ケーキ作り

このブログは基本的に 私の 私による 私のための ブログなんですが、出たがりのワイフが自身の得意とする お菓子作りのページを作って欲しい！ というので、新しいカテゴリーとして ミッキークッキーの間 を作ることになりました。 うちのワイフは昔、２０代の独身の頃、とある料理教室に通ってケーキやお菓子、あとパンの勉強をしたらしいです。で、本人曰く「不器用な私は人の倍努力して、その教室で先生の資格を取った！！」とのこと。今は趣味程度にたまに作って楽しむというレベルですが、これからもこのブログで彼女の作品を時々ご紹介をさせていただきますのでお付き合いいただければ幸いです。 ちなみに以下はワイフが昔、12…

酵素ジュース講座を開催して3年目になります。 全国の人が除菌除菌除菌・・・ その姿を見てられなくて・・・ 守ろう守ろうとしている人ほど身体が弱い説。 私は菌が体内に入ってなんぼと思っています。 その菌がないから身体が戦って免疫つきますし、その菌に抵抗できる場合もありますね。 子どもの頃、ハイハイして手を舐めたり、どろんこ遊び、怪我をして血が出て傷口が早く閉じるのもそれぞれの抵抗力、治癒力。 常在菌が無いと発酵じゃなく、 腐敗してカビになる、 結果がわかりやすい酵素ジュース。 3年前に始めた人は、舌の味蕾の再生、腸内環境、肌、髪、心が元気になっています。 酵素ジュース・・・ 白砂糖使うんだよね？…

こんにちは！ 先週の休日に子どもたちとケーキを作りました(´～｀)♪ ※正確には、ケーキのトッピングしました。 ズボラなオリジナルケーキ作り！ 用意したもの 市販のチーズタルトケーキ（300円くらいで購入） ホイップクリーム（すでに完成しているもの） チョコペン（ピンク色にしました！） 可愛いトッピング（たぶん砂糖菓子？） 作り方 ①ホイップクリームを飾り付ける。 ②チョコペンでハートを描く。 ③可愛いトッピングを適量飾り付ける。 はい！完成(=ﾟωﾟ)ﾉ １０分くらいで完成しました！超簡単！ 注意したこと 作る際に子どもたちに、一番注意したのが・・・③の適量 しもしもさん家の子どもたちはある…

おはようございます🌞本日もTomo’ｓLifeに遊びに来ていただき、またスターや読者登録ありがとうございます。 今日は金曜日、今週はこれでお仕事おしまいだ～✨来週から2週連続5勤がはいっているため今週末は楽しむぞ(*'ω'*) チョコ大好きマンによるチョコ尽くしのケーキ 一昨日スポンジを作って少しずつ小細工を仕込み昨日の朝完成しました。 レシピというレシピはない、自分の大好きを詰め込んだ夢のケーキ✨笑 まずスポンジをホール型でなくパウンド型で焼いて、粗熱をとった後にゼラチンを混ぜた牛乳をしみ込ませて一晩冷蔵庫に。寝かした後にガナッシュチョコを上からかけてさらにココアパウダー、最後にホワイトチョ…

材料 （18cmケーキ型（底取れタイプ）卵 2個 （115kcal)無糖質ヨーグルト 150ｇ（86kcal)薄力粉 20g（72kcal)コーンスターチ 15g（52kcal)砂糖 25g（100kcal)Step1卵黄と卵と無糖質ヨーグルトを混ぜます。薄力粉とコーンスターチを振るい入れ、良く混ぜ合わせます。step2 ここからメレンゲを作ります。卵白をしっかり泡立てまで混ぜます。 途中、砂糖は2回に分けて入れます。step3step1の生地とメレンゲを良く混ぜ合わせます。step4型にクッキングシートをのせて、撹拌された材料を入れます。オーブンを150度に温めます。鉄板に入れるお湯を沸かし…

今日はうえぽんの誕生日、覚えてるんです笑 ニトリで机とイスを総額3万で買った。納期があるらしく10日くらい待たなきゃいけないけど楽しみだ。スーパーで硝子のボウルやふるいを買ってケーキ作りをした。チョコケーキを作ろうとして薄力粉から、レシピには卵4つとかチョコ100g必要と会ったけど半減させて、小麦粉多めで作った。炊飯器で焼いたら見た目カントリーマアムのでかい版になってその後に生クリームとかでコーティングした。見た目から味は期待してなかったけど美味かった笑 明日から勤務

