Le Creuset、フランス生まれの鋳物ホーローウエアなどのブランド。また、ル・クルーゼの鍋そのものを指す。
「Creuset」はフランス語で「坩堝(るつぼ)」を意味する。鋳鉄をどろどろにして坩堝型に流し込んでつくる鋳物という<伝統の製法の証>として定冠詞の「Le」をつけ、ル・クルーゼとしている。
煮込み用の鍋の他、グリル用プレート、ストーンやシリコン製の食器・調理器具がある。
ルクルーゼ ココット ロンド ホーロー 鍋 IH 対応 20cm オレンジ
「ル・クルーゼ」で、おいしい和食―お鍋で毎日のごはんをつくろう