低温で発酵する酵母(下面発酵酵母)を利用して造られるビールの総称。広義には、エールと並ぶビールの大きなカテゴリーのひとつ。
元々はドイツの山奥(バヴァリア地方)で作られていたローカルなビールだったが、19世紀になり発酵の研究と冷蔵技術が確立されると、瞬く間に全世界へと普及した。
ラガーとはドイツ語の「貯蔵する」という意味。バヴァリアの醸造家たちは秋にビールを仕込み、翌年の春まで洞窟などの天然の冷蔵庫に貯蔵していた製法に由来する。
こんにちは。ZeekなGoeです。 当ブログへのご訪問、ありがとうございますm(__)m このブログでは、お酒に関するレビュー記事だったり、そのほかにもお酒に関する 内容を記事としてアップしていくブログとなります。 では、本日の目次となります。 [目次] 今回の記事について このお酒について 【お酒概要】 【基本データ】 【パッケージ表面/裏面】 【パッケージ側面】 【中身】 総評 あとがき 今回のお酒広告 過去の関連記事 過去のビール記事一覧 その他 【人気ブログランキング】 【ブログ村ランキング】 【はてなブログ参加グループ】 今回の記事について 今回はビール記事となります。 麒麟麦酒から…
こんにちは!北極星特急車掌の「ゆきの こうすけ」です。今回もよろしくお願いします。 6月28日(金)、ヨドバシカメラマルチメディアAKIBAにて、ハイネケンビールを買いました。 ハイネケンビールは1873年にオランダのアムステルダムで創業したビールで、2024(令和6)年現在は192か国で日々約2,500万本愛飲されています。大麦、ホップ、そして磨かれた水の3つを使用し、創業以来の醸造方法で製造されています。 実際に飲んでみると、最初はアルコールのキツさを少し感じます。しかしそれは一瞬で終わり、その後は麦芽のコクとフルーティーな味わいを感じました。冷やして飲むと、ノドを潤すほどの爽快さを感じて…
「日本のビールはほぼ一種類らしい」という台詞のTVコマーシャルが出てきて「それってテレビでばらしていいの?」と思って見ると、大手が出す缶の ”クラフトビール” の宣伝でした。craft とは匠の技術の工芸などに使う単語です。craft の意味を英語辞書で調べると、 an activity involving a special skill at making things with your hands. つまり職人が一つ一つ手作りしたものがクラフトで、工場で大量生産したものはクラフトとは反対の位置にあるものですね。そこで craft beer とは小規模醸造所で作られた、大量生産のビールとは…
こんにちは! 北極星特急車掌の「ゆきの こうすけ」です。 4月19日(金)、ヨドバシカメラマルチメディア横浜にて、キリンビールのブルックリンラガーを購入しました。 ブルックリンとはアメリカ、ニューヨーク州にある町ですが「ビールの町」としても知られています。このビールは、ブルックリンの傑作として発売されました。 自宅で数時間冷蔵庫で冷やし缶を開栓、いつもビールに使うグラスに注ぐと少し茶褐色のビールが出てきました。 飲む前にホップの香りがしますが、とてもサッパリしており苦みはあまり感じられません。また、麦やホップの風味が伝わってとても爽やかに感じました。しかし私の場合、飲み終えてから少し経った時に…
こんにちは。ZeekなGoeです。 当ブログへのご訪問、ありがとうございますm(__)m このブログでは、お酒に関するレビュー記事だったり、そのほかにもお酒に関する 内容を記事としてアップしていくブログとなります。 では、本日の目次となります。 [目次] 今回の記事について このお酒について 【お酒概要】 【基本データ】 【ボトル表面】 【ボトル裏面】 【ボトル側面】 【中身】 総評 あとがき 今回のお酒広告 過去の関連記事 過去のビール記事一覧 その他 【人気ブログランキング】 【ブログ村ランキング】 【はてなブログ参加グループ】 今回の記事について 今回はビール記事となります。 株式会社デ…
