ハンバーグ レシピ

※本サイトで紹介している商品・サービス等の外部リンクには、アフィリエイト広告が含まれる場合があります。 こんにちは。いちママです。本日はいちパパお料理研究所よりハンバーグをご紹介します。 材料はこちら。 まずは牛乳をパン粉に染み込ませておきます。玉ねぎ1玉は粗微塵にし、軽く色づく程度に炒めます。もう1つの玉ねぎは輪切りにします。 続いて、ボウルに輪切りにした玉ねぎ以外を入れて混ぜ合わせます。そこにナツメグ、塩胡椒、濃口醤油を加えてさらに混ぜ合わせます。フライパンの上に輪切りにした玉ねぎを置き、その上に成型したハンバーグを乗せます。 この時点でおや？何か見たことがあるような…と感じた方もいらっし…

ハンバーグには低糖質パン粉と豆腐を使用しているので、糖質オフでヘルシー。ならば、ソースもできるだけ糖質オフにしてみたい。コクのある赤ワインソースで。 トマトチーズバーグの夕食 目次 夕食 トマトチーズバーグ たらこパスタ 生ハムとスモークサーモンのサラダ 昼食 低糖質ミートスパゲッティ ひとこと ＮＥＸＺアーカイブ第２弾のビハインドに歓喜 夕食 トマトチーズバーグ 〇合い挽き肉・玉ねぎ・豆腐・卵・低糖質パン粉・片栗粉・塩・コショウ・ナツメグ 〇チェダーチーズ・ベーコン・トマト・パセリ 〇フォンドボー・赤ワイン・ケチャップ1/2・低糖質ウスターソース・醤油・バター 合い挽き肉に塩、コショウを混ぜ…

バレンタインデーは毎年、家族にチョコレートを買っている。今年はゴディバのフルーツバスケットセレクションなどを購入。自分には、低糖質チョコを使って、お一人様チョコフォンデュをやってみた。専用の機材はないので卓上鍋に湯煎で挑戦。 チョコフォンデュ 目次 昼食 低糖質チョコフォンデュ カレースープ 夕食 ブランパンのカナッペとフルーツのチョコがけ 豚牛鶏のミックスハンバーグ ひとこと 職場の義理チョコ 本日のチョコは！ 昼食 低糖質チョコフォンデュ ○糖質オフチョコ（低糖工房 糖質オフ割れチョコ）・パイン・バナナ・キウィ・イチゴ 果物を一口大に切る。 フルーツ 卓上鍋でお湯を温める。レンジで溶かした…

本日の夕食はチーズハンバーグに決まっていたが、スーパーで見かけたタラの白子があまりに白く、心奪われる。ポン酢で食べたらさぞ、と思ってしまったのだ。 目次 夕食 ガーリックトマトソースのチーズハンバーグ 白子と鶏手羽元の鍋 昼食 冷凍おかずのペペロンチーノ ひとこと ワンピースに追いつく 夕食 ガーリックトマトソースのチーズハンバーグ ○合い挽き肉・玉ねぎ・塩・コショウ・卵・ナツメグ・低糖質パン粉・牛乳・サイリウムパウダー・インゲン ○チェダーチーズ・ポークソテーソース（モランボン ガーリックトマト味）・パセリ 玉ねぎのみじん切りを炒める。 ボウルに合い挽き肉を入れ、塩、コショウしてこねる。卵と…