アーティスト。はてなダイアラー。ブラックミュージック・JAZZの造詣の深さは、氏のレビューを見れば一目瞭然かと思います。
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http://d.hatena.ne.jp/third_stone/
ショウガ,ジンギベル・オッフィキナレ(Zingiber officinale),ジンジャー 香辛料の1つ 食欲増進、新陳代謝機能促進、鎮嘔、鼻詰り、悪寒発熱にきくとされる ジンゲロンは身体を温め,胃液の分泌を促して、消化促進・食欲増進など、健胃にも役立つ. 辛味の主成分はジンゲロール.お寿司と一緒にガリとしてショウガをとる習慣がある. :植物
風邪やインフルエンザの季節になると、私たちは自然な免疫ブースターを求めてさまようものです。そこで、ショウガが注目を集めています。古くからアジアの伝統医学では、ショウガが風邪やインフルエンザを撃退する力を持つとされてきました。実際、近年の研究によってその効果が科学的にも裏付けられています。 ショウガには、ジンゲロールという成分が豊富に含まれています。このジンゲロールには抗炎症作用があり、免疫系の活性化に貢献します。さらに、ショウガは体を温める効果もあります。これにより、体の内側から微弱なウイルスや細菌と戦う免疫システムを活性化させるのです。 ショウガの活用法はさまざまです。一般的な方法としては、…
ショウガは、古くから食用や薬用として広く知られてきましたが、最近の研究でそのストレス軽減効果が注目されています。ストレスは現代社会で様々な問題を引き起こす要因の一つであり、心身の健康に深刻な影響を与える可能性があります。しかし、ショウガはその強力な抗酸化物質や抗炎症作用だけでなく、ストレスに対する効果も持っていることが示唆されています。 ショウガに含まれる成分の中には、ストレスホルモンであるコルチゾールの分泌を抑制する働きがあるとされるものがあります。また、ショウガの香り自体がリラックス効果をもたらすという報告もあります。このような作用により、ショウガはストレスによる不眠や不安、イライラといっ…
ショウガは、食品として広く知られていますが、その効果は単なる味付けや風味だけではありません。実は、ショウガには体内での代謝を加速させる力があり、これがダイエットや体重管理に効果的なのです。 このスパイスは、ジンゲロールという成分を含んでいます。ジンゲロールは、体温を上昇させ、基礎代謝を高める効果があります。これにより、体内の脂肪燃焼が促進され、ダイエット効果が期待できます。 さらに、ショウガには消化を助ける働きもあります。消化器官に刺激を与え、食べたものをスムーズに処理しやすくします。これにより、食事からの栄養吸収が改善され、食べ過ぎを防ぎます。 研究によれば、ショウガを食事に取り入れることで…
ショウガは、古くから料理や薬として使われてきた驚くべきスーパーフードです。その特性は、料理の風味を高めるだけでなく、健康にも驚くべき効果をもたらします。最近の研究では、ショウガが炎症を抑制し、心臓病リスクを軽減する可能性が示されています。これは、私たちの健康にとって重要な発見であり、今日はそのメカニズムや効果について深く探っていきましょう。 ショウガのパワーは、その主要な活性成分であるジンゲロールによってもたらされます。ジンゲロールは、抗炎症作用を持ち、炎症反応を抑制することが知られています。これは、関節炎やその他の炎症性疾患の症状を軽減するのに役立ちますが、それだけでなく、心臓病のリスクを減…
ショウガは、その強烈な風味と独特な香りで知られるだけでなく、数々の健康効果も持っています。古くからアジアの伝統医学で重要な役割を果たしてきたショウガは、最近では科学的研究によってその多彩な健康効果が裏付けられつつあります。その中でも、免疫力向上から消化促進まで、ショウガがもたらす驚くべき効果を見ていきましょう。 まず、ショウガが免疫力を向上させるという点に注目です。ショウガには抗炎症作用があり、体内の炎症反応を抑制することで免疫システムを支援します。さらに、ショウガに含まれるジンゲロールという成分は、ウイルスや細菌に対する抗菌作用も示すことが研究で示されています。これにより、風邪やインフルエン…
