鶏マヨ

我が家のエアコンはいつも汗だくでかわいそう。は？？という感じだが、文字通り送風口のところに常に水滴がびっしりついていて、定期的にピチョ、と床に落ちてくる。その下はしっかり小さな水たまりになっているので、一日二回くらいはそれをぞうきんで拭く、という作業が発生している。半年前に修理してもらって以降どんどん悪化しているので、そろそろ大家さんにも言わないといけない。 そのエアコンのせいで最近朝起きると喉が痛い。送風の向きも変更できない状態なので、しっかり寝ている時に風が直撃しているようで寝起きは乾燥してカッスカスになっている。夜になると治るので風邪ではなさそうだが、寝ている間にリセットされて同じことの…

エビマヨならぬ、鶏マヨの備忘録レシピです。 材料 鶏胸肉・・・１枚 塩・・・小さじ１/２ 胡椒・・・少々 片栗粉・・・大さじ１ ★砂糖・・・小さじ１ ★豆乳・・・大さじ３ マヨネーズ・・・大さじ２ 作り方 １）鶏胸肉の皮を取り、３等分くらいにしてから、一口大に削ぎ切りをする。 ２）１）に塩と片栗粉をまぶす。 ３）フライパンに並べ、油を少し注ぎ、両面少し色がつくまで焼く。 ４）★を加え、少しとろみがつくように絡め、火を止める。 ５）粗熱が取れたらマヨネーズを加え、よく和えて出来上がり。

▼レシピ動画▼ www.youtube.com ぷらすです。大人から子供まで人気の中華定番メニュー・エビマヨは、家庭で作るとなるとエビの値段も高いし、下ごしらえなどの手間も大変。そこで今回は、エビを鶏むね肉に変えて、誰でも簡単に美味しくできる鶏マヨのレシピをご紹介です。 材料（2人分）： 鶏むね肉 1枚（300g前後）牛乳 50㏄砂糖 小さじ1チューブにんにく 小さじ1/2薄力粉 大さじ1マヨネーズ 大さじ2ケチャップ 大さじ1サラダ油 大さじ1塩コショウ 適量 作り方： １・鶏むね肉は皮を取り除き、筋肉の継ぎ目の筋（動画参照）から半分に切って、筋繊維を断ち切る様に斜め削ぎ切りにする。 ２・１…

こんばんは^ - ^ メニュー 鷄マヨ 材料（２人前） 作り方 卵サラダ サーモンの漬け丼 材料（漬けダレ） 作り方 今日の出来事 今日の母のおやつ ホイップクリーム入りパウンドケーキ 材料 作り方 今朝の収穫 おしろい花 椿の実 メニュー 鷄マヨ 卵サラダ サーモンの漬け丼 鷄マヨ 材料（２人前） 鷄ムネ肉 ：1枚 薄力粉 ：大さじ1 塩・黒胡椒 ：少々 サラダ油 ：大さじ1 マヨネーズ ：大さじ2 豆乳 ：50g 砂糖 ：小さじ1 作り方 鷄ムネを繊維を断ち切るように1センチくらいの削ぎ切りにする。（肉を広げて皮は剥がして真ん中から半分に切り離しトガった方から切っていく上の分厚い方は薄く広…

今日のつまみ （3月15日） 今日は鶏むねで「鶏マヨ」を作りました。 次男坊は肉系しか食べないので、明日のお弁当は鶏マヨ丼弁当です。 長女はここ１週間休みの日やお弁当なしの日が多かったので助かります。もうすぐ春休みや・・・ 職場にある桜の木々の蕾がふっくらとしてきました。今年は桜の開花が早いそうですね。 納豆（大根菜の浅漬け乗せ） 鶏マヨ 豚肉のネギ巻き 野菜サラダ 大根と人参の糠漬け 鶏マヨ（鶏むね） 豚肉のネギ巻き

外はざあざあと雨。 明日の朝、冷えないといいな。 こんばんは、現在も、今日も、作られてしまう歴史はあるわけで。政治家は知らんがこれでまた向けられる視線が厳しくなっちゃうであろう、銀座のクラブの関係者の皆さんが可哀想。そして、アウンサンスーチーさんの物語にまた、おそらく彼女が望まなかった新しい１ページが加えられてしまったみたいで。平和な解決を、何卒。おむこんでした。とにかく、悲しい血が流れないことを。 紅蓮の弓矢Linked Horizonアニメ¥255provided courtesy of iTunes 明日は世良さんの名曲です。歌えないけど。『や』で始まって『し』で終わる４文字の曲です。明…