足と手が冷え冷え… 冷え性なのでとっても辛いです。 このまま寒さが続けばホワイトクリスマスもあり得るかもしれないと少し期待。 今年はどうなるんでしょうね。 朝食 『エリンギとかぶの茎の味噌汁』です。 寒い日が続きますね。 朝はほっこりするスープ系が癒しになります。 寒くて早く起きた朝はちょっと頑張って味噌汁を作るのがオススメ。笑 (味噌汁は無しになりますが2度寝でもOKです)笑 今朝の味噌汁は残り物の野菜で作ったもの。 今回は週末に残していた野菜、エリンギとかぶで作ります。 調味料は味噌、和風だしに炒める油。 作り方。 エリンギとかぶの茎は食べやすい大きさにカット。 味噌汁用の大きさに適当にカ…