オラホビール

こんにちは、四十雀です。 さて、ブログで書くのは凄く久しぶりの「ビールの話」。 いやぁ、別にビール、嫌いではなくむしろ好きなのですが、しかし案外飲まないものですね〜笑 だからどうしてもネタがなく、こうして超不定期なネタになっています。 それはともかく。 今回のビールなのですが、それは我が家にて令和6年夏に長野県を旅した際に巡り合ったものとなっています。 そう、それは、長野県にあります「道の駅みまき」さんにてお風呂に入った後のこと。 うちの細君が全然あがってこないので、売店を見回していると・・・ おお、見たことがないビール！！ これは地ビールですね、それもオラホビール。 どうせうちの細君、しばら…

金沢 曇り、ほとんど曇りの一日で、それなりに過ごしやすかったです。YIPPEEN 【 ご当地ビールを飲み比べ 】シリーズです。昨年もいろいろ飲んだのですが今年も飲みます、この日は「みかんぶり」の刺身をあてに、一本目オラホビール「雷電閂」をおいしく頂きました（笑）雷電閂は、長野県東御市の力士「雷電為右衛門」をモチーフにした、力強さと爽やかさを兼ね備えたIPAです。ホップの香りが強く、フルーティーな味わいも楽しめるので、IPA好きはもちろん、IPA初心者にもおすすめです。【撮影場所 自宅：2024年08月03日 DSC-RX100M3】ランキング参加中クラフトビール

去年の今頃のことですが、長野県東御市にあるオラホビールさんのホップ圃場にて、人生初の「ホップ摘み体験」をさせていただいておりました。 sister-akiho.hatenablog.com このイベントが、とにかくもうめちゃめちゃ楽しくて、上の記事にも書いておりますが、家に帰ってからも、ホップの毬花の現物を息子と一緒に観察したり、ホップの天麩羅を作って家族にふるまい、その衝撃的なマズさに家族全員で悶絶したりと、ホントに忘れられない素晴らしい思い出になったんですよ。 そんで、息子が、自分もホップを見てみたい、摘んでみたいと言いまして、それじゃあ来年の「ホップ収穫祭2024」には２人で行こうね、な…

「キャプテン・クロウ」は〔ドラゴンクエストⅧ〕に出て来る海賊の亡霊とのこと。 その名を冠した面白いビールの販売者は「オラホビール OH!LA!HO BEER」で所在地は長野。 でもパッケージをよくよく見ると製造者は「エチゴビール」なのね。 まぁ、もともと、両県は近しい関係だし。 原材料は麦芽とホップのみ。そのホップには「フランス製造」との括弧書き。 アルコール度数は５°。 色味は薄め。軽めの柑橘系の香りも立ち上がる。 なので安心して（？）ぐいっと呷ればファーストアタックは軽め。 しかし次いで激しい苦みが押し寄せ舌を刺激。苦さを通り越して渋さに近付くほど。 まさに羊の皮を被った狼のような奔流。二…

金沢 晴れ、強い日差しの一日で暑かったです。買い物を早めに済ませいつも通り写真整理してました。国産クラフトビール飲み比べプレミアムセットシリーズも残りわずかで、オラホビール「ゴールデンエール」です。柑橘系ホップの鮮やかな香り、のど越しのキレ良くすっきりとした黄金色のエールを美味しく頂きました（笑）【オラホビールＨＰ引用】そしてあいつらが感銘し、影響を受けた断片を集めて、必要なピースをはめていく作業をし、新たにレシピを作り上げた。やつらが今できる最良を目指して。 それがホップを重ね合わせ生まれるはじけるような香りを纏ったヴィヴィットな“ゴールデンエール”【撮影場所 自宅：2023年8月28日 D…

クラフトビールに興味を持ってから、さまざまなスタイルのビールを飲んでみたり、あちこちのビアパブに出かけてみたり、麦汁の仕込みの見学をさせてもらったりと、色々勉強させてもらってきたんですが、そんな私がずっと、いっぺん見てみたい、と切望していたのが、ホップ畑。 実際にホップが実っている様子をこの目で見てみたい、あわよくばホップを摘んでみたい、と願い続け、その機会を探し続けていたところ、ついに求めていた機会がやってきました。 長野県東御市の「OH！LA！HO BEER（オラホビール）」さんで、７月22日と23日に「ホップ収穫祭2023」というイベントが開催されるというのです！そう、そのイベント名のと…

昨夜は涼しくなり、窓を閉めてぐっすり眠れました。 朝になったら日差しは強く、日なたは暑いくらいです。 蝉が頑張って鳴いてるー。 普段聞いたことのない猫の鳴き声…？と思ったら、ご近所猫ちゃんがにらみ合ってました。 いつも淡々と静かなゆめちゃん（白い方）、そんな声出すのねー。網戸越しに撮影。 初めて買った成城石井のマフィン、チーズをのせて焼きました。 思ったより軽くてふんわり、ボリュームがあるので何か挟みたい。 お昼はリクエストのカルボナーラ。 ベーコンたっぷりで作りました。 待ちに待った嶽きみが届きましたー。早速茹でます。 今回は6本注文、やはり今までより小ぶりで粒も不揃いかも。 でも甘くて美味…