「スジとクジとカレー」は、↓の前日の話です。 watanuki-eve.hatenablog.com 先日、スーパーで買ってきた牛スジを下茹で後、調理鍋に こんにゃくと一緒に 調味料を入れてスイッチオン☝️ 甜菜糖・料理酒・味醂・醤油に水を加えて、生姜をすりおろして冷凍してたのを乗っけて。 出来上がり。 数回作ってみて、牛スジの量と こんにゃくの量と調味料のバランスが把握できたので 美味しく作ることができた。言うてもスイッチ押すだけw で、↑ワタヌキ用カレー&福神漬け 弘前屋 直火焼りんごカレールー中辛 150g×4個 弘前屋 Amazon ↑フレーク状なので溶けやすい 国産 福神漬け 110…
ネットで種生姜を買って 4個に割って 適当に植えました。 こんなので育つかどうか不安ですが、秋の収穫が楽しみです。 にほんブログ村 人気ブログランキングへ
「生姜は体に良い」とされていますが、実際にどのような効果があるのか調べてみたのでシェアします☆ 生の生姜と加熱した生姜で少し得られる効果が違うようですが、 「血行促進には生の生姜」「体の冷えには加熱した生姜」 と言われているみたいですね。 体があたたまる効果があることはこれまでの人生でなんとなく感じていましたが、やっぱり生姜で一番とりあげられる効果は血行促進💨 個人的には「風邪かな?」と思う段階で摂るのが一番効くかなと思っています😄 血行促進の他にも、熱冷まし、食欲増進、車酔い、リウマチの痛みにも効くと考えられています。 漢方ではしょうがを健胃・嘔吐・咳・むかつきなどの症状にも用いているそうで…
買い物へ行くと生姜が特売 このご時世びっくりするくらい食品が高騰している中 87円となんと優しい値段♡ 久しぶりにガリを作りました。 こんなチマチマした作業をしているから 時間がないんだ。 って気づいたw 皮を剥いてから、ピーラーで薄切りにした。 均等で、ちょうど良い厚さになる ピーラーは昔、何度も指を切ったことがあるので そこは慎重にスライス。 茹で汁も飲みます 結構多めだったけど、このままでは「カラッ」ってなるw 紅茶やお茶に混ぜて割って飲むよ 香りだけなら、アロマ〜♪w 漬ける液は、ネットで出てきたものに 自分の好みで、少し醤油を加えてアレンジ いい感じに浸かっているので お弁当にも入れ…
最近、乾燥食材にハマっています。きっかけは、チョコレートをやめて以来、おやつはドライフルーツに頼りっきりで、美味しいドライフルーツを探しているうちに、そうか、自作すればいいんだ! とフードドライヤーを購入したことです。 子供と二人暮らしなので、今までは買った食材の期限が迫ってくると冷凍していたのですが、乾燥させるという選択肢が増えました。料理においても乾燥食材特有の風味が加わりレシピの幅が広がりました。日本は自然災害の多い国なので、基本的に長期保存できるものを家では揃えています。ですので、野菜や果物が冷蔵庫を使わずにある程度保存できるというのは嬉しいです。加熱処理をして乾燥させておくと災害時で…
04/26(金) 04:47起床。 マ管速テ=30分6頁(-p101)。 07:33 9xx号室のキチx゙イ女が床板をコツン・コツンと叩く攻撃(音は小 )。 ネットサーフィン(PC)26分。 PC→ YouTube→ <堀口誠人>「初心者プログラミング 最短ルート」44分。 山田空中庭園=25分13頁(-p18)。 S市役所地下食堂(158。日替り定(豚肉のにんにく生姜焼き) \630)、 来週のメニュー 写真を撮って気がついたが、来週は休みだらけで役所の食堂が 開くのは3日間だけだ。悲しい。 「SMeテーク」(借り出し)、 M生協St店(412。2食等\1,298)、 往復自転車、暑い、12…
