沖縄料理。 沖縄の代表的なお菓子の一つ。砂糖天ぷら、の意味。サーター＝砂糖、アンダーギー＝揚げ物。 日常でも食べるが、お祝い事の席には欠かせない。
今週のお題「サボる」ブログがさぼり気味になることが多いです、、、 サーターアンダギーのお店へ あんだぎー ごろー屋 とまりん サーターアンダギーのお店へ 那覇市の泊港、とまりんの近くにおいしいサーターアンダーギーを売っているお店があると聞いたので、休みの日に行ってきました。 あんだぎー ごろー屋 ひと昔までは、大きいサイズのをよく見かけていましたが、このお店のは小ぶりで食べやすいサイズになっています。また、サクサク感も強く、クッキーをいただいているような感じでコーヒーとよく合っていました。 とまりん いつもは、観光客でいっぱいのとまりんですが、緊急事態宣言中のためか、ほとんど人はいませんでした…
現在私は月～金まで、二女宅で新生児のお世話のヘルプ、週末のみ自宅に戻り、母の世話をしています。 今日は４日ぶりに帰宅しました。 まずはハナさんがお出迎え。 ハナさん、毎日お留守番ありがとうございます。 空気清浄機はお知らせランプが点灯しまくっています。 プレフィルターを掃除しろとか、イオンユニットの交換時期が近いとか。 私はとにかく外から戻り、暑くてたまらないので、飲み物が欲しくて冷蔵庫をあけましたが、何もない。 ペットボトルのお茶があるけど、冷えてない。 なので、昼間からノンアルコールビールを飲むことにします。 お腹がすいていたので、長女が職場からもらってきたらしいお菓子を見つけて食べます。…
2021/09/02追加 イベント「召しませ！BISTROVER」Asia 2エリア 対象楽曲Dessert レシピ 準備するもの 牛乳 250ml 小麦粉 200g 砂糖 大2 卵 2個 バター 大1①すべての材料をまぜます だまがなくなるまでしっかり捏ねましょう ②棒で生地を伸ばします 型で生地をくり抜きます ③170度のオーブンで15分焼きます という、クッキーのレシピのはずなのに… こちらは「FINISH」(意味深)に出来上がりが描かれてすらいないｗ🍪 まさかケーキやドーナツの中に入ってる とかでもないでしょうけどｗｗ🎂🍩🍰 ケミカルカラーのケーキとドーナツは見た目にも映えて甘くて可愛…
ヨーヨーみたいに宙に浮かび 物凄いスピードでぐるぐると 頭がシェイクされて偏差値35の問題も溶けないくらい 脳みそは凝り固まった鳥の骨の欠片みたいだって 君が赤ペン先生みたいに指摘するその横顔がサーターアンダーギーの表面みたいに 太陽に灼かれて焦げていて きっと舐めたら砂糖の結晶みたいに 甘ったるかったんだろうなと思うより先にガリガリ君のアイスが半分溶けて 木の棒から青い液体が伝わり 爪先を惨めに濡らす。
Earth～地球～ 2021年9月12日 日曜日1軒目：香芝市畑 の KAFUUさん でかき氷を頂いてきました。Earth～地球～ です。 Earth～地球～ です。 かき氷目当てではありますが、お昼も頂きます。先に ごはんから。気まぐれ月替わりプレート、 ポークのシークワーサーハニーマスタードです。つやつやてかてかです。 味のメインはマスタード、そこに蜂蜜のほんのりした甘さが良い組み合わせでした。ポークのほうではあまりわからなかったけど、黄色いお芋のほうでシークワーサーの風味を感じる事が出来ました。見た目と違って心地よい甘酸っぱさのお料理でした。これは良いです。美味しいです。 セットで付いて…
サーターアンダーギーを 頂きました。 紫イモの餡入りです。 秋ですね〜
写真は頂戴した稲武のお土産、油菓子・くるりん糖。ほんのり甘くて懐かしいような、お味。油で揚げてありドーナッツよりは硬く、かりんとうよりもふっくらしていて頂き易い食感。沖縄のサーターアンダーギーに似ているようで、ちょっと違う風味。数年前に紅茶研ＯＧのＡちゃんが沢山作ってくれたことを思い出しながら、オヤツにミルクティーと一緒に味わった。蒲郡から通っていたＡちゃん、元気かなぁ。稲武は緑が多く、ほどよく密にならず健康的で楽しいお出掛けだったらしい。どんぐりの里ってホッとするようなイラストも可愛いね。コロナ禍の暮らしに、心に沁みるような温かなお菓子、ごちそうさまでした。では、また明日！新しいホームページ…
RYT200合宿の何がよかったって、もう、ひたすらに、食事！！！！ とっても美味しかった。1日3回の食事が楽しみで合宿を乗り越えたと言っても過言じゃない。 ゴーヤチャンプルから沖縄そば、テビチー、ジューシーなどの沖縄の食べ物もさることながら、カレーやチキンカツ、野菜炒め、甘酢チキン、スープまで美味しかった。 楽しみすぎて写真を撮らずに瞬殺で食べてしまったものもあるので、一部だけの紹介になること、ご了承願いたい。 まずは朝食。ビュッフェスタイルで、魚や卵、納豆、豊富なサラダ、ジュースにコーヒー野菜炒めなどが揃っている。基本は和食ベース。 鯖が好きで毎食食べていた。 食堂のおじさんはバナナ農園を持…
