鉄板焼きそば

工房での昼食は、クリスマスにちなんで大きな焼き鳥を調理しました。併せて即席の焼きそばを作って美味しく頂きました。 焼き鳥はたっぷり肉の付いた片足で「丸亀名物の骨付き鶏」です。スーパーマーケットで、調理用の油も付いて売られています。 時間をかけてこんがりと焼いて美味しく仕上がりました。 即席の焼きそばは、受験勉強の夜食としてよく食べた「明星の鉄板焼きそば」です。 工房での昼食は、焼き鳥と即席の焼きそばを調理します。 「丸亀名物の骨付き鶏」です。スーパーマーケットで、調理用の油も付いて売られていました。 肉質の柔らかい「ひなどり」を選びました。 添付されている調理用の油を入れてフライパンで焼いてい…

●クッキングパパ● ●作れるもの決まってます● 今回もお越しいただきありがとうございます。 今回は週末作ってるごはんを紹介します。しかし、作れるものはホントに決まってますのでいつも通りとしか言えない内容です。 ●鉄板焼きそば 休みのお昼は大胆に鉄板焼きそば たくさんドーンって作ると美味しいですね。 まぁーホントに、僕の作れる週末料理なんて限られてますからね。 今回もお昼は大量焼きそばとなりました。 ●チーズ購入 ちょっと気分が良かったので、チーズ買っちゃいましたぁ〜♪ カマンベールすきなので、カマンベール2つとパルミジャーノチーズを購入しました。 パルミジャーノを薄くスライスして、ワインと一緒…

私は毎月、行きつけの病院があるが・・・ 身体障碍者手帳の更新時期には、以前入院していた病院に行く。 意見書を行政に提出するからだ！ 1年ぶりに主治医さんに会う💛ドキドキ！ いつも予約時間通り診察してくれる良い主治医さんだよ！ 私は、1年前 杖を突いて歩行していたが… 車イス♿になったのは、まだ知らないんだなぁー😢 診察の順番がきたー 「お久し振りですねー」の挨拶から始まり 意見書の件を話て快く応じてくれた。（感謝！） とても嬉しかったことがあった💛 主治医に「足🐾の筋肉がついてるね～」 測定したら、なんと！！足🐾太さが・・・2～3㎝増えていた！ これは、毎日の筋トレとデイサービスでのリハビリの…

2022.6.17 update／ こんにちは。うらいで～編集長です。 ＼ ＼ 今回、ご紹介するのはコチラ！ ／ ごはん屋さん ふきや 店内の様子 ランチメニュー 注文メニュー 他でランチするならココ♡ お店の情報 ごはん屋さん ふきや 岡谷駅と岡谷インターの間くらいの住宅街の中にある一軒家が、2019年4月にオープンしたごはん屋さん『ふきや』。数年前までは先代が営むお寿司屋さんだったのが閉店し、その後、ご家族の方がリノベーションして、昼は定食を主に、夜は創作料理やお酒などを提供する居酒屋風にリニューアルしたそうです。駐車場はお店の前と、同じ通りの20mほど離れた場所に第二駐車場があり、あわせ…

尾張星の宮駅から車で4分。名古屋市にあるカフェ😊スペシャルモーニングは充実しており、ランチには鉄板焼きそば、鉄板イタリアンスパゲッティ、ふわとろオムライスといった懐かしいメニューが楽しめます👍また、季節限定のデザートメニューもあり、年間を通じて楽しめます😍奥の部屋には50年前のステレオや足踏みミシン、黒電話、タンスなどが配置され、オルゴールの音色が流れる落ち着いた空間でリラックスできます✨ ∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴ 名古屋市でカフェと言えば【珈琲&ギャラリーマリオ】 address🏠 〒452-0838 愛知県名古屋市西区長先町１８３ tel 📞 …

横浜地下街の人気の老舗町中華。龍味。 ヨドバシカメラのよこのビルの地下にあります。 地下街からそのままいけます。 いつも並んでいます。ので、店頭の写真は遠慮。 ぼかしとか入れるの面倒で(笑) たまに食べに行きますが、何時に行っても行列です。 やすいしうまいし。でも店内も狭いのですぐ並んでしまいます。 ただ、割と回転はよいので、それほど待ちません。 横浜らしくサンマーメンやタンメンが人気ですが、私はこれ。 鉄板焼きそば。 「焼きそば」というメニューもありますが、そちらは太麺で塩味だったかな。 こちらはソース。私はこっちが大好き。 大盛でいただきました。熱々でビールが欲しくなる味です。 こちらも名…

