cafeさくら(森の工房やの就労継続支援B型)が製造と販売をしているブルーベリーミルクフランスをご紹介。 毎週水曜日の午後2時に店頭に並ぶ。 サンド用のパンは森の工房あやめ(就労継続支援B型)のパン工房が製造し、中に詰めるクリームはcafeさくらで自家製ブルーベリージャムとクリームチーズ、練乳などを混ぜパンにはさむ。 ①絞り袋にクリームを詰めてパンの端から ②端まで計量器で重さを測りながらバランスよく絞っていく。 ロングセラー商品ですぐに売り切れることも。 (事前予約可:お電話ください TEL 888-8820) 第2森の工房AMAの裏山側のフェンス沿いにノイチゴがたくさん実っている。 おいし…