ミネラルウォーターの硬水と軟水の違いとは? あの「エビアン」は硬水ですミネラルウォーターを買う時に、硬水と軟水を意識して買っている人はそんなに多くないと思います。一度は目にしたことがあるどころか、飲んだことがある「エビアン」は硬水に分類されます。 日本のミネラルウォーターは軟水の物が圧倒的に多いのですが、それはどうしてかおわかりですか?まず硬水と軟水とは?カンタンに分類すると、水にはカルシウムとマグネシウムが含まれていますが、それらが多く含まれているのが硬水、少ないのは軟水です。それらのカルシウムとマグネシウムは、雨などが川として流れて岩や土に含まれるカルシウムが溶け込むのですが、その川になっ…