:植物
学名:Melissa officinalis 分類:シソ科セイヨウヤマハッカ属レモンバーム。
和名:セイヨウヤマハッカ(西洋山薄荷) 別名メリッサ。
地中海沿岸原産の多年草。
葉にレモンに似た爽やかな香りがあり、ハーブティーやアロマテラピーにおいて多用される。
特にそのエッセンシャルオイルは、鎮静作用やリラックス作用のほか、アレルギー症状を緩和する効果も確認されている。
ただし抽出量が比較的少ないため高価である。
レモングラス、レモンバーベナと並んで、3大レモンフレグランスのハーブとされる。