※本サイトで紹介している商品・サービス等の外部リンクには、アフィリエイト広告が含まれる場合があります。 こんにちは。いちママです。今回はいちパパお料理研究所より豚肩のローストポークをご紹介します。 材料はこちら(大根おろしをつけようと大根も含めて写真を撮ったが合わせなかった)。 豚肉はフォークで穴を開けてからいつもより長めに塩水処理します。 玉ねぎ、人参、生姜を切っておきます。野菜をフライパンに入れて塩をふりかけたら強火でしんなりとするまで炒めます。 豚肉を塩水から取り出し、水分を拭き取ります。ジップロックに炒めた野菜と豚肉を入れ、65℃以上のお湯に2時間つけます。豚肉は60℃以下だとE型肝炎…
おはようございます。 昨夜、提灯の写真を撮っていたら「腹が減った・・・」。 自宅に帰って、味噌汁とご飯と納豆と豚肉の生姜焼き。 食べたいメニューとかなりかけ離れていますが、納豆にたっぷりネギをのせて満足。 最近、「孤独のグルメ」という番組が再放送されています。 松重豊が五郎という役で、色々なお店で、ひたすらご飯を食べるというお話。 www.youtube.com season2では、私の実家のすぐ近く、「さんちゃん食堂」が紹介されました。 小さい頃、度々行っていました。 おさない頃は、大人の来る場所、という印象だったのを覚えています。 ちょうど先日、タイ料理の内容がありました。 これ見てると、…
のんびり走って到着したのは 岩下の新生姜ミュージアム 駐車場は4個所あるけど 私達は第2駐車場に停めて (私のTRは旦那ちゃまが停めて) きれいな小道をちょっと歩いて 入口に着くと 怪しいモニュメントに ざわつくメンバー(≧▽≦) せっかなので記念撮影📸 中に入るとすぐにお土産売場が あるんだけど、我がメンバーは 見学より先にここからスタート(笑) だって・・・ 土日限定の販売商品とか見つけたら まずは手に入れておかないと!ね(◠‿・) このお土産コーナー 見応えあって楽しー(^∇^)ノ♪ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).…
カレーは美味しい、最高だよ。美味しいものを食べてる時は幸せだよ。 昼は冷凍うどんを生醤油と生姜だけで食べたよ。味は文句言ってる場合じゃないけど、全国のみんなは醤油だけで食べるのを知ってるのだろうか?痴呆になった高齢者の面倒を診るのは誰?従業員か?違うだろ?そろそろ限界だよ。老人介護施設に就職した覚えは無い。ポチっと押してくれた全ての人に感謝ですランキング参加中雑談ランキング参加中読書ランキング参加中セミリタイアランキング参加中はてな初心者友達募集ランキング参加中雑談・日記を書きたい人のグループランキング参加中アニメランキング参加中御朱印(神社・仏閣) どうせなら宣言しとこうと思いついたのですが…
本記事はアフィリエイト広告を利用しています 記事内に商品プロモーションを含む場合があります こんばんわー この日は以前から気になっていた彦根の定食屋さん?に行ってきました(^^) そう!めちゃ久しぶりの「しょうが焼き探検隊!」のコーナーです! 「コウゲ」というちょっとノスタルジックな洋食喫茶店みたいな雰囲気のお店です だいぶ前に「行ってみたい」にチェック入れておいたんですけど・・・ 何が魅力で「行きた」かったんだか・・もはや時が経ちすぎて忘れてしまいました^^; デカ盛り・・?だったっけかなあ・・・(';') メニューはこんな感じです(^^) 「ピラニア定食」?ガラパゴス定食にナマズ定食等々・…
菜食メシとは🌱 私が急に思想全く無しの菜食・ヴィーガンに何故か傾いていく事を楽しみ記録するために始めたブログの事です。 この記事については動物食をふんだんに想起させる文章が続くので完全ヴィーンの方等はお気をつけください。
朝 1.納豆玉子ごはん梅干し混ぜ 2.野菜ジュース 3.ヨーグルト 4.キウイ 昼 1.鯖と筍のみぞれ和え 2.黒豚の生姜焼き 3.ラタトゥイユ 4.ポテトサラダ 5.オニオンスープ 6.十六穀米 おやつ 1.ぜんざい
