連記事 まったりBBQ 先週末に仲良しグループでBBQをしました。 久しぶに会う仲間だったので楽しく、そしてあっという間に時間が過ぎてしまいました。 もともとこの日は、息子と2人でプチ焼肉しよう! と約束してました。 息子が「○○(友人)とBBQしたいな~」というので 「じゃあ誘ってみれば⁈」と言う事で聞いてみたらOKでした😁 プチ焼肉ではなく本格的なBBQを開催することになり…
週末は晴れていたので庭でバーベキュー。 肉とねぎで焼き鳥を自作。買って自分で作った方が安上がりだったり。 友人とバーベキューをしたときに教えてもらったピーマンの丸焼き。 焼肉のたれをたっぷりかけて食べると以外に美味い。 普段は取り除く種やヘタも丸ごと全部食べれる。 焦げ目がついてクタクタになった頃が食べごろ。 ここ最近は肉を焼いてばかりだったけれど、たまには趣向を変えて海鮮系。 オリーブオイルと定番のイタリアンハーブソルトで味付け。 やっすいステーキ肉でも、外で食べると美味しいもんだ。 食べきれなかった手羽先はとりあえず炭火で焼いて、夜のおやつに。 最後は子供達が好きなマシュマロ焼き。XXLサ…
こんにちは、カサネラボのKです😊 涼しくなったり暑くなったりと忙しいですが 体調崩していませんでしょうか? もうそろそろ梅雨にさしかかりますが、 この梅雨入り前の湿度の変化も なかなかツライところですよね~ この時期、湿度が高いので つい水分摂取を忘れがちですが しっかりと水分をとって過ごしましょうね! ーーーーーーーーーーーーーーー さて、少しさかのぼってGW中の話。 (もう5月が終わろうとしている事に愕然) 友人4人と川にバーベキューに行きました! けっこう久しぶりに集まりましたが、 相変わらずの空気感に癒されました✨ イカすごく美味しかったです! カメラロールを見返して気づきましたが な…
嵐山渓谷バーベキュー場の紹介 です。 嵐山渓谷バーベキュー場の所在地は、「埼玉県比企郡嵐山町鎌形」です。すぐ近くには駐車場があり、一台普通車1000円です。武蔵嵐山駅から本数は少ないですが、バスを利用することもできます。 写真に沿って、バーベキュー場とその周辺の紹介をします。 この写真は、2025年5月4日に撮影したものです。連休中でしたので、たくさんの方がバーベキュー場をしたり、嵐山渓谷の散策を楽しんでいました。これらの写真は、隣接する県道の橋の上からバーベキュー場を撮った写真です。右側に流れているのが槻川です。 川遊びをしている子どもたちもいます。バーベキューの煙も立ちのぼっていました。 …