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ヴァンショー

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右手にはワインを、左手にはビールを。•6ヶ月前

おうちで楽しむホットワイン｜基本レシピから裏技・おつまみまで冬の晩酌を格上げ！

冬が訪れると飲みたくなるのが、身体の芯から温まるホットワイン(ヴァンショー)。「シェフは名探偵」のドラマで西島さんがお客さんに出すヴァンショーが毎回美味しそうで、私も作るようになったのだが、スパイスの香りが心地よく、家で手軽に作れるのが魅力だ。今回は、ホットワインの基本的な作り方からアレンジアイデアまで紹介していきたいと思う。 初心者でも簡単に作れるレシピをマスターし、自宅でヨーロッパの冬の味を楽しんでみるのはいかがだろうか？ ホットワインの魅力とは？ ホットワインの効果 基本のホットワインレシピ 材料（2人分） 作り方 ポイント アレンジレシピ3選 ① 白ワインで作る爽やかホットワイン ② …

#ホットワイン#ヴァンショー#レシピ

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たわむれ日記•2年前

凍てつく金曜日のヴァン・ショー

午前中こそ雪混じりの雨だったけれど、午後になると完全に雨になった金曜日。 この地は雪が珍しいのでちょっと楽しみにしていた。残念。 気温はどんどん下がっていって、朝より昼の方が寒い。しばれるなーっていうのはどこの方言だったっけ。まさにシバれる寒さ。 方言といえば、秋田出身の友達が教えてくれた「どさ」「ゆさ」ってのを思い出した。今夜のお風呂を想像する。最高過ぎた。 あまりに寒いので久しぶりにヴァン・ショーを作ろうと電車の中で決めていた。 ヴァン・ショーとはフランス語でホットワインのこと。VIN＝ワイン CHAUD=熱い赤ワインに果物やスパイスを入れて温めたもの。 家にある伊予柑とりんご、レモンで作…

#日記#つれづれ#ホットワイン#ヴァンショー#寒い夜
arigatom’s diary•2年前

ドラマ『シェフは名探偵』あらすじ　感想　まとめ

ドラマ「シェフは名探偵」 ◎主人公は、小さなフランス料理店「ビルトロ・パ・マル」の 店長：三舟忍（西島秀俊） ◎2021年5月31日から放送された作品 ドラマ「シェフは名探偵」の【あらすじ＆ドラマ感想】を紹介します！！ ドラマ「シェフは名探偵」 ドラマ「シェフは名探偵」のあらすじ ドラマ「シェフは名探偵」のドラマ情報：2021年5月31日～8月2日まで放送 《キャスト》 《スタッフ》 ドラマ「シェフは名探偵」の感想 ①『ビストロ・パ・マル』の従業員は凄く人情肌 ②「ヴァンショー」ってなに？ ドラマ「シェフは名探偵」の感想まとめ ドラマ「シェフは名探偵」のあらすじ 高築智行（濱田岳）はひょんなこ…

#シェフは名探偵#西島秀俊#濱田岳#佐藤寛太#ドラマ#フランス料理#ヴァンショー
tosamimiの日記•3年前

ヴァンショーレシピの話

あっという間に終わったよクリスマス。 毎年の事だけど何の実感もなく。 TVやらイルミネーションやらで雰囲気出てるけど自宅はツリーや飾りつけをやらないタイプの人間なので来年以降は気にしてみようかな。 決断はしない。気分が向いたらやろう。 クリスマス前から大好きなTVドラマ「きのう何食べた？」を見返して25日には絶品ラザニアと鶏肉の香草パン粉焼きを作ってワインで乾杯しようと計画してたのだけどHPがほぼなくて無理だった。 無理な代わりにスーパーで出来あいのチキンレッグを買って…と思ったけど寒波で外に出たらHP０になる事を確信したのでそれも諦めた。 昼に食べようと思って前日に仕込んでおいたピザ生地を更…

#ヴァンショー
花をいけてみたら変わること•3年前

クリスマスと言えば "ホットワイン"

冬のヨーロッパ旅行の思い出の一つにクリスマスマーケットがあります。日本で言うなら酉の市と少し雰囲気が似ているかも知れませんね。大きなマグカップになみなみと注がれたホットワインで身体を温めながら、屋台を一つ一つ巡るというのは観光客にも十分楽しいものです。 年の瀬になるとその時のことが思い出され、あの甘いホットワインが無性に飲みたくなったりするのですが、今日は少し欲張ってリンゴのコンポートと兼ねて作ってみようと思います。 "ホットワイン"はワイン（赤でも白でも作れますが、赤ワインの方が一般的でしょうか）にシナモンやクローブなどのスパイス、レモンやオレンジなどの果物、砂糖、蜂蜜など甘味を加えて温めた…

#ホットワイン#ヴァンショー#リンゴのコンポート#サングリア#クリスマスマーケット
鳥がよむ俳句•4年前

ホットワイン、冬の朝

飲み残しヴァンショーにする冬の朝 み

#ホットワイン#俳句#ヴァンショー#vin chaud#冬の朝
マムのおうちごはん•4年前

テレビ東京ドラマ　「シェフは名探偵」の物語と料理がステキです♪

今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます。 今日のテーマは「シェフは名探偵のドラマ」についてです。 月曜ドラマ「シェフは名探偵」 ドラマのあらすじ ドラマ劇中の料理 三舟シェフの作るヴァンショー 三舟シェフが作る牛肉のタルタルステーキ ～さいごに～ 月曜ドラマ「シェフは名探偵」 月曜ドラマ「シェフは名探偵」は、毎週月曜11 時6分開始テレビ東京のドラマです。 「GYAO」のテレビドラマで見つけて観始めたドラマです。 毎回、GYAOで視聴しています。 主演の西島秀俊がシェフ？と思って、「きのう何食べた？」のドラマを思い出して興味があり観てみました。 すると、とても面白い！そして、料理が美…

#テレビ東京#シェフは名探偵#ドラマ#フレンチレストラン#ヴァンショー#牛肉のタルタルステーキ