Weizen 上面発酵ビールの一種。色は淡色。小麦麦芽を使用し、苦みの弱いビールである。原産国はドイツである。
八ヶ岳ビールタッチダウンヴァイスビアスタイル:ヘーフェヴァイツェン Alc.5%明るい白茶色 オンラインビアフェス2日目の3本目（トリ）です！ 「白」を意味する「ヴァイス」という名のついた、大麦と小麦の麦芽を使ったビール。ヴァイツェン らしいバナナのような香りと優しい小麦の味わい。クセがなく、円やかでいてすっきりした味。最後に少しピリッとしたフレーバーを感じられる。炭酸までもが優しい。 ラベルには「ビール酵母が生きたまま残っていますので、お早めにお飲みください」という注意書き。フレッシュさが際立つ。 キレ ★★★☆☆コク ★★★★☆甘くフルーティな香りと小麦の円やかな味わいにうっとり ★★★★…
※この記事は緊急事態宣言前の2020年2月に取材しました 一口に「お酒」と「料理」と言っても、その組み合わせ方は多岐にわたる。 例えば、日本酒とクリームチーズ、ウイスキーと燻製など、意外な食べ合わせでも不思議と相性の良いことがあるのだ。それを「ペアリング」と呼び、日本酒やワインの分野では盛んに取り沙汰されている。 しかし、ビールと料理のペアリングについては、意外と見過ごしがちな人も多いのでは？ 例えば、筆者はのどごしのいい冷たいビールを、枝豆だとか冷ややっこで食べるのが好き（異論は認めるけど、夏にはやっぱりこれが最高）。ただ、普通のビールよりも味がしっかりしているクラフトビールで同じことをやる…
ご存じでしょうか？群馬県の川場温泉。 ちなみに母が生まれ、私が幼少期を過ごした私たち母娘のふるさとです。 そこには、叔父夫婦と心優しい跡取り息子が住んでいて、遠くから私たちを見守ってくれています。 川場温泉は、水上温泉と老神温泉の中間的な場所にありまして、昔から ”脚気川場に、かさ老神” とその効用を伝えられています。 川場温泉は、お湯の温度が低いので（３９度）長く入ることが出来て体の芯まで温まります。というか、冬などは出るに出れないといいますか、、、でも、湯上りはいつまでも体が冷えません。 その川場温泉に＜川場田園プラザ＞という道の駅があるのですが、これが東日本第一位という人気の道の駅なので…
<p>Benson is currently working on a fifth book for Abrams, pertaining to electron microscope photography, titled Nanocosmos.</p> ユナイテッド・ アーバンについて. 本ソフトはインストールが不要です。圧縮ファイルをダウンロードし、解凍したフォルダ内のアプリケーションから起動して利用すること . エルディンガー 世界トップクラスの小麦ビールブランド ヴァイスビア ヴァイツェン ドイツ 330mlx24本. ぼくはしんかんせん 日本おもちゃ大賞2014 共有玩具部門 優秀…
昨晩、久々にしこたまビールを痛飲しました。篠崎さん、西澤さん、お疲れ様でした♪ まずはビール界のドンペリともいわれるイネディットから♪ありがとうございます(^^)頂いた時には価値がわかりませんでした（汗）そして定番のシメイはホワイトにブルー。ドイツはフランツィスカーナーのヴァイスにシュナイダーヴァイスのアヴァンティヌスTAP6！日本からは木内酒蔵、常陸野ネストのヴァイツェンにホワイトエール♪さらには銀河高原のヴァイツェン。ラベルが変わりましたね。メキシコからはずっと前メキシコの友人に１番美味しいビールを飲ませてくれとお願いした時に出て来たネグラモデロ。何と今回、９種類のプレミアムビールを飲みま…
オンラインビアフェスに参加しました！ ２日目レポートです。 オンラインビアフェスとは camp-fire.jp １日目の様子はこちら drinkalittle.hatenadiary.com 京都醸造 一期一会（セゾン） ☆一意専心（ベルジャンＩＰＡ） 田沢湖ビール ALT（アルト） ☆KOLSH（ケルシュ） 八ヶ岳ビールタッチダウン PILSNER（ピルスナー） ☆Weiß（ヴァイス） 全体のまとめ的なもの ２日目のこの日は 京都醸造 田沢湖ビール 八ヶ岳ビールタッチダウン から、ブルワーの方を招いてオンラインで醸造所見学。 各ブルワリー２本ずつ（注１）のビールを紹介してくれます。 （注１）…
気になってた銀河高原ビール 前から気になってたんよね。 gingakougen 思ったよりライトな感じだったー。 うん。 おいしかった(^▽^)/ ビールって、次から次へと商品出るよね、 飲んでも呑んでも追いつかないや、へへへへへ。 クラフトビール ヴァイツェン 白ビール10本飲み比べセット 本州送料無料 四国は+200円、九州・北海道は+500円、沖縄は+3000円ご注文後に加算価格：3185円（税込、送料別) (2020/7/20時点) 楽天で購入
こんにちは！kozz(コズ)です！ みなさんクラフトビールはご存知でしょうか？？ 「ビールは好きだけど、クラフトビールってよくわからない。」 「聞いたことはあるけど、種類が多すぎて何を選んだら良いかわからない。」 「普通のビールと何が違うの？」 意外とクラフトビールって耳にはするけど、よくは知らないですよね〜 そんな方のために、この記事ではビールの基礎知識を紹介し、クラフトビールとは何か？ クラフトビールにはどんな種類があるのか？その種類の中からどれを選んだら良いのか？ 初心者でもわかりやすいように、解説していきます！ ビールの世界を広げて、より美味しくビールを楽しんでもらえたらと思います！ …
八蛮の店内の様子 はじめに ビール紀行の記事では、主に、ドイツに留学した際に訪問したビールにまつわるレストランなどを紹介しています。2016-2018年の思い出ですが、このご時世ですので、二度と行けないかもしれない場所です。思い出に浸るための記事ですね。 しかし、最近訪問した国内のビール紀行も記事にしようということで、今回のビール紀行は、東京の銀座にある八蛮という居酒屋さんです。 銀座と言えば、SUPPORO THE BARを紹介しました。下の記事です。 masakazu-kobayashi.hatenablog.com 八蛮は、銀座の端っこ、有楽町線の新富町から歩いてすぐのところです。 冒頭…