※本ページはプロモーションが含まれています。 焚き火台を使ったキャンプでの料理アイデアとレシピ集 焚き火台を使ったキャンプ料理は、アウトドアの楽しみを一層引き立てる要素です。焚き火を囲みながら、仲間や家族と一緒に作る料理は、特別な味わいがあります。本記事では、焚き火台を使ったさまざまなキャンプ料理のアイデアと具体的なレシピを紹介します。初心者でも簡単に作れるものから、本格的な料理まで幅広くカバーしますので、ぜひ参考にしてください。 外でも家でも！ さーやんのゼロスキルキャンプ飯１４０ 作者:さーやん 光文社 Amazon 1. 焚き火台料理の基本 焚き火台を使った料理にはいくつかの基本的なテク…

こんばんわ、貴女のリョウセイです。 今日で五月も終わりますね。 明日からは水無月ですね。 ハッピーレッスンの水無月ちゃんはナカの人が奈々様だったので好きだったよ。 五月最後の晩飯はウナギでした。 なので今夜はバキバキ滝沢バッキンぢゃ！！ この後はナンだかヨスガノソラが見たくなったので見チャウよ。 ソラちゃんがツインテールなので可愛い。 って、いったい何年前のアニメぢゃ？！ マシロさん家のここちゃんＭimiにゃちゃん御一行様です。 涼しい日陰で展開されていました。 陽射しがマジで暑かったです。 これからの季節は熱中症に気を付けましょう。 うへ、良く見ればポピーがみんな後ろ向きだったよ。 撮影中は…

●気まぐれ92● ●メンズ弁当● 今回もお越し下さりありがとうございます。 今回も気まぐれ弁当でよろしいでしょうか？ * * * * * * ●コロッケとじ コロッケが余ってました。 卵でとじることにしたんです。 でも、1つしかなかったのでブロッコリーも…。 最終はこんな感じになりました。 コロッケが残ってるなんて珍しいです。 息子がだいたい食べちゃうのですが…。 何故か残ってました。ラッキー感有りました（笑） ●焼きそば弁当 鉄板焼きそばを少しだけ、お弁当用に残してました。 そして、紅生姜ちょっと乗せました。 やっぱり焼きそばはお弁当にもいいですね。 焼きそばの下は薄くご飯敷いてまーす。 焼…

さて、何をつくろうか？ と悩んでいた時に、焼きそばが 2玉残っていることを思い出したので、今回は焼きそば弁当に進路変更。 去年の大晦日以来ですから、かなり期間が経っています。 著名な料理研究家なら、わざわざ弁当のために色々な食材を揃えるのでしょうが、一般家庭 (特に我が家では) では冷蔵庫の中身で勝負です。(笑) 「今度は〇〇弁当を作ろうか」と頭 (考え) を巡らせていますが、前回は「ぶり大根」に誘惑され、今回は「マルちゃん焼きそば」にやられました。(笑) いつもはスーパーで売っている「はつかり麺」を使いますが、今回はこれ⇩ 東洋水産、マルちゃんの焼きそばです。 この焼きそば。だいたい、どこの…

❇️外食日記、 第1568回目は 「竜宮ラーメン」 に行きました。🚘 【注文】 ❇️「チキンコンビ定食」 を頂きました。 【外観】 // 【店内】 // // // 【メニュー】 🌀激辛ねぎみそらーめん🌀 ⭐️850円⭐️ 🌀ちゃーしゅーめん🌀 ⭐️850円⭐️ 🌀らーめん🌀 ⭐️650円⭐️ 🌀みそらーめん🌀 ⭐️700円⭐️ 🌀鉄板焼きそば🌀 ⭐️750円⭐️ ❇️めし❇️ (大) ⭐️200円⭐️ (中) ⭐️150円⭐️ (小) ⭐️100円⭐️ 🌀ホルモン定食🌀 ⭐️850円⭐️ 🌀しょうが焼き定食🌀 ⭐️900円⭐️ 🌀チキンカツ定食🌀 ⭐️1,050円⭐️ 🌀チキン南蛮定食🌀 ⭐…

上三崎南町町会(谷中四丁目)のお楽しみ会。(災害があった時の炊き出しの予習も兼ねている) フランクフルト、アサリの味噌汁、谷中3丁目の戦前からの製麺所、大沢製麺さんの麺を使った鉄板焼きそばなど。大沢さんの麺はうまい。 この催事、コロナ禍前は餅つき大会だったけど、ノロウイルスの危険もあるとのことで中止になりそのまま終わり。 初音町会の和菓子屋さんの荻野さん(中曽根首相時代から政権交代まで首相官邸で催事があるときは呼ばれて厨房で和菓子を作り、配られる赤飯もここのだった)でついてもらったお餅を去年まで配っていたけど、荻野さんもおじさんが亡くなられて閉店して、今年からはサトウの切り餅を町会員宅に配った…