お題「わたしの宝物」 私の宝物・・・ それは 先日「マイベスト家電」の インダクションレンジと一緒に買った鍋セットです(^^♪ 【送料無料】アムウェイ AMWAY 24ピース クィーン クック 鍋 24ピースセット ※外箱汚れあり価格: 103400 円楽天で詳細を見る このインダクションレンジと鍋のセットで ご飯作りが少し楽になり、楽しくなりと良いことづくめで本当にお気に入りでした。 逃げるように家を出た時に、車に乗せたもの 1.子供たち 2.勉強道具や保育園用具 3.インダクションレンジとクィーンクック の順番に持ち出しました（笑） ひとり親になって、子供たちが先に帰ってご飯を食べるのも …

ハーゲンダッツのアイスクリーム🍨が 食べたい😍 画像は500円でだったかな？ フルーツ🍇🍓🍑🍉ケーキを 作った時のものです…… アイスケーキも食べたいし 昔、サーティワンに アーモンドが丸ごとたくさん入った チョコレートアイスがあったんだけど 今は無いよね～ アーモンドアイスが大好きだった私は 今でも チョコアイス食べる時に アーモンドがあると 必ずトッピングして食べてます🍦🥄 ケーキ作りなど YouTubeで 時短料理や簡単レシピ🍳 簡単なおかずで🍛 節約ごはんやお弁当作ってます🥗 ↓↓気に入って頂けたら チャンネル登録お願いします💕 https://youtube.com/@Kabo.ch…

コンテンツ 企画 飲食・お買い物 休憩スペース ムサシサロン ※コンテンツの内容は変更になる事があります。当日の販売内容と異なる事があります。 【企画】 ・犬との生活を楽しくするドッグスクール参加者募集 ＜トレーナーのジュンペーさんより＞ いよいよレッスンのゴールを目指す内容を中心に行いますが、初めて参加される方へは何か一つでも犬が習得できるような内容を考えてます。寒い日が続いていますが、犬と向き合う時間は身も心もポカポカになると思います。一緒にレッスンできたらと思いますのでぜひ３・４回目のレッスンへの参加連絡をお待ちしております。 詳しい内容はこちら レッスンなど詳しい募集内容と参加応募フォ…

みゆきが通う保育園にて バレンタインデーが近づきつつあり、みゆきにとっては初めて好きな男の子のためにチョコレートを作る特別な日だ (出典元:うえやまとち先生のクッキングパパクック566より画像一部引用させていただきました) 最近のみゆきのお気に入りはくにひろ君から乗り換えて太一君である バレンタインデーまで虹子とみゆきによるチョコケーキ作りの特訓が始まった 料理が苦手な二人にとっては悪戦苦闘である 何度も何度も失敗して手作りチョコを諦め用としたみゆきだが一味と虹子の昔話しを聞かされ料理は見た目ではなく愛情が込めたかどうかであると知り再びチョコ作りが始まった さっそく手作り熱々のチョコケーキを太…

週末は、どうも寒かったですね。 雨が降ってから、季節が少し戻った加減がします。 とは言え、それまでの暖かさから、各地で桜の開花のニュースが出ていますね。 大阪城公園の桜の開花のニュースも、ラジオから聞こえています。 春ですよ。 スーパーでも、果物売り場から苺の香りがしますね。 それに触発されて、嫁が苺を使ったパフェを作ろうと企画しています。 この週末は、チョコブラウニーを嫁が焼いて、それを使ったパフェを用意しました。 ７歳児のゆうゆうもお手伝いしています。 ケーキ作りエプロンに着替えて、用意しています。 最初に、嫁と「お願いします」の挨拶をさせます。 嬉しいそうに、混ぜ物を担当することが多いで…

