パン切り包丁

うるちです！ 最近は節約のため菓子パンの類を一切買わず、３倍サイズの長い食パンを買った上で切ってから冷凍してるという話を以前書いたような気がしますが。 先日うっかり買ってきた時に切るのを忘れて、そのまま丸ごと冷凍庫に入れちゃったんですよ。で、さあ食べようかというタイミングで切れてないのに気づいた。 とりあえず切らないと食べられないので、丸ごと凍ってしまっていたパンを切ろうと思ったんですが・・・これがムチャクチャ硬い！ 私が実家から持ってきて使っている、ウン十年物の古いパン切り包丁がまったく入っていかないのですよ。いつもは古くてもスイスイとパンが切れるのに。 んでこのパン切り包丁、実は上下両面に…

こんにちは〜、ちょまです。 さて今日は最近知って助かったこと「パン切り包丁は家で研げる！」というお話です^^。 パン切り包丁って刃が波型なので、普通の？簡易的な研ぎ器や砥石では対応できず、切れ味が鈍ってきてイライラすることがあったもののずっと放置してたんですよね。「そのうち金物屋に持ち込んで〜〜」とか思いながらも、研いでくれるお店が遠いところにしかなくて、延び延びになってました。 もう買い替えたほうが早いかも・・とAmazon様で包丁を検索していたら、関連商品で出てきたのがこれです↓ リンク まさか波刃用の研ぎ器があるなんて思ってもみなかったので、見つけた瞬間思わずポチってしまいました（笑） …

どもこんちは、ぼくです。

ハード系のパンばかりギコギコと切っていたせいでしょうか、最近ブレッドナイフの切れ味が悪くなってきました。 普段使う包丁は、昔ながらの砥石で研いでいますが、ブレッドナイフのような波刃はそうもいかないので、何かないかと探してみたら、ありました。早速amazonでポチッと。 届いたのがこちら。大きな箱の中に、ポツンと寂しそうに入っていました（笑）貝印の『波刃が研げるシャープナー』。 お名前、そのまんまです。プラスチック製なので、おもちゃのようにとっても軽いですが、グリップがとても握りやすい作りで、しっかりと固定することができます。 説明書には10回ほど前後に引いて研ぐとありましたが、10回では切れ味…

今日が2回目！ 食パンを焼きました。 前回はホームベーカリーの説明書に付いていたレシピで作ったので、今回はHBで作る！アノ金の食パン風で挑戦🍞 レシピは一斤だったけど 2斤焼けるので倍量で計量してセット。 途中窓から見たら、パンパンですけど？？ パンパンな食パンな前では、私は無力。 焼けるのを待つしか無いですし。 完成！ エリンギみたいなパン焼けました。 形はおやおや？な出来栄えだったけど 前回より好みな食パンが出来ました。 楽天ランキング1位入賞多数回 ヴェルダン パンスライサー 刃渡り 225mm OVD-17 オール ステンレス（パン切り包丁 パンナイフ ブレッドナイフ）【送料無料・普通…

先日、届きました❗ パン切り包丁✨ 旦那さんが楽天で選んだやつです。 今までパンはつぶし切りか千切るしかできませんでした。 この包丁を使えば... 軽い力でサクッ❤️ なんて綺麗な断面(* ´ ▽ ` *) 旦那「名刀 マサムネと名付けよう( ￣ー￣)ｷﾘｯ」 包丁の呼び名が決まりました(笑) マサムネはこれから大活躍しそうです(*^^*)

高級パン切り包丁、ヤクセル 曜 bianco を買ってみました。 我が家は結構な頻度でフランスパンを食べるのですが、以前から使っているパン切り包丁の切れ味に満足しておらず、いつかいいモノが欲しいなぁと思っていました。今回、思い切ってGetしましたのでその購入レポートをします。