きびだんご

岡山駅で降りるついでに、ひさしぶりにおかでんさまに会いにきました。 お休みの日でしたから、人がいなくて快適にぱちぱち📸できる～(^^♪ 電車がやってきた～～。 いらっしゃーい。おはようさーん(*´▽｀*) きびだんごの車両もやってきたー。 ヘッドマークは桃太郎と鬼さんなのね。かわいい(≧▽≦) 滞在時間がめっちゃ短かったのですが、大満足でした☆

ゆめのお部屋へようこそ。 こんにちは、ゆめです。 あの昆布館の跡地にできた建物 なんでも、以前「北海道昆布館」があった場所に、新しく直営店「109”Ziel（テングジール）」ができたそう。きびだんごやくるみ餅など、北海道ならではの和菓子を作っていらっしゃるメーカーで、直営店では「きびだんごパイ」やソフトクリームなどもいただけるそう。 ぜひ伺いたいところですけれど、今回はお土産コーナーで見つけた「くるみ餅」と「味噌くるみ餅」をいただいてみましたの。 まず、パッケージを開けてみますと、どちらもオブラートに包まれたお餅が登場。 「くるみ餅」は、もちもちのお餅の中にカリッとしたくるみがたっぷり！くるみ…

きびだんごとむらすずめ｜岡山・倉敷銘菓｜廣榮堂 お土産でいただいた岡山名物「きびだんご」 岡山で「きびだんご」を買うと、どれでも良い訳ではなく、たまに味も素っ気もないのもある。 安政三年創業 岡山中納言角 廣榮堂 koeido.co.jp 廣榮堂の「きびだんご」は、 国産のもち米に砂糖と水飴、きびを加えました。素材の旨味が生きた素朴な味です。 上品な甘さでおいしい。 倉敷銘菓の「むらすずめ」は、 北海道産小豆の粒あんを薄皮で包んだ上品な味わいの倉敷銘菓。 これは柔らかくて手でつまむとポロポロとバラバラになってしまうほど繊細。 粒餡がおいしい。 廣榮堂 きびだんごとむらすずめ ノーブランド品 A…

今日は雨が降っていました。 風が強くて寒かったです。 サニーレタスを頂きました。 夕食のおかず(兼お弁当のおかず)にサニーレタスのナムルを作ることにしました。 材料はサニーレタス1株、ごま油大さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1、コチュジャン小さじ1(お好みで)です。 サニーレタスは洗ってちぎって、鍋で1分くらい茹でて水気を切りました。 ボウルに茹でたサニーレタス、ごま油、鶏ガラスープの素、コチュジャンを入れて混ぜました。 コチュジャンがあったので入れてピリ辛にしてみました。 茹でるとかさが減るのでサニーレタスを大量消費できるおかずになりました。 サニーレタスのシャキシャキ感が残っていたので、食感…

🍡🐒【この記事では：「きびだんご」ってなに？桃太郎だけじゃない、郷土の味と歴史をご紹介！】「きびだんごあげるから一緒に鬼退治行こう！」って、昔話で聞いたことあるでしょ？でもあの「きびだんご」、実際どんな食べ物か知ってる？本当に“キビ”で作られてるの？今回はそんな疑問を、桃から生まれてないけど博識なオネェさんが解説するわよ〜👠💖 👦「ねぇオネェさん、きびだんごってさ、鬼退治のアレだよね？」 👠「そうよ〜坊や！桃太郎の必須アイテム🍑🍡でもね、“ただの昔話のお菓子”だと思ったら大間違い！ちゃんとした郷土料理なのよ。しかも“キビ”って雑穀のキビのことだって知ってた？」 👦「え！？キビ団子って、キビ団子…

先日、津山に行った時に買ってきたお土産のチェックです。まずは、『山方永寿堂』さんのきびだんごです。 『山方永寿堂』きびだんご 『山方永寿堂』きびだんごの箱の中 この箱は、新幹線の駅とかでも見かけた覚えがありますね。岡山っぽいお土産といえば、きびだんごと、安易に買ってきました。お味はというと、ふわっともちっとした食感と甘すぎない自然な甘み。口当たりは悪くないですね。このきびだんごに不満はないのですが昔から、気になることがあってそもそも桃太郎で謡われるきびだんごってこれと同一なんでしょうか？これがわからない……。さてさて、もう一つのおみやげです。『和平治商店』さんのお豆漬け 和平治です。 『和平治…

花粉症のせいで鼻水が止まらないので、頭がちょっとボーっとしていました。 多分、鼻水と一緒に脳みそも出てたと思う。 脳みそが無くなってしまったらマジどうしよう… 今夜のおやつ 天狗堂宝船『きびだんご 黒糖風味』です。 ダイソーに合ったお菓子。 2個で108円ってやつ。 ダイソーのお菓子コーナーも段々と狭くなってきて、種類も少なくなってきました。 今のうちに買っておかないとお菓子コーナーが消えちゃうかもしれない。 そんなことで不安になるtomomo13です。笑 『きびだんご 黒糖風味』はあんに黒糖を練り込みオブラートで包んだまろやかな甘さのきびだんごです。 税込み54円。 裏面。 製造者は天狗堂宝…