ヨモギ餅

こんばんは！ いつもありがとうございます。 6月は東京に行ってきました。 数年ぶりの東京ということで都会のパワーを存分に吸収してきました。 やっぱり東京は楽しいですね。 ホテルが趣味なのですが、良いホテルが沢山あるので目移りします。 毎月ホテル巡りをしても飽きることが無いくらい。 羨ましい限りです。 奈良では考えられないくらい商業施設が乱立していて、刺激が多いこと！ 多くの人が東京に住む理由がわかります。 奈良からはとても遠いのですけど、子供が少し成長したら東京で2週間くらい過ごすのも良いかもしれません。 で、東京へ行ってもやっぱり食が気になります。 東京にしかないホテルメイドの物をお土産に……

いつも 送ってもらってる 美味しい嬉しい物＾＾ 今回はヨモギ餅や 手作りこんにゃくも・・・ この手作りこんにゃく 毎回 少しづつ 味や固さが 違っていて 手作りならではの 風合いがあります(⌒∇⌒) いつもの様に 刺身こんにゃくから いただきます＾＾ 感謝感謝です

h2 { background: linear-gradient(transparent 0%,#7dc81290 100%); } 散り椿 amazonプライムで映画 散り椿 を見つけました。葉室麟の小説は何冊か読んでいます。先に本を読むとそれなりのイメージが出来てしまい、演ずる俳優さんとついつい比べてしまいます。久し振りの日本映画でしたがそれなりに楽しみました。散り椿・・・いい言葉です。 題名が散り椿ですから映画の中でも椿の花びらの散った場面がありました。それを観て「あれー」と思われる方もいらっしゃるはず。山茶花は花びらを散らすが、椿は違う。椿と山茶花の違いの一つは、そこでした。椿の花びら…

2021-08-30 ママ、お土産だよ。ヨモギ摘んできた！ 小１の長男が、とても嬉しそうな顔で、小さなおもちゃのバケツに入れた、ヨモギを見せてきました。 長男が通っていた幼稚園では、春になると、子供達がヨモギを摘んで、先生方がヨモギ餅を作ってくれる、という行事がありました。 小学生になってもその習慣は抜けず。 ・・・調理してほしい、ということですね。 （わ～。めんどくさ～い！） ヨモギの下準備とか、いろいろ考えると、・・・やりたくない。 「いらないです！」 ・・・と、言いたいところでしたが、 長男のキラキラした目を見ていたら、言えませんでした。 わが家のホームベーカリーには、【餅つき】の機能が…

やっと歩いていても心地よい季節になって来ました。 黒須田川は南に向かって流れているので、太陽の角度が傾く秋頃からは、川全体に光が差し込んで来ます。川面を眺めると眩しく感じますが、浅瀬の流れはキラキラと輝き、水が踊っているように見えます。 その水の輝きの中に、何か飛ぶものがいました。 「イソシギ」のようです。出会うのは、4月28日以来です。越冬のために南下してきたのでしょう。 「カワセミ」の周りも、秋の色が増えて来ました。 遊歩道の所々には、刈り残された雑草が残っています。その中に「ヨモギの花」が、満開です。ヨモギと言えば、一茶の「おらが世やそこらの草も餅になる」という句が浮かびます。春の若葉で…

こんにちは、日和です さて、ここにああるのは。 。。。。。餅ですね。 まぁこんな日もあります？ないよー！団子ではないからコレは‼! 今日、ちょっと病院まで行ってました。 以前書いたブログで（6月）子宮がん検診受けて、その後また様子見して８月に子宮体がん検診だけ再検査していたんです。 前回はねコレ子宮体がんの結果はclass３A➡ネットでも簡単に調べると「軽度異形成」っていうやつ。 ６月に受けた検診結果がclass３A（中等度異形成）でね。 ８月に受けた検診結果がclass３B（高度異形成）らしいです。 というわけで、2カ月でも結果は変わったんですね。細胞診から次の組織診を受ける必要があって。今…

最高の紅葉に恵まれ、チャレンジもできて、大々々満足！ 一昨日、『トレッキング』をしてきました。 真夜中に家を出ると、『十五夜お月さん』が、 お見送りをしてくれました… 😀６時に、『登山口』へと続く入り口に着くと、 紅葉が見頃の時期は『マイカー規制』となって いました…😅 ６時半の『シャトルバス』で、登山口に着くと 今度は、携帯のＧＰＳが反応しない事態に…😱 仕方がないので、保存していた地図を頼りに、 登り始めると、２０分くらいで、山の斜面に、 紅葉の景色が、広がっていました。 あまりの絶景に、少し登っては、立ち止まって 撮ることを繰り返しました。この日は、秋晴れの澄んだ空気のお陰で、遠く まで…

大原野神社の神相撲 （御田刈祭の一部らしい） 日曜日なので行って見ようっと ヾ(´Д｀)ノ☆ 大原野神社は 桓武天皇の皇后の藤原乙牟漏が藤原氏の氏神である春日大社の分霊を勧請して 大原野に祀ったのに始まります 最寄りのバス停から徒歩で10分弱（地下鉄+阪急+バス） ところどころに幟が立っていたので何とか間違えずに到着 ε=ε=ε=((((o＾ー＾)o 春日大社から勧請しているので 鹿の模様が多いです ★鯉沢の池（モネの池） 藤原氏と言えば文徳天皇よね その文徳天皇が造られた鯉沢の池は今 モネの池に似ていると評判です ★瀬和井（せがい）の清水 藤原氏にとっては大切な清和天皇の産湯の清水ともいわれ…

