リフォーム体験談

リフォームで旧台所を撤去した。夕食は外食にする予定。 昼食はどうするか。ワンコと職人さんを置いては出かけられない。 冷凍しておいた鍋に卵をのっけてランチ。 目次 昼食 ゴマ豆乳の旨辛味噌鍋に卵をのっけて 夕食 外食は魚の旨い店 ひとこと 台所のリフォームが佳境に入る 昼食 ゴマ豆乳の旨辛味噌鍋に卵をのっけて ゴマ豆乳の旨辛味噌鍋に卵 野菜炒めとブランパンにチョコとクリームを挟む。サラダは朝作ってある。コーヒーはペットボトルの無糖で。 昼食の食卓 急いでレンジでチンするだけで用意する。結構ボリュームがあって満足。 ところが、そうだった。台所がないんだから、水が出ないんだった。食器を洗えない。災害…

キッチンのリフォームが始まっている。壁紙、戸棚、レンジフードはなくなったが、一応料理は作れる。最低限の物で調理したい。 お弁当は久しぶりなので買うのがちょっと楽しかった。私はおかずを少しもらうが、クリームシチューはたっぷり食べますよ。 クリームシチューとお弁当のおかずで夕食 目次 夕食 クリームシチュー スモークサーモンとタコのサラダ お弁当 昼食 ブランパンのチョコサンド ひとこと 台所のリフォーム 夕食 クリームシチュー ○鶏肉・玉ねぎ・ニンジン・ジャガイモ・ブロッコリー・コーン ○クリームシチューの素・牛乳 鶏肉、玉ねぎ、ニンジン、ジャガイモは一口大にして鍋に入れ、少なめの水で煮る。 ブ…

通販サイト「デリカーボ」の低糖質麺は現在、スパゲッティ用、ラーメン用、そば用がある。茹で時間も短いし、生麺なので、小さい鍋でゆでられるのが楽ちん。私の糖質オフのための救世主である。 デリカーボのざるそば 目次 昼食 とろろざる蕎麦 鶏手羽元のさっぱり煮ラーメン 夕食 フライパン焼き肉 ハムコーンサラダ 焼くだけギョウザ ひとこと 台所の照明が変わった 昼食 とろろざる蕎麦 ○低糖質そば麺・めんつゆ（通販デリカーボ）・のり・とろろ・卵黄・ネギ・ミョウガ・大根おろし・わさび 低糖質そば麺を３分ゆでて水洗いする。とろろをすりおろして、卵黄をのせる。低糖質のめんつゆを水で割り、薬味を添えて。 昼食の食…

イチゴを夕飯のデザートに食べようと買ってきた。と、その前に、ランチでひとつだけサンドイッチに使うことにした。形のゆがんだイチゴを食べてしまおうと輪切りにしたら、あらら、ハートみたいでちょっと可愛いい。なんだかハッピー。 ハートの形のイチゴのブランパンサンド 目次 昼食 ハートのイチゴのブランパンサンド カップヌードルＰＲＯ つくね団子と野菜炒めを添えて 夕食 カラフル野菜のサイコロステーキ ブリとタコの刺身 ひとこと リフォーム２日め 昼食 ハートのイチゴのブランパンサンド ○ブランパン（ローソン）・イチゴ・チーズクリーム（マスカルポーネチーズ・ラカント） パンを切ってクリームを塗り、輪切りの…

三國シェフの家庭料理用レシピ本を購入し、写真を眺める。ソースの黄色味と白いホタテの香ばしく焼けた色が、なんて素敵。 レシピは載せられないけど、作ってみた！ サバイヨンソースのホタテのソテー 目次 夕食 サバイヨンソースのホタテのソテー アスパラガスとチーズの牛肉巻き 昼食 ブランパントースト ひとこと キッチンのショールームに行ってきた 夕食 サバイヨンソースのホタテのソテー ○ホタテ・卵・白ワイン・澄ましバター・レモン・塩・コショウ 澄ましバターを料理に使うのは初めて。レンジでチンすると、下の方に白いものが沈む。上部の澄んだ部分をいうらしい。 味は卵とバターとレモン味。 サバイヨンソースを作…

数多くあるリフォーム会社の中から、自分に合った会社はどう選べばいいのでしょうか。満足できるリフォームやリノベーションにするため、工事を依頼する前に知っておきたいことや、リフォーム会社選びのポイントをまとめました。SUUMOの「リフォーム・リノベーション会社アクセスランキング」の上手な活用方法も紹介します。また、中立的な立場でリフォーム会社選びのお手伝いをするスーモカウンターリフォームのアドバイザー、西村綾華さんにも話を聞きました。 （イラスト／上坂じゅりこ） 3分でカンタン入力！リフォームを相談する 記事の目次 1. どんなリフォームが希望？ 2. リフォームの主な種類 3. リフォームの依頼…

台所・キッチンリフォームの費用相場や工事期間の目安、注意点まで、設計事務所シーズ・アーキスタディオの白崎治代さんに教えてもらいました。間取りから考え直すスケルトンリフォームにも対応してきた白崎さんのお言葉は、目から鱗の情報ばかりです。どんなに使い慣れた台所も、老朽化が進むと不便さを感じ始めるものです。今回ご紹介する費用目安やリフォームのポイント、使える補助金などの情報を参考に、理想の台所・キッチンリフォームを計画してみてください。 リビングと一体化した台所（写真提供／stylekoubou（スタイル工房）） 3分でカンタン入力！リフォームを相談する 記事の目次 1. 台所・キッチンリフォームで…

マンションをリノベーションする場合、費用はどれだけ必要なのでしょうか。キッチンや浴室など水まわりはどれだけ変えられる？ 壁は取り払える？ 間取り変更の費用は？ どんなマンションならリノベーションがしやすい？ こうしたさまざまな疑問に対して、一級建築士の柏崎文昭さんに教えてもらいながら、おしゃれな実例と、マンションのリノベーションを行った体験者の話をもとにひもといていきます。 マンションのリノベーションの施工事例（写真提供／アクアラボ） 3分でカンタン入力！リフォームを相談する 記事の目次 1. マンションをリノベーションする流れ 2. マンションのリノベーション費用の目安 3. マンションのリ…