「酒とつまみ」

２０２２年も始まりました・・・！ 本日の極み酒は、久保田酒造の萬壽で～～す。 いただきま～す・・・！ いただきま～す・・・！

最高の組み合わせ トリスウィスキーとポリッピースパイス味。 こやつらがたまらなくいいんです。くせになるんです。 安いしね。

鶏の唐揚げ めんつゆの種類を変えるだけでいろいろな味わえて、簡単にプロの味が出せます。 材料 鶏もも肉 300g めんつゆ おおさじ３ （昆布だし三倍濃縮） 生姜 小さじ1/2 （チューブ） 片栗粉 大さじ４ 鶏もも肉を食べやすい大きさに切ります。 鶏もも肉にめんつゆ大さじ3・生姜小さじ1/2を入れて、20分位おきます。 片栗粉大さじ４を入れて混ぜます。 １７０℃の油できつねいろになるなで揚げます。 油を切って完成です。 皮はサクサク中はジューシで、生姜がいい感じに効いていておいしいです。 【めんつゆで簡単味付けつけ】「秘伝のつゆ」で旨すぎ！から揚げ

みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 今回は、加賀市のイオンで手に入れた「ほや」を扱います。 「海のパイナップル」とも呼ばれる珍味ですが、わたくし触ったこともさばいたこともありません。 でも、やります。困ったときは検索すればいいのですから…。 ・ほやのさばき方を知りたい ・刺身以外の食べ方も気になる ・とりあえずお酒のアテがほしい 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください！ 「ほや」とは？ 三陸地方の珍味「ほや卵」を作ってみよう ほやをさばく ゆで卵を包む 煮る いざ、ほや卵実食！ 貝のように上品な味わい まとめ 「ほや」とは？ ほ…