ホッケ

本日の夕食は、真ほっけ定食でございます！北家究極リーチを知っている貴方はぎゅわんぶらあ！😅 まずはサイドのおかずを作りますじゃ。切り干し大根はよく洗って水に浸けて戻したら、油揚げと一緒に炒めてだし汁を投入。醤油、砂糖で味を調えたら煮汁がなくなるまでコトコトと煮込みます🙂 ひじきの煮物。安いひじきのパッケージ裏を見ると原産国は全て韓国だから気を付けてねっと。ちょいと高めの瀬戸内海産を買ってきました。ひじきをよく洗い、水に戻したら、鶏肉、ニンジン、コンニャク、油あげと一緒に炒めて、こちらもだし汁を入れたら醤油、砂糖で味を調えて煮汁がなくなるまでコトコトと煮込みます。ネギを入れるの忘れてた😶 白菜と…

セブンイレブンのホッケを買って見ました。レンジで温める商品群の（チルド）定番品ですよね。そのお味はいかがなものかと試しに購入しました。 びっくり！感動ものです。お値段311円 （税込） 生で買っても大きさ違えど、こちらはお安い。しかも調理の手間いらず。 思わずセブンイレブンの商品開発に興味をもちホームページを覗いてしまう。 メーカー・お取引先各社と協力して、次のヒット商品にお店に何げなく並べられた商品の中には、私たちがメーカーと一体となって開発したものが多くあります。代表的なものが、売り上げの約1/3を占めるファスト・フード。より味や品質を求めるお客さまのご要望にお応えするため和、洋、中華の料…

早朝 メンチカツぱん たまごサンド 昼 しゃけホタテ弁当 夜 ホッケの甘酢 餃子 唐揚げ きゅうりの漬物 ポテサラ、パスタ、かぼちゃ 納豆 豚細切れ肉（w/大根おろし） ＼SALE期間中 540円OFF／焼くだけ簡単♪ホッケ ほっけスティック 1.0kg 干物【送料無料】北海道 礼文・利尻島産の紅法華(べにほっけ)を使用(8〜10人前)グルメ 食品 食べ物 魚 干物 お取り寄せ ご飯のお供 ご飯のおとも おつまみ 高級 スーパーセール タイムセール価格: 4309 円楽天で詳細を見る 【リピート3年連続1位！あの時食べた大きな・肉厚の】 トロ ホッケ 開き干し 4尾セット ( ホッケ ほっけ …

久しぶりに平日に有休を取っていたので、3月2日と3月3日に室蘭・苫小牧・小樽へ大移動しながら釣りに行ってきました。 さらに3月7日にも日帰りで苫小牧へ釣りに出かけました。 結果から言うと3連続で丸ボウズという歴史的敗退をしてしまいました。 何も釣れない釣行記が3日分続きますので、根気よくお付き合いください(笑) 初日は室蘭港で座布団級クロガシラ狙っての投げ釣り 苫小牧東港にて投げ釣りでクロガシラ狙いと、ルアーでアメマス狙い 翌日も苫小牧東港の火力発電所の前にてクロガシラを狙って投げ釣り 小樽の祝津漁港でホッケ狙いのジギング 今度は日帰りでクロガシラを狙って苫小牧東港の一本防波堤へ 念願のジグケ…

本日の日替わりランチ メンチカツとホッケのセットです(*^ω^*) 数量限定ですのでお早めにヽ(・∀・) ご飯の大盛り、おかわり無料ですヽ(´▽｀)/ せっかくなので本日はついでなのでクローズアップ・ホッケでもしときましょうかね(￣▽￣) いいテカり具合だと思いません(*^ω^*)？ しつこくローアングルからもw オープン・ザ・ボーン クローズアップ・脂 溝に脂が溜まって脂のプール状態♪ まぁ、流石にストローで吸ってみたいとは思いませんがw 本日のホッケはこのように脂もノリノリでのりまくっており、かつ、身の方もふわふわな食感と程よい塩気でお醤油かけなくてもめちゃくちゃ美味しく仕上がっております…

久しぶりにホッケを食べました。 何年も前ですが懸賞で豪華な魚の一夜干しセットが当たり、その中に大きなホッケが入っていました。 身が分厚くぷりっぷりで旨味がぎゅっと詰まったホッケを食べて、こんなにおいしんだと感動したくらいです。 それまで食べていたホッケとの違いが大きすぎて衝撃でした。 大袈裟だけど… そんなことがありホッケを食べるときは、いつもあのぷりっぷりの美味しいホッケを思い出してしまいます。 ： スポンサードリンク 今日の点取り占い どれかひとつ選んでポチッとな ☟ これにする… それにする… どれにする… 点数が付いてます、白丸はプラス・黒丸はマイナスです。 特に意味があるわけでもない…

