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ヒガシマル醤油

ヒガシマル醤油

ひがしまるしょうゆ

日本の食品会社。醤油や粉末調味料などを製造している。出汁・具入り米飯調味料の「ちょっとぞうすい」などのちょっとシリーズでも有名。兵庫県たつの市龍野町に本社がある。

創業は天正年間で幾久屋の屋号で醤油などの醸造を行っていた。その後、宮中から菊屋の屋号を賜った。1942年に菊屋を源流とする菊一醤油と淺井醤油の両社が合併し、龍野醤油株式会社設立1964年ヒガシマル醤油株式会社に改称した。