ザッハートルテ

ストーブのパチっという音がした 目が覚めていつも何時だろうと気になる。ふすまを閉めているとストーブの音はほとんど聞こえないが、今日は聞こえた。ストーブが点き始めるとき少し音がする。ふすまを開けるとオレンジの火が見えて、ストーブの音がした。朝までぐっすり眠れると嬉しい。 今日のお弁当はチンゲン菜と鶏もも肉の炒め物、ゆでたさつまいも。 今週は夫も出社なので、お弁当を持っていく。仕事は月曜だが思ったより忙しくなかった。お弁当を食べ、今日はてもみんに寄ることにした。すすきのの1994年・松隈康夫の「あっち こっち」という彫刻。 てもみんでいつも「凝ってますねー、かたいですね」と言われると嬉しいのはなぜ…

普段、スタバすらケチってめったに行かない私がウィーンの老舗の名店、2店でザッハートルテの食べ比べをしてきました。 ウィーンのカフェは、ゴージャスでとても素敵でした～。 私が行ったお店は 〇カフェ・ザッハー（ホテル・ザッハー） 〇デメル の２店舗です。 この２店、ウィーン観光客ならほとんど全員が知っている、 もしくは名前は目にしたことがある有名店ですよね。 ホテル・ザッハー（カフェ・ザッハー）とデメルがザッハトルテについて法廷で争ったというのも、おそらく聞いたことのある話。 結局、カフェ・ザッハーが"Original Sacher Torte"を、デメルは"Eduard Sacher Torte…

今回青森に来た理由は、さくら野百貨店脇にある「ウィーン菓子 シュトラウス」に行きたかったため。以前SNSで見たときにここのケーキが美味しそうだったのです。 ザッハートルテも食べたかったのですがアップフェルシュトゥルーデルというウイーン風のアップルパイも気になっていたんですよね。まだ12時台だったのさすがにまだ早いから、青森の湾岸を散策し、ちょっと休憩しているときにシュトラウスのサイトがあることに気づいた。 サイト見てたら衝撃的な内容が。 「７月２２日～当面の間、休業とさせて頂きます。」えっ、マジですか！千葉から来てこれはキツイ。 みなと食堂に続き敗退か・・・ せっかくなのでお店だけでも見ていこ…

始まりはこのツイートからでした。ホテル・ザッハーのオンラインショップが、6/8まで60ユーロ以上の購入で送料無料のキャンペーン中❣️世界中にザッハートルテは数あれど、“オリジナル”を名乗れるのは唯一ザッハーだけ。この機会に本場の味を楽しんではいかがでしょう⁉️🤵🤵‍♂️https://t.co/WWWpKYYhPM pic.twitter.com/Tgtn2I3Z6p— オーストリア政府観光局 (@ANTO_Tokyo) 2021年4月7日 オーストリア大使館からのザッハーホテルが送料無料でザッハートルテを送ってくれるというツイートに、半信半疑ながらホームページにから注文したら本当にザッハート…

【更新日：2018年5月】 今日は，オーストリアの有名なケーキ「ザッハートルテ」をイメージしたお菓子を作ってみました．

モーツアルトの住居を見学の後に、休憩に入ったホテルザッハー。ここでかの有名なザッハートルテを食べるのが目的で👅ウィーンのホテルザッハーは混んでるって噂だったから、ザルツブルクで食べる事にしたの。ホテルのフロントでカフェを聞くとここと教えられました。カフェ・ザッハー・ザルツブルク。有名人の写真が並んでおります。店内、向かいの席に座ってらした地元の家族連れ、チロルの民族衣装のような可愛いワンピース姿でした。（おばあ様も）さてさて、早速注文したザッハートルテ💗凄いボリュームのホイップクリームが！👀 チョコスポンジにアプリコットジャムが効いています。もっと甘いかと想像していたより、甘くなかったです。う…

この旅行記は2011年に一人でヨーロッパ周遊をしたときの記録です。 東京から【イギリス】ロンドンへ ドーバー海峡を渡り【ベルギー】ブリュッセル→ブルージュ タリス に乗って【ドイツ】フランクフルトへ ロマンチック街道をバスで縦断→ローテンブルグ →ミュンヘン ノイシュバンシュタイン城 バスで【チェコ】へ入国 【オーストリア】ウィーンへ←いまここ 【イタリア】ベネチア→フィレンツェ→ローマ→ミラノ ミラノ→東京 と１ヶ月に渡り旅をしてきました。 この記事はウィーン旅行記の記事になります。 前回までの記事はこちらwww.nachu-log.com プラハからウィーンへはバスで移動しました。 このバ…