※当サイトは広告を利用しています。 ちょこっと豆知識 「マキシマム」は、宮崎県の地元企業「中村食肉」が販売している万能調味料で、スパイスミックスの一種です。 特に九州地方で愛されており、近年では全国的にも注目されています。 塩、胡椒、ガーリック、パプリカ、ナツメグなどのスパイスが絶妙に配合されており、これ一本で料理の味がワンランクアップします。 今回は、マキシマムで作る「ペッパーライス」の作り方をご紹介します。 ペッパーライスをおうちで作ると、焼き肉のタレをベースに作ることが多いですよね! 今回は焼肉のたれを使わずに、「中村食肉 魔法のスパイス マキシマム」を味のベースにして作りました♪ マキ…