お弁当

金沢 晴れ、最高気温が35℃で、猛暑日でした。 定番化している「どんたく」の大粒鶏もも唐揚げ弁当【黒酢タルタル】です。ボリュームたっぷりなので、お供は、どん兵衛ミニ天ぷらそば「東日本限定」のミニサイズ、おいしく頂きました（笑） どん兵衛ミニ天ぷらそば「東日本限定」は、日清食品が販売しているカップ麺で、その名の通り東日本エリア限定の味が特徴です。通常のどん兵衛天ぷらそばよりも小さいミニサイズで、小腹が空いた時や、もう一品食べたい時などにちょうど良い量です。内容量は46g（麺33g）です。 【撮影場所 どんたく西南部店：2025年07月12日 Xiaomi 15 Ultra】

なんだかもうとにかくよくわからない天気で、寝る前に天気予報を確認して「明日の朝の散歩はいけないなー」と思っても、起きてみると「３０分後に雨が降り出します」的なレーダー予報なのであわてて愛犬散歩に行く、みたいなのが昨日今日と続いています。 確実に雨なら、散歩に行けない分寝たいんだけどなーw 本日のお弁当 夫弁当 画像無し（私弁当を２段にしただけ） 私弁当 長男ハチ中２弁当 今日のメニュー ささみのピカタ ピーマンのナムル 紅ショウガ入り玉子焼き キャベツサラダミックス ミニトマト ちりめん山椒ふりかけご飯 今朝のお弁当作り ささみに小麦粉はたいて、卵＋パルメザンチーズ＋パセリを混ぜた衣をつけてフ…

今日はパートがお休みで、1人時間を満喫中のみりんです。 仕事がないと思うと、アドレナリンを出す必要がないのか身体がお休みモードになってるみたいで、なんか眠いです。 雨で気圧が低いのもあるのかもしれないです。 そんな今日の朝ごはんがこちら。 昨日作っておいたおにぎりに、卵焼きとミニトマト。🍅 卵焼きを焼くだけで、今日も一仕事が終わった気分です。 4つ分で焼いて、夫のお弁当にもイン。！ こんなお弁当でも何も文句を言わない夫で本当に良かったです。笑 なんとか子供に朝ごはんを食べさせて、バスに乗せ、自転車で送って帰宅しました。 やったー、1人時間だー！と思っていたら大雨が降ってきました。 送迎中に降ら…

3歳で400冊読破＆一人読みデビュー！？0歳から毎日「日本語＋英語」の絵本を読み続けてきた30代母と、絵本大好き息子の記録ブログです。「読み聞かせが大切っていうけど、どんな本がいいんだろう？」と悩むパパママへ本当におすすめしたい絵本を、わが家の本棚から厳選して紹介中✨読み聞かせの習慣づけや選び方のヒントもお届けしています✍気になる絵本があったら、ぜひ読者登録おねがいします♬ ＊＊＊ お弁当の人気者と言えば、たこさんウィンナー！切れ込みいれて焼いただけで、なんであんなにワクワクするんでしょうね。今回ご紹介する『ふたごのたこたこウィンナー』は、たこさんウィンナーのかわいいが詰まったイラストが魅力の…

※当サイトは広告を利用しています。 ちょこっと豆知識 ピーマンの旬は夏です。 この時期のピーマンは、肉厚で甘みが強く、香りも豊かです。 ハウス栽培などで周年出回っていますが、夏のピーマンが最もおいしいです。 今回は、ピーマンのほろ苦さがクセになる♪『ピーマンの肉詰めフライ』の簡単レシピ・作り方をご紹介します。 お子様から大人まで大好きなピーマンの肉詰めを、フライにしてさらに食べごたえアップ！ サクサク食感の衣とジューシーなお肉、ほろ苦いピーマンがクセになる一品ですよ。 食卓のおかずにはもちろん、お弁当に入っていても嬉しいですね！ 肉詰めの難しい点は野菜と肉が離れやすいところですが、そちらの対策…

・鮭チャーハン ・ピーマンの焼浸し ・ブロッコリーとウインナーの炒めもの ・ミニトマト 今週はずっと半日授業だけなのでお弁当は不要。 仕事で昼に帰ってこれそうになかったのでお弁当を作っておいた。 冷ごはんをフライパンで温めて中華風だしで味付け、魚焼きグリルで焼いた鮭をほぐして混ぜ、刻みネギで色味を足した。 ピーマンも魚焼きグリルで焼き、容器に取り出して熱々のところにめんつゆをジャッと回しかけた。 ブロッコリーとウインナーは、冷ごはんを温めているフライパンにいっしょに入れて炒めた。 いかにフライパンを洗わずにお弁当を完成できるかを考えて作った。 これで1学期のお弁当は終了。 2学期からまたがんば…

昨日のうちに胸肉を茹でてサラダチキンにするつもりだったのですが、ふと思いついてサイゼの蒸し鶏の香味ソースちっくにしてみましたw あれ、好きなのよね。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ中２弁当 今日のメニュー 茹で鶏の香味ソース 味玉（大人） ちくわチーズ（ハチ） キャベツサラダミックス ミニトマト 混ぜ込み赤しそ（梅おかか）もち麦ご飯 今朝のお弁当作り 鶏むね肉は昨夜のうちに茹でていたので今朝はソース作りだけ。 （サイゼのは玉ねぎっぽいけど）長ネギ刻んで、醤油＋酒＋みりん＋ナンプラー＋ブラックペッパーでそれっぽく味付けしてみましたw 「ガルムソース」というのが古代ローマの魚醤のことらしい…