人間にとって、食事は欠かせない楽しみであり、文化であり、生活であり、生きる事そのものである。そう思います。食事を摂らなければ人間は生きていけません。 そして、人は様々のものを食べます。人にはいろんな好みがあって、ある人はある食べ物が好きで、別の人はまた別の食べ物が好きだったりして、皆同じという事はありません。 また、子供の頃はある食べ物が好きだったとしても、大人になると別のものが好きになったりします。生きていくとともに、好きな食べ物が変わっていくわけです。このような変化も、人間皆同じという事はなく、人それぞれ好きなものの変化も多様なわけです。 食べ物は自分自身が味わう事でありますから、それは極…