もっこす

もっこす

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もっこす

神戸のラーメン店「神戸の中華そば もっこす」のこと。
麺は細くて硬め、スープはこってりのとんこつ醤油味。たっぷりのネギと薄切りチャーシューが特徴的。
第一旭から独立して出来たとWeb上で諸説見られる。総本店は大倉山。
関連店に「もっこすグループ もっこすのこ」等がある。

  • 総本店(神戸市中央区楠町7-1-3)078-361-3405
  • 石屋川店(神戸市灘区徳井町1-2-1)078-822-8345
  • 王子公園店(神戸市中央区割塚通1-4-1)078-221-5123
  • 花隈店(神戸市中央区高架通3番街)078-362-5677
  • 味泥工場(神戸市灘区味泥町8-26)078-881-1414
  • 芦屋店(芦屋市上宮川町3-7)0797-31-2326
  • 兵庫店(神戸市兵庫区三川口町2-5-15)078-531-1356
  • 高速長田店(神戸市長田区北町1-4-1)078-531-6900
  • 板宿店(神戸市須磨区前池町3-1-3)078-734-5551
  • 谷上店(神戸市北区谷上西町15-11)078-583-0039
  • 武庫川店(西宮市小曽根町3-1-31)0798-43-8778
  • 舞子店(神戸市垂水区清水が丘3-4)078-781-3366
  • 新長田店(神戸市長田区腕塚町2-1-23)078-611-4946

→ もっこすのこ

もっこす

(一般)
もっこす

いわゆる肥後もっこすのこと。

肥後は今の熊本のこと。

頑固者、変わり者、つむじまがりの意。

昭和30年代、下筌ダムの建設に反対し闘争を続けた蜂の巣城の城主、室原さんはもっこすの代表格とされた。

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