数日前。 YouTubeを見ていたらこの動画が流れてきた。 www.youtube.com これを見たらもうどうしても食べたくなり、昨晩仕込んでおいた。 玉ねぎがスライスなのは寝る前で もうどうにもこうにもめんどくさかったから（笑） 夕んぽ前に冷蔵庫から出して肉を常温に戻し これまためんどくさいので、ミニフライパンの上で水分を取り 手順通り塩を振って火にかけた。 １５分後。 やばい・・・ウマそうがすぎる。 火を止めて１０分休ませる。 おいしそう・・・🤤 玉ねぎソースに入れる柚子胡椒がなかったので これを代用してみた。 このふりかけ、ご飯にかけるとけっこう辛かったけれど、 ソースに入れたら辛さが…
www.hotpepper.jp