会社のHPには諸々書いてあるけれど、かなり個性的な一本には違いない。 原材料は麦芽とホップのみの正統派。 アルコールは5°と、まぁ良くある度数。 しかし苦みが半端ない。ここ数年で呑んだ中でも一番の苦さが喉の奥を刺激する。 そして香りも同様。清新さがすっと鼻に抜けて行く。 飲む人を選ぶかもだけど、自分みたいに舌の荒れた老齢者の為にあるよう。
最近仕事が忙しく、コロナで外食もままならないせいか、休日の家飲みの量が増えてきた。そんな酒量が増え始めた5月下旬から限定出荷が始まったサッポロラガー(通称赤星)の缶ビール。黒ラベルなら常に缶ビールが販売されているが、赤星の缶ビールは数量限定販売のため、期間限定でしか購入できない。瓶ビールなら年間販売しているが飲食店等の業務用市場向けなので、一般的なスーパーでは取り扱いが少なく、やまや等の酒屋での購入に限られてしまう。そのため、スーパーやコンビニで赤星を買うことが出来る期間は限られているので、毎年数量限定販売が始まると買い溜めしてしまう。とりあず350㎖缶の6缶パックを買ったが、期間限定だと思う…
サッポロラガービール2021を飲んでみた。 香りはビールらしい香りだ。爽やかな香りも少しある。 味は苦味強めで美味い。 後味に来る焦がしたような味と香りがラガービールらしさを感じさせる。 酸味の強さは普通。 泡感は普通。 炭酸の強さも普通で飲みやすい。 苦味が結構美味いのでオススメだ。
初めて呑んだビールは「ラガー」の世代。なのでその単語にはビビットに反応してしまうわけで。 標題の商品もTVCMで見て興味深々。 でも2月2日~の全国発売の割りには近所のコンビニは置いてなかったりするのよね。 そんなこんなで漸く入手。期待に胸を膨らませ早速一杯。 パッケージには「The LAGER」の文字が大書されアルコール度数は6°とやや高め。 一口ごくりと呷ると・・・・、何じゃこりゃ? キャッチに書かれているようなコクや苦みは全く感ぜず、スピリッツ類の引っ掛かる様なアルコール分だけが喉に残り、気の抜けたとしか思えぬ後味。 これはダメでしょ。事前の思い入れが高かっただけにがっかり感もひとしお。
「LAGER」→「LAGAR」のミスプリで一旦は発売を延期したものの、 リリースを出した途端に「勿体無い」との声が多く上がり 急遽二十日遅れでの販売を決定した曰く付きの商品。 ファミマ限定販売。原材料は麦芽100%、アルコール度数は6°とかなり高め。 特徴的なのはやはりその苦み。両頬の下の部分からぐっと湧き上がって来るようなずっしり感。 あ~昔のビールって、こ~だったよね。初めて口にした時は、なんて不味いんだと思ったもの。 砂糖を入れて飲んでるとのたもうた知人もいたくらい。 でも歳を重ねる毎に、苦みとコクが嬉しくなって来る。味蕾も荒れて来たのかもしれんが、今ではこれくらいの強さでも、まるっきり…
特番などと年末ムードが だいぶ盛り上がってきましたね 当店もムード炸裂ですよ~ 今宵もどうぞよろしくお願い致します🙇 ★★★★本日のお通しです★★★★ ⚫ ⚫ ⚫ 当店では、入店時に手の消毒&検温を実施 しております。入店のお断りをさせて頂く 場合がございます、予めご了承くださいませ。co2センサーを導入し、換気ならび にナイス&クリーンに努めて参ります。 よろしくお願いいたします。 ★★★LIVE information★★★ 12月7日 act215 (U.I)vol.2Beat CaravanLittle RadiosUseless+Free DJ18時オープン19時スタート¥500+D…
おこんばんは。 きょうの夕方、推しのお父様が亡くなったとの一報が入ってきました。ご冥福をお祈りいたします。 私の実父は田舎で健在ですが、推しのお父様の訃報を聞いて、遠くない未来に自分も同じ知らせを受け取る日が来るのだろうなと感じました。 ので、過去記事をたどりながら「父親」について考えてみました。 推しはお父様について「毒親ではなかった」と話していました。 私の父も、絶望的にモノが捨てられない等の困った特性があり、「良い親か」と聞かれると自信を持って肯首できないのですが、いわゆる「毒親」ではなかったように思います。 早々と出世コースからは降り、定時で上がって玉ねぎスライスをつまみにラガービール…