『白い砂のアクアトープ』第2話「濡れるのも仕事のうち」 作品について 感想 演出 Blu-ray Disc CD キャスト 第2話スタッフ オープニングアニメーションスタッフ エンディングアニメーションスタッフ メインスタッフ 作品について 安藤真裕さんが絵コンテを切った。篠原俊哉監督と安藤真裕監督が一緒に作品を制作したのは、安藤真裕監督、ボンズ制作『赤髪の白雪姫』(2015)と岡田麿里監督・脚本、篠原俊哉副監督『さよならの朝に約束の花をかざろう』(2018)以来。『花咲くいろは』(2011)の篠原さんや『凪のあすから』(2013)の安藤さん*1のときのように、ローテーションで参加してくれるか…
アジアの通ブログへ ようこそ おーりーとーりー マイラバの「白いカイト」が流れるcmでテンション上がる通さんです。 さて、石垣3日目(6月30日) 灼熱のバディーの通さん。 昼頃に、日焼けの炎症を抑えるために薬局に連絡。 緊急事態の影響もあり、薬局についたものの、営業していなければ最悪ですからね。 30日は29日よりも若干晴れてる笑 炎上中の通さんには、嬉しくない笑。 電話したところ、午前中で営業終了になるとのことでしたが、10分くらいで行くというと、開けていてくれるとのこと。 ありがたい。 薬局はマツキヨみたいなドラッグストアではなく、病院併設のちゃんとした薬局でした。 日焼けで灼熱であるこ…
来る直前にみた週間天気予報では、滞在中ずっと傘マークがついていた。ところが朝は起きたら晴れ間が見えていた。梅雨時の天気予報は難しい。急いで出発して向かったのは本島から３本の橋でつながっている伊計島の大泊ビーチ。 ] 駐車場料金を含めて入場料が500円/人。かき氷は150円！これ以外にも500円の焼きそばや軽食のメニューが気になった。テントを借りる、浮き輪を借りるいずれも細かく値段が設定されていて別料金になっている。まあいずれも安い値段なので必要なサービス毎にお金を払うLCC方式なんだな。 日差しにも恵まれシュノーケリングを存分に楽しんだ。それほど広いビーチでは無いけど客も十数人くらいしか来てい…
こんにちは6月13日に、ベイクドチーズケーキを作ってみました。なかなか上手く出来たと思います。それとは別に、サーターアンダーギーも作りました。レシピにアレンジを加えて豆乳を、加えて作りました。生地がべとついたと思いましたが揚げると、ふっくらしたかんじになりました。材料が、あれば他のお菓子も作ってみたいです。ドーナツも作ってみたいと、おもいます。BYウッチー
こんばんは、すきーやです。 私は旅行のプラニングでTripit というアプリを使用しています。 一昨年の暮れぐらいから有料版に移行しているのですが、今月に入ったぐらいから起動しなくなりました（起動してもすぐエラーで落ちる） アプリストアでは非難の嵐。書かれているのは、サポートに言ってね。なので私はサポートに問い合わせしました。 するとちゃんと返事がきました。 バグの認識はあるようで対策中とのこと。Androidの言語を英語にするととりあえずは起動するとの事なので（ＷｅｂでもＯＫ）英語に変えて使用中です。 使えないと旅行に使えませんから！！ そんな訳で大分に行ってきました。 日本制覇の旅２０２１…
実施期間：3/1〜3/15 ※推奨は6段階で、6が「最も評価する」、1が「全く評価しない」です。 ■ 3月15日 (30代)(推奨：6) [良いと思った点：]・体を休められる、母子同室だけど無理のない生活ができました ・食事が美味しい ・スタッフの方の対応が親切[授乳指導の良かった点、改善点：]・初産婦ですが、不安に寄り添って下さり、安心しました。[院内の清掃状況について：]・いつもとてもきれいです。[好きな音楽のジャンルまたは曲名：]・歌詞が頭に浮かんで気が散ることがあったので（オルゴールのJ-POP）自分の知らない曲やクラシック、ヒーリングミュージックが良いと思いました。[とてもサービスが…
眠剤が効かなくなってきた。薬で無理やり眠らせても心の傷は全く癒えないから、寝られるようにはなりません。警察や医者や看護師のやってる犯罪行為の事をパターナリズムって言うそうです。強い立場にいる者が弱い立場の者に対して、あなたの利益の為などと言いながら、本人の意志は問わずに介入、干渉、支援する事だそうです。うちの親もパターナリズムに該当。 それどころか警察が勝手に家の中に入って来て、ゲラゲラ笑いながら暴行を繰り返して、誹謗中傷して来た事や、病院で看護師が心のケア(笑)とか言って、ブタ箱にぶち込んでゲラゲラ笑いながら、放置されたのを思い出して寝られなくなってるので助けに来とほざいてる警察のせいで苦し…
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