おにぎらず

普段の食事や仕事弁当は、まとめて作って冷凍している。 関連：つくおき - とみのところ 弁当は大抵「ごはん・炒め物・余裕があれば卵焼きや冷凍のおかず」の2〜3品構成。 これで特に不満はなかったのだが、YouTubeを流し見していたら上がってきた、おにぎらずの動画。いくつか見ていくうちに、作りたい気持ちが湧いてきた。 ちなみにこの「作りたい」は、楽そう・おいしそう・華やかになりそうというよりも、「作ってみたい」というハンドメイド欲に近い。なので、既にあるものを使うのではなく、おにぎらずのための食材を買い足す形になった。大判の海苔、ウインナー、たまご、野菜、肉、ツナ缶。これらを適当に焼いたり調味料…

note では新作記事１本と、過去記事のリブートの最低２本は毎日 ＵＰしているが、最近は更に１本！際どい記事が18異常にカテゴ ライズされるか？の実験もしている。おにぎらずについては読ん でもらいたい記事が多数でまとめてリンク集をリブートしようと 思ったが、ゼロロク計画というサイト名が note のＡＩに「乳首 の画像に寛大なオッパイ天国」という認識が記録されている可能 性が高いため、第３のブログを経由する事にした。実際は note 内の記事を読んでも、リンクに興味をもってくれる可能性は低い ので、削除されてもされなくても多分読んでもらえない？？？enumasudarhtn.hatenablo…

見逃し配信で見たドラマ『ハルとアオのお弁当箱』で登場した「ポークと卵のおにぎり」が美味しそうでした。 おにぎりというよりは、一時期流行った「おにぎらず」みたいな？ ドラマでは海苔をひろげて、その上にごはんと薄焼き卵とポーク缶をのせていましたが、私は普通の卵焼き（ひじきの煮物入り）とポークソーセージを使いました。 酢飯でも美味しそう。 切り方が下手でごめんなさい。 でも巻き寿司よりずっと簡単ですよ。 ドラマでは具はポーク缶と薄焼き卵だけでしたが、大葉を入れると彩りがきれいです。 おにぎらずは食べにくいので、こんなふうに一口サイズの巻き寿司もどきだと食べやすいです。 私は食べるのが下手で、おにぎら…

先日、当ブログで悶絶するほど美味い！！ チーズ入りちくわの揚げない春巻きに「ヘルシーだし好きかも！」「ずっと食べちゃう」など【レシピあり】という記事を投稿させてもらった。その際に使った春巻の皮がまだ2枚だけ余っていた。ぶっちゃけた話、どの家庭でも春巻の皮や餃子の皮なんて割とへんな枚数だけ余りがちじゃないか？そう思い、なにか新しいレシピはないか考えたところ、同じく最近使用している業務スーパーで売っているシーフードミックスの存在を思い出し、コイツを具材にしようと考えた。 公式HPには無かったから私の通う業務スーパーだけなのかな？ 550円くらいだった しかし春巻きを作るとなるとたった2本しか作れな…

今週のお題「これで冬を乗り越えました」 桜が満開になっている映像がTVから流れてきました。東京では休日に桜並木を散策する人々の姿が映し出され、しばし夕食の支度の手をとめて眺めておりました。 身体は耐寒仕様になりましたが、大雪だったので昨日も今日も残雪の処理とメンテナンスに追われています。我が家の桜の開花はGW明けくらいかな。 今日も朝から雪が舞っています。 これからお花見情報のブログラッシュが始まるのでしょうか。羨ましいです。 12月～１月は過労で食事の摂れない日がつづき、ブログの更新もできなかったのですけど、やっぱり食べなくちゃ。雪かきは重労働だからこそ、しっかり食べないと。 疲れていると食…

おにぎらずはメリットがいっぱい ご飯と海苔の位置にちょっと工夫 アジフライのおにぎらず おにぎらずはメリットがいっぱい ○具を全体に配せる どこから食べてもおいしい○大きさ・形が均一にできる ぶきっちょさんでも大丈夫○お弁当箱にお行儀よく入る このお弁当箱に限って言えば 海苔に合わせたみたいなサイズ○切り口を見せると映える どっち方向に切るのか一瞬迷うけど ご飯と海苔の位置にちょっと工夫 普通は左のように上（または下）半分にご飯や具を乗せます。そうすると3方向が開いた状態になります。 裕福なのでお安い海苔なので贅沢にも1個につき2枚を使用右のように十文字に海苔を置きその中央にご飯を乗せますそう…

NHKの朝ドラ「おむすび」を観たんですが、もうびっくりぽんです。 だって、ちっともおむすびが出てこないんです！ だまされた‼ ▲おむすびイメージ 15分の放送時間中、待てど暮らせど主演の橋本環奈ちゃんはおむすびを作る素振りもなければ、ころりんする気配もない。 やられた‼ タイトルからしてきっと国民的グルメマンガ「ミスター味っ子」や「一本包丁満太郎」「包丁人味平」のように、主人公の環奈ちゃんは料理の腕と工夫とド根性、おむすびを駆使して勇気・友情・勝利を手にしていく料理系ヒューマンドラマだと思ってたのに…どういうこと？…ううう…それにしてもお腹空いた... こうなったら 自分でおむすびを作るしかな…