こんにちは、みくろです。 昨日は夫がず～っと食べたいと言っていたお魚を食べました！ ホッケ！ きれいに盛るのムズない？？(´ﾟдﾟ｀) 何だか思いのほか骨がなくてポロポロしてしまうお魚なんですね…。 というのも、恥ずかしながら私ホッケと言われてもどの魚かよく分からなくて、たぶん食べた事はあるだろうけど、実家ではあまり魚が出ないので記憶になく。 魚に関しては本当に無知だなあと結婚してから痛感したんですが、徐々にレパートリーを増やしてついに夫念願のホッケ！ 今回は完全に見た目がよろしくないので、次回は見るからに美味しそうなのを作るぞ…！ 今これ書いてて思い出したんですが、私が大好きだった鹿児島の有…

初つばき茶屋ツーリング この日の本命、つばき茶屋到着 海を感じさせる オブジェ 能登さま オーダー 海苔うどん とサカナフライ単品 これは 美味しそう 来た瞬間 岩ノリの香り こちら でまかせ定食 この日はサカナフライ フライは鱈にアジにイワシかな？ ガラスの器はカワハギ 小鉢は蛸ダイコン 季節の野菜が4種類で春の香り 椀はホッケのつみれ汁 これは近海で取れるホッケだそうで 北洋のホッケほど脂がのってないのですが つみれ汁には相性抜群 これだけで御飯が行けそうな しっかりした味で 美味 我々が食べ終わったころ お客さんが着だしたので 個人的には またソロで来ることにして 一旦 海岸沿いを来た道…

朝まずめで 波を頭からくらい 風にふかれ… 心がポッキリ折れました笑 みっちゅと移動を決め… 着いたのが こちらのサーフ！！ 先程のところから 車で10分程度の場所です笑！ ここでみっちゅは… 「カレイを狙う！！」 と意気込み… 準備開始！！ 僕もロッドを持ってサーフを移動し… 投げてはみましたが 波は高い！水は濁りが厳しい！ おまけに向かい風ボーボー笑！ そんな中ですが 数度降ってみるも… 毎投ゴミと海藻を 大量に引き連れてくるルアー笑！ 釣りになりませーーーーん笑！！ みっちゅの元に戻り作戦会議！！ 速攻で移動を決めました笑！ みっちゅも回収してみると 海藻サラダ状態でした笑！ 風と波… …

今日の気分は区役所な気分～。 区役所前ひなの家 気まぐれくぅちゃん！ 品川区役所と道路を挟んだ真正面の小路にあるお店。 以前は大井町駅近くにあるひなの家の支店、区役所前ひなの家として営業していたのですが、いつの間にか（と言うか今回気付いた(^^;）気まぐれくぅちゃんとしてリニューアル！ 店主さんが平和小路で「気まぐれくぅちゃん」という居酒屋さんを営業していた方に変わったようです。 下神明駅徒歩５分くらい。。。 大井町駅徒歩８分くらい。。。 入口に手指消毒液、入店時に検温、カウンターには衝立、入口は開けっ放し。 お昼時を外しての訪問でしたが、それでも店内は賑わっていました。 どうやら揚げ物が人気…

絶対に外れなし 和食の朝飯はここで決まり。 うますぎて 腰抜かすぜ‼️ 街から外れた 朝市食堂 高速を小樽で降りて 車で15分 おいらはいつもの 朝定期 1000円 ご飯、味噌汁 おかわりバッチリ この美味さで 1000円 安すぎだぜ〜〜 とにかく味噌汁も飯も 魚も うまい〜〜 相棒は これ 1390円 このホッケ たまんねぇ〜 感謝の 昼飯ですぜ ごっつぁんでした‼️

4/1・・・豆ご飯、ハンバーグ、フライドポテト、人参ナムル、キャベツ炒め、味噌汁。 生えんどう豆を買えたので、前から作ってみたかった豆ご飯を炊く。ハンバーグはつなぎ多めのゆるふわ系・・・。 4/2朝・・・豆ご飯チャーハン、味噌汁。 前夜の豆ご飯をチャーハンにして朝メシ。卵と炒めるだけだから楽。 4/2夕・・・カキフライ、ほっけフライ、玉ねぎかき揚げ、蕎麦。 生のほっけが半額になっていたので思わず買ってしまい、生カキも買ってしまったのでフライにしてみた。衣の余りで玉ねぎのかき揚げも作って蕎麦のアテ。 4/3・・・たこ飯、カツオタタキ、ホッケフライ残り、味噌汁。 以前作ったタコ飯を冷凍しておいたの…