4/13 今年も日本海へロングライドしてきました。三国峠を越えて。 去年(渋峠経由)、一昨年(碓氷峠経由)と日本海へロングライドしましたが、残すは三国峠経由でしょ、ということで今年は早々に走ってきました。
金曜日。仕事終わりにフレッシュネスバーガーでパクチー増し増しの限定チキンバーガーを食べることを一番の楽しみにして今日一日を過ごしました。若干残業を強いられたけど無事にパクチー3倍のチキンバーガー(ガパオ味)を堪能できたので結果オーライです。行ったお店でわりとレジに近い席に座ってもぐもぐ味わってたんですけど、わたしが食べ終わる頃にレジの方から「今日はもうパクチーが無くなってしまったんです」っていう店員さんのお詫びの声が聞こえたのでほんとにギリギリだったと思う。パクチーに限らず香味野菜好きなんです。大葉とか生姜とか茗荷とかネギとかセロリとか。調べたらたまねぎも香味野菜の仲間らしい。大好きですよたま…
明日からゴールデンウィークに入るから 今日のうちに どっか行きたいと思って 1人でも行く予定も、あのコが来た🧑🤝🧑 蒲郡市のワソバカフェJINJERでランチ お久しぶりの美人ママにも挨拶してね メニューは豆乳SOBAラー油と味噌Ver それに、ビビンバのご飯セットもね 爺はラー油の豆乳SOBAを注文 豆乳エスプーマ的な、ドロドロとして 濃厚なスープは、見栄えもあって 対面の若い👩には良いんじゃない? レディーは味噌Verで美味しい連発 何回も美味しいって聞くと嬉しいね 豆乳花のデザートも+300円で大満足 生姜のアイス珈琲もなかなか良かった ココは女子ランチ、デートとオススメ 2軒目は、金…
今日のお昼は、ちょこちょこと余りがちになってしまう香味野菜ときのこ類で 【香味焼きめし】を作りました! きのこは黒舞茸となめこ、香味野菜は長ネギ、みょうが、生姜、大葉で、味付けは納豆のタレと塩、胡椒で作りました! 初めに粗目に刻んだ黒舞茸(100gほど)なめこ(1/2パック)をフライパンで油をひかずに焼き、一旦取り出し、 同じフライパンにごま油(適量)を入れ、合いびき肉(100g)、長ネギ(みじん切り)、生姜(すりおろし)を炒め、肉に火が通ったらごはん(2人前)を投入! きのこを戻し入れ、塩、胡椒、納豆タレ(1パック)を入れ良く炒め、 最後にみょうが(粗みじん切り)を入れ、サッと混ぜ合わせ、 …
今日は一二限が予備日だったからない。だからゆっくり寝れる、それなのになぜ私は6時から活動しているのだろう?休日早く目を覚めてしまう自分が憎い( ; ; ) 昨日の写真ですが、昨日の朝と全く同じ朝食なのでいいでしょう。野菜めちゃくちゃとっている自分を褒めたい そして昼までひたすらに色々なレポートをするのであった。ちゃんと学校の図書館行って参考資料とっている俺に怖いものはない‼️ そして蜂避けに帽子を被ってこいとのことなので、帽子を買いに行きました。 いやー、本当は3000円ぐらいなものをと思っていたのですが、一目惚れしてしまい12000円の帽子を買ってしまいました(´∀`=)かっこいい!!!!!…
令和6年4月25日の晩ごはん 【お品書き】 豚の生姜焼き お吸い物 ピーナッツ豆腐 さやえんどうとゆで卵のサラダ
こんにちは。桃泉です。今回はスーパーマーケットカスミ様のお惣菜『大きな唐揚(九州醤油)』の価格/栄養成分/原材料/感想/評価をまとめました。己に優しく他者に厳しい、おうちごはん歴30年overの桃泉が鬼チェックです♪※サイズや価格は参考程度にどぞ。(最終更新:2024/4/26) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 大きな唐揚(九州醤油) 九州醤油で味付けされた、ブラジル産鶏もも肉の大サイズの唐揚げです。 サイズ:縦5/横6/高さ4㎝重さ:220g(5個)価格:498円(5個)販売店::スーパーマーケットの【カスミ】茨城/千葉/…