キムチチゲ

この時期になると食べてます。 ランチは松屋。 牛豆腐キムチチゲセット 50円引きのアプリクーポン使って730円。 ご飯大盛は無料でした。 卵は半熟か生かを食券購入時に選択します。 私は生。 ホームページの商品紹介文には、「海鮮だしに牛肉、豆腐、青ねぎの旨みが重なり合う絶妙なバランスのチゲスープ」とあります。 自分で絶妙とか言ってたら世話ないわ、となぜかブラックな感想。 たしかにご飯がすすむ味です。 しかし、良くも悪くも値段相応。 まず、具の牛肉が貧弱というか、ウマさはない。 スープの辛旨な感じが強いので、具の美味しさは感じないというか。 安価つながりで言うと、私的にはそろそろ珉珉で麻婆豆腐を食…

今日も今日とて アクシデント勃発してます 頑張って なんとかなるものなら 頑張るのですが もう 今から頑張っても どうにもならないところでの 問題なので あとは 時間に任せます 物事なるようにしかなりません ダメならダメなときに また考えます ゆっくり 夕飯を作る時間も なくなってしまったので 困ったときの コンビニ飯です サーモンは 解凍してしまったので カルパッチョにしました ハラミの脂が 疲れた体に沁みます 早く 自分のペースを 取り戻したいです

今夜はチクワ入りで 寒さ厳しき折、皆様にはいかがお過ごしでしょうか。 寒波襲来中だというのに “あっちでウロウロ、こっちでキョロキョロ” して身体が冷え切ってしまった私は、食でも暖を取りたいと思い、夕食はキムチチゲにしました。短絡的ですが、唐辛子の力を借りて身体の内側からも暖まろうというわけです。 和風の鍋物でもそうですが、チゲも自由で多彩な食材選びが出来るメニューです。 一般的なキムチチゲは「キムチ、豆腐、キノコに肉類や野菜、そして唐辛子、コチジャン、牛肉スープ、ニンニク、ごま油」で作るものですが、今日 “突っ込んだ” 具材は「キムチ、豆腐たっぷり、そしてチクワ。スープは市販のキムチの素に豆…

目黒区の大鳥神社の近くにある韓国料理店です。 口コミがいいのでずっと気になってて やっとランチに行きました。 tabelog.com メニューも豊富で迷ってしまいましたが 寒いのでキムチチゲにしました。 辛さは選べて3辛に。 熱々のキムチチゲ！ やや酸味のある好みの味です。 韓国で食べた味を思い出しました。 白菜はトロトロに煮込まれてて 豚肉や豆腐など具沢山です。 ランチタイムでも予約で満席のようでした。 運良く入れてよかったです。 また夜メニューも食べてみたいので再訪したいです。

こんにちは。 面倒くさがりの主婦です。 日々、苦手な家事に奮闘しながら生活しています。 以前こんな記事を書きましたが、 mendokusainoyada.hatenablog.com 結局私たち親世代は松屋派という結果となりました。 ＝我が家で購入する牛丼は今後ほぼ松屋ということが決定（笑） お金出すのは親なんでね(￣▽￣) その松屋が新作を出しました。 それもチゲ！ 私チゲが大好きなんです🥹❤︎ 最近のチゲのお気に入りといえば、 リンク クノールのチゲスープ。 簡単だし美味しいし、金属のスプーンで白米すくってちょっとスープに絡めながら食べるとまるで韓国に行った気分(*´∇｀*) 行ったことな…

昼は辛口麻婆豆腐夜はキムチチゲ 昼は四川、夜は韓国。どういうわけか、辛いものに縁のある一日でした。その結果、現在私の身体の中はカプサイシンまみれになっています。 四川風とはいっても日本人の口に合ったもののはずと選んだ麻婆豆腐が「やけに辛いけれど旨味が捨てがたい」というクセモノだったので、夜はあっさりいこうと考えていました、昼ゴハンを食べ終わったあとは。 それなのに「身体がカプサイシンを欲していた」というのか、夜になっても辛いものが食べたくなってしまい、ついつい豚肉＋豆腐＋白菜キムチ、豆板醤とコチジャン増量というメニューに挑戦してしまったんです。 現在、私の血中カプサイシン濃度はかなり高いものに…

こぴちょあです。 もう7月。あっという間に半年が経った気がします。 今回の話題は季節的にはどうなんだと思われそうですが、トゥッペギを使って作ったものを紹介させてください。 最後までお付き合いいただければ幸いです。 トゥッペギ 前回のズッキーニの記事にも書きましたが、今年の4月にトゥッペギを買いました。 copichoa.hatenablog.com 買ったのは、こちらのネットショプからです。 www.kankokuchuubou.jp 3号か4号かで悩み、お店にメールで伺ったところ、1人分を探しているのであれば3号サイズがお勧めとのアドバイスをいただいたので3号サイズを3個購入しました。 受け…