米焼酎

【米焼酎／まろやかさ、旨味、ドライ系】 園の露(そののつゆ) 手造りかめ仕込み 米焼酎／原材料：米（国産）、米麹（国産米）、酒粕／白麹／木樽常圧蒸留／ 25度／宮崎県臼杵郡諸塚村／川崎醸造場 ◆香り：第一印象は、 弱め。米の優しい香りが静かに広がる。◆味わい： アタックは、スムース&ドライ。酒粕のドライ感の中に、まろやかな甘味と旨味重みが広がる。◆余韻：米の旨味の中にドライ感が続く。 ◆総合：まろやかさ、旨味、ドライ。 ありそうでない味わい。美味しいですよ。

来てくださり、ありがとうございます☆彡 今回はhinataが担当します♪ アルコール缶の『小正ジンソーダ』をいただきます。 【今回のお酒】 名前：小正ジンソーダ ジャンル：アルコール缶 販売者：小正醸造株式会社 アルコール分：7％ 原材料：ジン（国内製造）／炭酸、酸味料 価格：230円くらい（350ml） ◎どういうお酒？ 鹿児島県・桜島を代表する名産品の『桜島小みかん』の果皮を使用し、米焼酎をベースにしたジンをソーダ割りで楽しめる1本です。 【飲み方】 冷やしてそのまま 【感想】 みかんの爽やかさ、少しの酸味と甘味を感じられて美味しいです。 後味がスッキリしてるので飲みやすくてオススメの味わ…

創業100年以上続く長期熟成に特化した至高の焼酎蔵【六調子酒造】 六調子酒造とは？ 熊本県球磨郡に佇む六調子酒造株式会社は、1923年に創業し、100年以上にわたって球磨焼酎の伝統を守り続けている歴史ある焼酎蔵です。古き良き技術を大切にしながらも、革新的な手法を取り入れ、世界中で評価される米焼酎を生み出しています。 卓越した熟成技術 驚異的な熟成期間 六調子酒造の最大の特徴は、その卓越した熟成技術にあります。平均12年という長期熟成により、原料米の特性を最大限に引き出し、深い味わいと香りを実現しています。この長期間にわたる熟成は、他の焼酎蔵には類を見ないものであり、米焼酎に一層の深みと複雑さを…

１日（金） タンカレーをジンストで😋 カリフォルニアGREEN FINの白ワイン🍷 味はもちろん気に入ってるけど、ラベルも好きなんだ😊 米焼酎CANBASHYを炭酸割りで🌾 米続きで日本酒を辛口一献🌾 ツマミはチーズや具沢山のスープもあるけど、メインは・・・ナン😁 焼き過ぎやぁ〜😱 でも、カレー🍛がある🥳 美味しい😋 ２日（土） 今日もタンカレーのジンスト🥳 ボトルが空いてしまった😞 気持ちを変えて、ウイスキー蒼をロックで🥃 でも・・・一口だけ😁 やっぱり水割りが美味しい😋 すでに水割りにできるグラスだし😁 ３日（日）休肝日☝️ ４日（月）休肝日✌️ ５日（火）休肝日🤟 ６日（水）休肝日✌️✌…

黒霧島の霧島酒造から、米焼酎と麦焼酎が出ていた～！芋焼酎から米焼酎に転向して白岳、、しろ、銀しろと飲んだので、そろそろ金しろを試してみようかと覗いたお酒売場で発見～！米焼酎は霧島するる、早速ゲットして飲んでみた。さすがに芋焼酎のトップメーカー、米ながらも芋焼酎を彷彿させる印象だ。寒いのでお湯割りにしてしまったが、ロックや炭酸割りがおおすめとのことなので試してみたいと思う。

常楽酒造 ワイン酵母仕込 [ 焼酎 28度 熊本県 720ml ]常楽酒造Amazonワイン酵母仕込みのちょっと変わった米焼酎。 アルコールは普通の焼酎に比べるとちょっと高めの28度。 華やかでフルーティーな香りと味わいで、ロックや水割りで美味しさが活きる感じのお酒。 日本酒好きな人にもおすすめな感じの風味でした。

【米焼酎／米＆バーボン系】MELLOWED KOZURU KANOSUKE cask finish 2023 / メローコヅル 嘉之助 カスクフィニッシュ 2023 日置蒸溜蔵✖嘉之助蒸溜所 米焼酎／原材料：米（国産）、米麹（国産米）／41度／鹿児島県日置市／小正醸造㈱◆香り：第一印象は、やや弱め。特徴は、米の甘い香りと樽感。静かに広がる。◆味わい： アタックは、スムース。米と樽の柔らかな甘味、旨味、コク。スパイス感。◆余韻：バーボン樽のビター感の中に米の旨味が続く。◆総合：米焼酎をバーボン樽で熟成。5500円。チャレンジ精神、評価したい。アルコール刺し感は差し引くよ。