インデアンカレー

無性にカレーが食べたい そんな衝動に駆られるのは決まって週末のこと🍛💦 ＜こちらはゴーゴーカレー🍛＞ カレーに関して云うなら...その欲求はカラダそのものが発する風邪の前兆を現すサインの可能性があるそうです(諸説ありますが📝)💦 そして、カレーの美味しい色合いは黄色いターメリック(ウコン)によるもの🥄 体内に風邪のウィルスが侵入してくると、無意識にカラダがターメリックの主成分たる成分たる「クルクミン」を求めるそうです🤔 ＜そしてインドカレー＞ つまり「クルクミンを欲する」ということからクルクミンを含んだカレーを食べたくなる、逆算して風邪のひきかけというのが大方の説のようですが...我が家に限っ…

2026/05/08 ドーミーイン旭川の朝食風景 ☆3 ここ10日あまりの朝食とは落差があり過ぎます。格差朝食です。もっとも当然のことですが全て食べきりましたよ、おかげさまで昼は抜きましたがね。 折角のんびりと朝からサウナに入れるドーミーだし、仕事で来てる訳でもないので10時近くまでねばりやっとチェックアウト。 本日最初の目的地は道の駅『丘のくら』です。ここで留守中に鉢植えと庭木に水やりをお願いしてる姉様向けにお土産購入しました。今これが北海道のどこのお土産屋さんにも置いてあるホットな商品なんですよと渡す予定。 シマエナガ（1430円） もうお土産渡した時の苦笑いが今から想像できてニコニコしな…

帯広空港へ向かう前に、最後の帯広メシ。 やはり、帯広名物「インデアン」は外せんな。 駅近くのカレーショップ インデアン まちなか店へ。

小学4年生の時だったかな、幼馴染の弟がダンプカーにひかれて死んだんです。左折してくるダンプカーの脇を内輪差を考えずに自転車ですり抜けようとして、メリメリっと巻き込まれて亡くなって。 そうか、自転車が逆走してたから事故が起こったとも言えるのか。 テレビで夕方のニュースを見ていたら、彼が交通事故で亡くなったことが報じられていて、テレビと現実の世界の境目がぐにゃぐにゃっとなったのが見えて、激しく動悸がしたのを覚えています。体から力が抜け落ちてしまって。 これと同じ気持ちは、中学時代の先生が奥さんと生まれたばかりの赤ちゃんを道連れに無理心中したニュースをテレビで見て知ったときも味わいましたね。ニュース…

北海道スキー場を巡る旅 2025 26シーズン 3月21日 サホロに雪が降った。 湿った雪は 除雪ブラシが折れるかと思うくらい重かった（汗） 当初クルマはプラドだ！ハイエースだ！なんて夢を言ってましたが、 雪おろしを考えたら、背が低いコンパクトカーで良いかね～と思った。 狩勝峠のサホロリゾートスキー場、前日からゴンドラ等の運休を決め、 試しに行ってみたら風速18m/S、ときおりホワイトアウトでした。 スキーはやめて、帯広市内は晴れていると聞いてばんえい競馬へ。 北海道の開拓時代に、農耕馬の力を試したことに由来する、 帯広市で開催されている、体重1トンの巨大な「ばん馬」が、 重さ1トンの鉄製そり…

太平洋に良いウネリが入ってるなぁ。 また波乗でもやる？ グッズや細かい事を気にしなきゃ「無料」だ。 スキー場みたいなラクなリフトはないが、 全ては体力勝負〜似た絶頂感は味わえる。さて帯広に着いた。 スキーのテンションガタ落ち、帯広のソウルフードはインデアンカレーへ。 地元の支持を得ている店だから食べないとね。 帯広アチコチに店舗がある。 10時に行っても既に半分の客が集まってくる。 ウチは迷わず、いつも「インデアンカレー」 まろやかなカレーにホットオイルを注入し満腹！ ご飯少なめにするのを忘れた！激睡魔。 明日は全店お休みだって〜社員旅行？今どき良い店じゃないか。 冬は難所の狩勝峠を超え〜もう…

こんにちは、副住職のトクです。先日、お土産として「インデアンカレー」のレトルトタイプを頂きました！ インデアンカレーとは、十勝を中心に展開しているカレー店で、地域の方からソウルフードとして親しまれています。 （帯広以外にも大阪や金沢に同名のお店があるようですが、それぞれ別経営だそうです） 北海道の食材をふんだんに使ったカレーは道外の方にも人気があり、大型連休になるとお店の前に列ができることもあるとか。パッケージには「インデアンカレー」のトレードマークであるターバンを被ったヒゲのおじさんが描かれています。 電子レンジ調理も可能でしたが、湯せんがオススメらしいので今回は湯せんで作りました。 湯せん…