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1月 美味いとこどり みかん 和歌山県産 赤秀 甘い 完熟 選別済 ※お歳暮 のし対応可能 (Sサイズ 3キロ) スポンサードリンク 【1/5】創味 焼肉のたれ すき焼きのたれキャンペーン【レシ /LINE 】 【1/5*1/6】ヨークベニマル×サントリー おうちパーティーキャンペーン【レシ /LINE】 【 9/30*10/3】 【1/5*1/10】ファンケル マイルドクレンジング オイル×リカちゃん コラボキャンペーン【レシ /web】 【11/1 10:00】 【12/2 10:00】【1/6 10:00】スコッチ・ブライト 家計応援キャンペーン【レシ /web】 【1/6】対象店限定 …
おはようございます 昨夜も暑い熱い一夜でした~ 今宵もどうぞよろしくお願い致します🙇 ★★★★本日のお通しです★★★★ ⚫ ⚫ ⚫ 当店では、入店時に手の消毒&検温を実施 しております。入店のお断りをさせて頂く 場合がございます、予めご了承くださいませ。co2センサーを導入し、換気ならび にナイス&クリーンに努めて参ります。 よろしくお願いいたします。 ★★★LIVE information★★★ 12月7日 act215 (U.I)vol.2Beat CaravanLittle RadiosUseless+Free DJ18時オープン19時スタート¥500+DRINK 12月14日 act2…
イギリスと言えば、英語の本場であること、王室やアフタヌーンティーなどが頭に浮かびます。 ところで、もう一つ欠かせない文化がありますがご存知ですか?それがイギリス発祥の西洋風酒場「パブ」です。もうパブ文化があると言っていいほどのポジションを確立しています。 この記事では、イギリスのパブとはネイティブ達や在英外国人にとってどのような場所であるのか、また代表的な飲み物や食べ物を紹介します。皆さんが旅行や留学でパブを利用するときに緊張せずにすむよう、マナーやルールも事前に押さえておきましょう。 イギリスのパブとは? パブの歴史 パブってイギリスに何件あるの? パブの客層は?未成年者は行けるの? 注意!…
週末はご来店ありがとうございました さてさて12月もスタート! 今宵もどうぞよろしくお願い致します🙇 ★★★★本日のお通しです★★★★ ⚫ ⚫ ⚫ 当店では、入店時に手の消毒&検温を実施 しております。入店のお断りをさせて頂く 場合がございます、予めご了承くださいませ。co2センサーを導入し、換気ならび にナイス&クリーンに努めて参ります。 よろしくお願いいたします。 ★★★LIVE information★★★ 12月7日 act215 (U.I)vol.2Beat CaravanLittle RadiosUseless+Free DJ18時オープン19時スタート¥500+DRINK 12月…
■11月下期の勉強時間 緑・黄:中国語 青:英語 11月の勉強時間は合計6h05分でした。30日で割ると1日当たり12分程度…さすがに短すぎでは・・・?11月後半から遊んでいるオンラインゲーム(MMO)のイベントが来て、イベントにつきっきりになってしまったのが原因です。12月上旬もイベントが続くので余り勉強できない気がします。大学受験の時は一日10時間とか勉強していたのを考えると、1月で6時間しか勉強していないってどういうことだ、学生の1日分も勉強していないじゃないか!と反省しかありません。 ■ビールを飲みました 棚に合ったビールを適当に見繕ったのですが、同じモロッコの会社のビールだったようで…
手頃な運賃で利用者に快適な空の旅を提供するジェットスター! オンラインチェックインやモバイル搭乗券の利用が可能で、スムーズな搭乗手続きをサポートしている ジェットスター! じゃらんnetを利用し、格安ホテルを探したり 、Trip.com(トリップドットコム)を利用し、 格安ホテルだけでなく格安航空を探す旅! まとめ ランキング参加中お酒 ランキング参加中食べ物 ランキング参加中旅行 手頃な運賃で利用者に快適な空の旅を提供するジェットスター! こんにちは。まゆりんです。 ジェットスターは、アジア太平洋地域を中心に運航する格安航空会社(LCC)で、日本国内や国際線を含む60都市以上に就航しています…
