シャリンバイ

4月28日（月） スコーンの焼けた良い香りが漂うパン工房。今日はスコーンの日で、隔週月曜日に焼いている。 13時過ぎにはcafeさくらの店頭に並べるので、粗熱が取れたら包装する。 酵母作り。安芸の郷は5月の連休にフラワーフェスティバルに出店するので酵母をたくさん作っておく。 ①酵母を起こす際の水の温度をきっちり計る。水温が低いと発酵に時間がかかるのでお湯を足しながら計測する。 ②発酵させるよう気に計った水を入れ、一人が水をかき回して、一人が顆粒状の酵母を投入していく。 ③ここから4分間、グルグルと混ぜていく。最初はサラサラの状態だが、 ④混ぜていくうちにおから状になってきて、混ぜるのがきつくな…

// 今日は11月上旬のお散歩(/📸<)✧を載せてみようと思います。

約１週間ぶりに鴨川沿いを歩く。 先週はぽつぽつだったシャリンバイが満開になっていた。 黄色いのと赤いのと。 おしべは黄色から赤へと変化する。 おや？ シャリンバイの花の上でダンスを踊っているものがいる。 この投稿をInstagramで見る Komichi(@kamogawasampo)がシェアした投稿 （蝶々の動画をリールにあげています。） モンキチョウ？ メスがずいぶん白い気がするんだけど？ （動画を直接貼れないのは不便だ、😢） 今日は少し肌寒い１日だった。 着ていく服に悩みます。 ＜おしらせ＞ 本家の「風の小径」のほうを更新しました。m(_ _)m kazenokomichi.hatena…

庭の車輪梅（シャリンバイ）です。 この庭木も古くから家にあります。 花の中心部が咲き始めは白く段々と日が経つにつれてピンク色に変化します。 この庭木も古い。 庭に植えて28年も経ちます。 思い出すことがいっぱいあってねぇ。 この庭木は靖国神社へ行った日に買ってきた苗を育てました。 10cmくらいの1本の苗で、ぁぁあ、時があの日に戻って行くようだわぁ。 いやいや、戻れないから良いんだ。 たった1日の数時間の思い出がこの車輪梅の写真に詰まっていて、花を見ている時は何も感じないのに、こうして写真を見ていると思い出が溢れ出してくるんだねぇ。 きっと私の人生はこれからも良いものなのだと思います。 4月2…

今日は晴天。外作業が気持ち良いので森の工房やの（就労継続支援B型）「さくら」が庭の草刈りを行う。 cafeさくらでは開店準備のため床掃除。掃除機をかけてモップがけをする。 カフェ前に植えてあるシランが咲きだした。もう少しで満開になりそう。 シャリンバイにとまったアオスジアゲハ。一瞬とまっただけで、すぐに別の花へ飛んでいった。 遊フォト21 4月23日の東広島市豊栄町のブルーベリー農園 新録、アザミ、タンポポ 葉がどんどん出てきて花も咲きだしたブルーベリー畑。杉林の猛攻の山も柔らかな新録が広がる。 足元ではアザミの花がぼちぼち咲きだした。 タンポポと綿帽子。

森の工房みみずくのブルーベリー班（就労継続支援B型）は朝からクッキーの製造。 ストックしておいた棒状のクッキー生地を均等な厚さにスライスして、 天板の上に並べていく。焼きムラが出ないように間隔を空けて並べていく。 森の工房あやめのパン工房（就労継続支援B型）ではスコーンが焼きあがった。 外はカリッと、中はしっとりで人気商品。隔週の月曜日に焼いている。 第２森の工房AMAのシャリンバイが見頃。cafeさくら前から中庭にかけて咲いている。 遊フォト18 4月20日の東広島市豊栄町のブルーベリー農園 ヘエアリーベッチ、キンポウゲ ブルーベリー畑に咲くヘアリーベッチ。緑肥になる 農園の近くの野原に咲く…

シャリンバイ ＠旧芝離宮恩賜庭園 23/04/16 シャリンバイ 車輪梅 梅とはつくけど、咲く時期は違う～(￣▽￣) ランキング参加中植物