ストラスブールにあるAu Petit Bois Vertはプチ・フランス地区にあるアルザス料理レストランです。公式サイトはこちらhttps://www.aupetitboisvert.fr/en川沿いに位置し、テラス席での食事を楽しむ方も多くいらっしゃいました。 Au Petit Bois Vert 今回は、フォアグラ(Homemade duck foie gras)、鶏肉料理(Chicken supreme with mushrooms and truffle)、ジビエ料理(Game piece from Alsace)を注文しました。 フォアグラ 鶏肉料理 付け合わせにアルザスパスタと呼ば…