3月初旬、久々にルフトハンザの国内線に乗る機会がありました。で、使用する機材が来ないだの、雪の影響で除雪作業だのと、乗る前も乗ってからもずいぶん待たされました。 機内でとっても暇だったので機内誌（ルフトハンザのマイレージで交換できる商品カタログ）をペラペラと見ていたら、こんなものが。 ブレンダーというのでしょうか、先が色々変えられるもの。 左から2番目の泡だて器を見て、ここに泡だて器があれば別で泡だて器はいらないよね？とふと思ったのです。うちにある泡だて器はよくあるタイプの2個混ぜるところがついているタイプの泡だて器。 こういうの 飛行機の中で色々考えていたら、我が家にある野菜を細かくするチョ…

am。 島の家族Ｙ家の５歳児girl＆３歳児boyとお散歩♪ 湾内には【にっぽん丸】が停泊中。 pm。 ３歳児boyとケーキ作り♪ ５歳児girlがデコレーションしてくれて完成☆ ちょこっと遅ればせのお誕生日ケーキ♪ ♪Happy Happy Birthday♪

またケーキを作ってしまいました。 前回ね、タカナシの42%のクリームを買った後に、新生酪農の45%のクリームを見つけてそれを使って作ってしまったから、タカナシの42%のクリームが余ってしまって、期限が来つつあったのでケーキ作りました。 今度はどんな味になるかな。イチゴは妻が買ってきてくれました。 卵の値上げが激しいの原価が高くなったなぁと実感した次第。 ランキング参加中料理

6時頃、Rに体を大きく揺さぶられながら「今日は僕の誕生日だよ」と起こされ、一緒にリビングで今日の計画を立てる。公園に行きたい、マックのハンバーガーが食べたい、スプラトゥーンの追加コンテンツが欲しい、唐揚げとピザが食べたい、など。できる限り叶えてやろう。 朝食後に、コーヒーを飲みながら4人で飾り付けを一緒に作る。折り紙を細く切って輪っかを繋げるやつ。やたらと懐かしさがある。 その後近所の少し大きめの公園へ。たまたま同じ保育園の仲良しの友達がいて一緒に遊ぶ。その友達の誰に対してもすぐに声をかけられる性格もあって、公園にいる他の子供を巻き込んで一緒にボールで遊んだり鬼ごっこをしたりしている。いつにな…

シアターコンサート ４日目（木曜日） 本番目での中盤に差し掛かった 一週間、全校生徒が シアターコンサートに向け 準備・練習をしてきており だんだんと疲れが見え始めてきた この日は朝から振付の確認で 音楽をかけながら踊った 時間ごとに 練習会場で先生の前でパフォーマンスをし 移動や振付の確認をしていく ダンスで使う用具も手作りで 創っていく 時には休憩も 天気がいいからみんな外でまったり昼間からビールのんでTake it easy. バックステージ担当はケーキ作り

いくら寝ても眠かった若いころ。 特に出産直後は昼夜問わず、赤ちゃんに３時間置きの授乳とお世話で 心身共にグダグダ！！その頃の夢は「ぐっすり眠りたい！！」でした。 あの頃から５０年！今は後期高齢者となり毎日が日曜日。 一日寝て居ようと思えばそれも誰からも文句言われず可能となりました。 定年退職したお父さんが何をして良いのか分からず、奥様から粗大ごみ なんて言われた時代もありましたっけ。 そんな企業戦士だったお父さんたちの気持ちも今になれば良くわかります。 幸か不幸か筆者はこれまでの人生を趣味に生きて来たように思います。 若かった頃、ホークダンスがとても好きで今のソーシャルダンスに繋がりました。 …

キャンプ記録第3弾です。 春キャンプ。 春と言っても野山はまだまだ芽吹く前の3月頃。 わが家がよく行くキャンプ場のほとんどは、GW頃が芽吹きの季節です。

昨日は、S遊歩道を通って帰りました。 たんぽぽ や つくし を見つけたり、 木の枝をもって歩いたり、 散策を楽しみました(^^) ほら、つくしだよー！ 「パパにみせるの 」 と大事に持っていましたが、 マンション前で友達に会うと、 みてみてー！これパパに見せるー ポイっ と置いて遊び始めました。 あまりにあっけない、 つくしとのお別れでした( _ _ ) 昨日はパパが在宅ではなく 会社へ出社の日＋残業で、 帰ってくる前に娘は寝てしまいました。 朝起きると 「パパ帰ってきた‼︎ 」 と嬉しそうに、 パパの布団にもぐりこんでいます(^^) 先生のコメント あっけないつくしとのお別れには 思わず笑い…