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ペティナイフ
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ペティナイフ

(食)
【ぺてぃないふ】

野菜や果物の皮むきや飾り切りなどの細かな作業に向く包丁の一種。

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Mitiru's Diary•1ヶ月前

んじゃ、研ぎますか～もう手慣れた作業～☆

じゃあ、釣りシーズンも到来しますので 研ぎますか。 前回は mitiru.hatenadiary.jp この時の為に研いでますね。 まあでも手頃な鯛しか捌いていないので、刃はそんなにダメージを受けてない感じ。 なので 今日は1000番（荒砥）を飛ばして2000番（中研ぎ）から。 使ってるのは シャプトン 刃の黒幕 グリーン 中砥 #2000 シャプトン(Shapton) Amazon 刃の黒幕。 もうこれ一択。 研ぎやすいし長持ちするし人口砥石だから扱いやすいし。 シャプトン 刃の黒幕 エンジ 仕上砥 #5000 シャプトン(Shapton) Amazon 仕上げは5000番で。 これ以上はプ…

#海上釣り堀#鯛#包丁#研ぎ#面直し#砥石#刃の黒幕#2000番#5000番#ペティナイフ

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ペティナイフ

ペティナイフ

#包丁#ナイフ#ペティナイフ
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軽い！切れ味抜群のペティナイフに買い替えました！

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