今週のお題「マメ」 今週のお題「試験の思い出」 特別お題「わたしの2022年・2023年にやりたいこと」 2023年1月13日〜15日まで日本病態栄養学会に出席するために京都を訪れていました。 で、買って来たお土産を2つ紹介します。まずはこちら↓ 入山豆腐店 来店時のお店の様子やご主人との会話などはこちら↓に記してあります。 で、この3品です↓ ▲白豆腐 なんと言ってもお豆腐。ただお店で買うと福岡まで持ち帰れないので、京都駅付近で買いました。それくらい有名です。パッケージにおくどさんが描かれていますね。 豆腐（とうふ） 煮た大豆の搾り汁（豆乳）を凝固剤（にがり、石膏など）によって固めた加工食品…
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