昔、婆は牧野富太郎博士に心酔し、植物採集に夢中になっていたことがありました。小学校出の人が東京帝国大学の先生になったという話に感動し、身近な植物へ目を向ける様になったのです。そこいら辺の空き地にわんさか茂っている草花を、採取しては新聞紙に挟んで標本作りに励みました。直接会った事も話した事も無い牧野先生でしたが、先生の教えの通りに、植物の全身(根・茎・葉・蕾・花などすべて)が揃った標本を作り、ラベルの枠取りを手書きで書き起こし、図鑑で調べて同定する日々。それが楽しくて、あっという間に夏休みが終わりました。そして、自由研究で提出した10葉の植物標本は、担任の先生の推しを受けて品川区の学校連盟主催の…

こんにちは。エアトリ海外航空券仕入担当です。今回は韓国のハワイとも呼ばれる癒しの島「済州島」へ行ってまいりました。 ティーウェイ航空 直行便を使って関西国際空港から1時間50分。 済州島の魅力をご紹介したいと思います。 １.関空出発 ティーウェイ航空にて済州島へ ２.済州島到着 ３.済州島1日目 3-1クルーズと海女さん見学 3-2東門市場 3-3夕食（アワビの石焼ビビンバ） 3-4ナンタホテル宿泊 ４.済州島2日目 4-1ホテル朝食 4-2城山日出峰 4-3スヌーピーガーデン 4-4昼食（ムルフェ） 4-5みかん菓子・オメギ餅作り 4-6思考する庭園 ５.済州島3日目 5-1石文化公園 5-…

どーも、アシモンです！ アキモンです！ 福島名物「凍天(しみてん)」が気になったあなたへ。 どんな食べ物でどこで買えるのか知りたくないですか？ また、食べられるとしたらどんな味か知りたくないですか？ この記事では、 福島名物の凍天とは？ 凍天はどこで売ってる？amazonの通販やセブンイレブンなどのコンビニは？ 凍天のメニューは？あんこやチーズがある？ 凍天のカロリーと値段は？ 冷凍凍天の温め方や食べ方は？ 凍天は美味しい？まずい？実際に食べた感想は？ などの疑問を解消できるように実際の体験を踏まえて情報をまとめました。 凍天は通販や福島県内のコンビニ等で購入可能な美味しいお菓子です！ 今回の…

久しぶりにコンビニスイーツ買ってみた。 余市産ブルーベリーのレアチーズどら セブンで購入しました。 ママチャリを漕いで沢山運動したのでご褒美です。 一袋当たり 熱量214kcal 蛋白質3.5g 脂質12.4g 炭水化物22.6g（糖質21.8g 食物繊維0.8g） 食塩相当量0.32g どら焼きというよりかパンケーキ？？？ 確かにブルベリーな感じは、素晴らしく口の中にブルーベリーがふわっと溶けていきました。 ブルーベリーのレアチーズクリームたいへん美味しく頂きました。 最近のコンビニスイーツは炭水化物を抑えて小さめに作っているのかなとほかの商品を見て思いましたね。普通のサイズもあるんですが、…

こんにちは！ チエノワです。 米麹を作って、 あずきの発酵あんこは、 作ってみたんだけど、 白豆で作る 白あんがあると知り、 作ってみました。 今回は、 白豆を煮ずに、圧力鍋を使うバージョンです。 目次 発酵白あんとは 材料 作り方 ①白豆を軽く洗い、豆が浸るより多めの水で一晩おく ②白豆を圧力鍋で、指でつぶれるくらいまで蒸す ③白豆の温度を、６０度以下まで冷ます ④炊飯器に白豆、米麴を入れて混ぜる ⑤５０～６０度で、８～１０時間保温する 感想 発酵白あんとは 発酵あんこの白あんバージョンです。 発酵あんこは、あずきを使うんですけど、 白あんは、白いんげん豆を使います。 こちらも砂糖不使用でも…

2024年4月25日 よもぎ餅とよもぎ餡餅を作りました。 今年は例年より遅くて、よもぎの若芽だけを取ったので、少ないよもぎの量で、薄い色のよもぎ餅になりました。 ちヨモギヨモギ餅は、ホームベーカリーで作りました。ホームベーカリー、便利です。 px.a8.net

期間：４／２７〜４／３０ さて、10連休 何を しようか❓久々の絵日記 描いた。

今回もお天気に恵まれ、ついに200人オーバーの来場者となりました！ というわけで、ひろっぱclubの100人用大鍋ではたちうちできず⤵️いろいろと機能不全な状態になってしまいました💧 そんな状況でも不満も文句も言わず、それなりに楽しんだり手伝ってくださる皆様に感謝です😢 実施報告いたします。 今日は9時から準備が始まりました。 貴重な休日、家族ぐるみで設営から手伝ってくださる方など、本当にありがたいです⭐️ 前夜から水に浸した餅米を一升枡で測ってせいろに入れます 湯気のたった羽釜にセットして 柔らかく蒸せたところでついていきます できたお餅は温かいうちにちぎって みんなで食べました😊 ヨモギ餅…