こんにちは、まさおです。 春になってやっとサーフで釣りが出来る季節になりました 天気も良く波、風ともに穏やかだったのでサーフにいってきました 久しぶりにサーフでルアーをフルキャストするだけでも楽しかったです さて、AM6：00にポイントに到着（ちょっと出遅れました） 空はすでに明るくなっており、さっそく第一投 ぶっ飛び君で様子を見ます。 ルアーを止めて周りを見回していると竿に反応があり、軽くあわせたところ ホッケが釣れました ならし運転なので、いろいろ試してみます。 次はメタルジグ（ジグパラスロー30ｇ）をキャスト またしてもフォールでアタリ 無事ランディングに成功 ホッケゲット しっかり口に…

年齢とともにコレステロールがたまり、血圧の上昇や血栓もできやすくなってきます。そこで、対策としては、毎日、青魚を1匹食べましょう。サンマ、ホッケ、アジ等をいただきます。これらの魚には血栓を溶かす成分が入っているので、毎日食べることによって予防してくれます。後は、サラダ（レタス・トマト・アボカド・パプリカ・シーチキン）を食べ、フルーツは、バナナ・ミカン・パイナップル・キーウィなどを食べます。ヨーグルトも1日、1カップはいただきましょう。これらを繰り返すことによって、血液の流れを良くすることができます。 カロリーの高いものや、お総菜コーナーの油をつかった食品、お菓子、ジャンクフードなどは、食べるの…

こんばんわ。 私もやっとシーズンインしました。 支笏湖が先か、海が先か。 最近は暇あれば短時間釣行してましたが。 海サクラが先でした。 土日仕事だったため、今週は月火がお休みです。 休みを嫁に公表すると あれやれこれやれと 自由効かなくなるので シークレットです。笑 前日密かに準備を整えて。 朝8時前、行ってきま〜すと子供たちを乗せ 保育園へ。 そして私は仕事へ。。 と見せかけてすぐさま札樽道へ。笑 今回は海がウネってそうなので幌武意の磯を予定してましたが。 見てみないと気が済まないので とりあえず美国経由で西積丹方面へ。 海岸へ出ると、波は無いもののウネリがなかなかすごい感じで。 津波みたい…

雪も溶けました 荒井山 ハイキングコースの様子 アクセス ハイキングコース 釣りやキャンプにも行きたい！ 雪も溶けました 長く厳しい北海道の冬籠りも終わりを迎え、だんだんと春めいてきました。 昨年の大沼キャンプ以来、完全にお休みしていたアウトドアですが、 札幌市内の低山では雪も溶けてきていますので、体慣らしのハイキングに出かけました。 www.hajime0610.com 大層な内容ではありませんが久しぶりに記事にしてみます。 荒井山 札幌近郊のの低山といえば、円山、大倉山、三角山、藻岩山あたりがメジャーだと思います。 東京で言う高尾山的な位置付けですね。 昨年は円山と三角山に登りました。 w…

余市漁港を後にし 次に向かったのは… みっちゅは初の岩内港に来ました笑！ ここでのんびり釣りの続きをする事にしました 周辺はホッケ狙いの方が多い中… 僕とみっちゅはカレイ狙いです笑！ みっちゅここでも2本出し！！ 僕も2本出しで対抗します笑！！ 前回 海サクラ狙いでの釣行でしたが… みっちゅはカレイ釣りが楽しかった様で 前回の釣行から帰ってから ずーっとカレイ釣りの話をしておりました笑 なので！！ そこまで楽しいと感じてもらえたなら！！ と言う事で 今回の釣行の1日目に のんびり釣り！と題してやっております笑！ 仕掛けを投げて数分後… 「ブルブル…グン」 と僕の出した竿が糸フケしました♫ 糸フ…

【北海道のおすすめ郷土料理】 道民のお馴染みグルメをご紹介！北海道旅行の醍醐味といったらやっぱり美味しい食べ物ですよね！ ちなみに皆さんは北海道の郷土料理をどれくらいご存知でしょうか？ 石狩鍋やジンギスカンなどは知名度も高く有名ですよね 実は他にも、まだまだ美味しい料理がたくさんあるんです。 今回は道民が親しむ美味しい郷土料理の品々をご紹介させて頂きます。甘納豆なのにご飯に合う「赤飯」赤飯＝甘納豆は北海道民にとったらもはや常識となっています。 スーパーのお惣菜も甘納豆の赤飯が多く置いてあります。 黒ごまと塩もふりかけてあるので甘じょっぱい味は子供から大人まで大好きな味です。 道民お馴染みの「ジ…