餡子

ゆめのお部屋へようこそ。 こんにちは、ゆめです。 自家製餡子で作るお汁粉 寒い日が続くとホッと一息つけるような、甘いものが食べたくなりますね。 甘いものはいつでも食べたいのですが、より一層欲します。 先日作った自家製餡子を使ってお汁粉を作っていきます。 先日の餡子を鍋に入れて、水を足して煮ます。 その間にお餅をトースターで焼きます。 完成したのがこちらです。 思っているお汁粉と違う。 水分を飛ばしすぎてしまいました。 あんこ餅になってしまいましたが、これはこれでおいしかったです。 口に含んだ瞬間、甘い餡子ともちもちで少し香ばしいお餅が合わさって最高です。 身体に甘さが響き渡ります。 お餅はしっ…

～ 追憶 バーテンダー ～ 久し振りにぐっすりと眠った私は………… どれだけ動いても………… 全く疲れる気がしなかった…………………… ・・・・・・・・・・・・・・・ そろそろ飽きて来たな…………… そう思ったときだった……… 暫くの間 全く聞こえて居なかった由子の 声が………… 言葉が………… 私の耳に 微かに届いたような気がした……………… 「おね…がい……もう…やめ……ゆる……し…………」 結局 由子が何を言って居るのか…… 何を言おうとして居るのか……… 私には解らなかったが…………………… ふと自分の口内が気になり舌で左下奥歯の表面を撫でたとき 由子にインレーをはめ直してもらうのだっ…

朝ドラ再放送に喜ぶ 11月18日からNHK朝ドラの カムカムエヴリバディが再放送ではじまりました。 祖母・母・娘の3世代にわたってつむいでいく100年の家族の物語 15分ｘ全112回 数多い朝ドラの歴史のなかでも 大好きであり、感動したドラマのひとつです。 なかでも 和菓子店で生まれた主人公 安子 の時代のパートが いちばん好きです。 小豆を煮て、あんこ作りの場面をみたら さっそく食べたくなってしまったので ひさしぶりにつくることにしました。 おいしくな～れ おいしくな～れ 自分で手づくりするようになってから 市販の缶詰のあんこを買うこともなくなり 甘さを調整しながら 自分好みのあんこ作りをた…

こんにちは。晴田そわかです。 今回の記事では《お土産に最適！しっとりした生地が美味しいどら焼き「三笠山」【長崎文明堂】》について紹介させて頂きます。 bunmeido.ne.jp (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 法事で母の実家に帰ったところ、 カステラで有名な長崎•文明堂総本店のどら焼き「三笠山」を頂きました。 添加物も膨張剤以外は入っておらず、子どもからおじいちゃんおばあちゃんまで、どんな方でも安心して召し上がれます！ 開封すると、こんな感じ。 真ん中に「三笠山」の焼き印が押してあります。 けっこう、厚みもあり、生地はしっ…

ただデニッシュ生地って、ナイフで切りにくいしホークも刺さりにくいんだよなぁ。 アイスにしても、餡子にしても、デニッシュにしても、それらを単体で食べるだけでも十分に美味しいのに、それら3つが合わさるとスペシャルな美味しになるのは当たり前でござる。ただね…それら3つが合わさると途方もなくカロリーが高くなるのですわ。ええ、つまりはデブの元になるのでござる。 それでも人は食べますわ。たとえダイエット中だと彼氏に言っていても食べますわ。だって美味しんだもん。。あとね…デニッシュを下に置くことでコーヒーとも合うのですわ。ええ、コーヒーはブラックなのでカロリーにも気を配っていますよ…と、言い訳も用意できるの…

～ クラスメイト ～ 今日は藤子が学校をサボった為 私は独りぼっちだった…… 暇だったので 一日中 あることを考えて居た……… リストに載せた女達を拷問し 殺害して行く中で… 復讐だけで無く 何かプラスαで利益を得ることが出来ないだろうか…… と いうことで在る…… 実は最近拷問にかける時間が どんどん長くなって居り… 先日などは丸二日もついやしてしまった…… 因みにその時行ったのは 藤子が提案してくれた 『ベラスケスごっこ』で 女を磔刑にする拷問だったのだが… それに加えて 小石も用いた場合 絶命するまでに どれくらいの時間がかかるのか…… という実験も行ってみたのだ…… 磔刑に処した女に …

今週のお題「あんこ」 あんこですか…あんこ大好きなんですよねえ😋 まんじゅう、どら焼き、大福、最中、たい焼き、あんドーナツ、今川焼き、おはぎ、あんぱん、あんまん、餅、団子、あんみつ、ぜんざい… 色々挙げてみたけどどれも旨すぎぃ😇 古民家で着物でこの辺りを食べながらのんびり逝きたいだけの人生だった。 あとは古民家を手に入れるだけなんですけど。 小倉トーストもめっちゃ美味しいですよね。 名古屋行ったら食べるし、カフェのメニューにあれば頼みがち。 でも和菓子ってとりあえずあんこ突っ込んでおけ感ちょっとありません？ 和菓子あまり好きじゃない人はその辺が嫌だとか何とか。 私は何でもウエルカムですが。 粒…