今夜はイベントですよ~ 18:30オープン 今宵もどうぞよろしくお願い致します🙇 ★★★★本日のお通しです★★★★ ⚫トマトもつ煮 ⚫牡蠣フライの スモークタルタルソース ⚫ローストポークサラダ 当店では、入店時に手の消毒&検温を実施 しております。入店のお断りをさせて頂く 場合がございます、予めご了承くださいませ。co2センサーを導入し、換気ならび にナイス&クリーンに努めて参ります。 よろしくお願いいたします。 ★★★LIVE information★★★ 11月30日 act214 Little Chie&Big Brother MURATA BAND 19時〜 ¥1500+DRINK …
サッポロ ラガービール [ ビール 350ml×24本 ] サッポロラガービール Amazon でも誰も気づいてくれなんだ。そういうもんだよね。 右手の親指にあかぎれができて昨日は五ミリくらいだったのが今日は七ミリくらいに大きくなった。幅も少し広がったみたいだ。何もしなければなんでもないけどぶつけたりすると飛び上がるほど痛む。寝ててセットしてたアラームが鳴ってスマホを手に取るときなんかにスマホを置いてるベッド脇の台に昨日も今日も親指をぶつけた。すごく痛い。それで今日は薬も置いてるちょっと遠くのスーパーまで行き液体絆創膏という傷口に塗ると乾いて保護してくれるという薬を買った。チューブから出してみ…
週末ですね~金曜ですよ~ 11月もラストなんですね そろそろ年末の予定もね 今宵もどうぞよろしくお願い致します🙇 ★★★★本日のお通しです★★★★ ⚫トマトもつ煮 ⚫牡蠣フライの スモークタルタルソース ⚫ローストポークサラダ 当店では、入店時に手の消毒&検温を実施 しております。入店のお断りをさせて頂く 場合がございます、予めご了承くださいませ。co2センサーを導入し、換気ならび にナイス&クリーンに努めて参ります。 よろしくお願いいたします。 ★★★LIVE information★★★ 11月30日 act214 Little Chie&Big Brother MURATA BAND 1…
おはようございます 南風がなかなか止みませんね 11月もラストスパート! クリスマスまで待てない ご機嫌なイベントがありますね 今宵もどうぞよろしくお願い致します🙇 ★★★★本日のお通しです★★★★ ⚫トマトもつ煮 ⚫牡蠣フライの スモークタルタルソース ⚫ローストポークサラダ 当店では、入店時に手の消毒&検温を実施 しております。入店のお断りをさせて頂く 場合がございます、予めご了承くださいませ。co2センサーを導入し、換気ならび にナイス&クリーンに努めて参ります。 よろしくお願いいたします。 ★★★LIVE information★★★ 11月30日 act214 Little Chie…
[作業日誌] 07時50分、251。 朝イチ、時間までスライド作成を進めた。('A`)メンドクセ - 10時30分、40分を1回転。当該部だけではなく、全体を見ようよ。見ただけでわかったじゃん。 その後、ゴッシゴシ作業を1工程だけ進めた。 午後イチ、ゴッシゴシ作業の仕上げからの観察。欠けが少なく綺麗に仕上がった。ここでタイムアップ。 15時00分、研究会に出席。人数少ないなー。というわけで、chemSHERPAについて質問したった。17時00分まで。 その後、1時間だけ残業して測定した。やれることをやらないとまずい状況になってもうた。 18時38分、258。 怪車をでると、風はあるが生暖かく…
私は工場見学に行くのも好きです。 原材料は知っていても、いったいどういう過程で作られているのか。表から見える世界は知っていても、裏方の世界はどうなっているのか。そういった、新しい知識を得られるのが楽しいんですね。 ビールもそういった「材料は知ってるけど、作り方は知らない」もののひとつでして、8月に仙台に行った際に、キリンビールの工場を見学しました。 ▼キリンビール仙台工場の見学記▼ nodoka-hitoritabi.com 東京都内にも一か所だけビール工場があります。 それが「プレミアムモルツ」で有名な、サントリーの「天然水のビール工場東京・武蔵野」です。 製造工程を学んだあとには、プレモル…