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亀屋良長
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亀屋良長

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お元気ですか？ワタシは元気です。•3日前

亀屋良長の烏羽玉

亀屋良長の烏羽玉 亀屋良長の烏羽玉 こんにちは～！ ゴールデンウィークの頃のお話になりますが、京都の老舗和菓子店「亀屋良長」の烏羽玉を買いに行きました！ ゴールデンウィークの良いお天気の日で、皆さんお出かけで混雑している最中、ワタシは朝から休日出勤でした。 そしてそのまま、京都に移動（これも仕事絡みでした）。生まれも育ちも京都のワタシですが、離れてからはなかなか京都に行く機会がないので、ここぞとばかりに行きたいところをピックアップしておりました。 で、今回は亀屋良長の本店を訪れることに。 四条通を西に進み、堀川通の手前らへん。と記憶していましたが、気がつくと堀川通まで歩いてしまい、行きはお店を…

#亀屋良長#烏羽玉

関連ブログ

お菓子を巡る暮らしの雑記帖•5ヶ月前

京都『亀屋良長』花びら餅。大晦日の高島屋年末航空便で予約購入した京菓子。

早いもので春の七草も終わり、明日はもう鏡開きです。すっかりお正月気分も抜けてきましたが、まだまだお菓子は新春モード。今日もまた２つほどいただきました。というわけで、今日もまた花びら餅です。 昨年の大晦日、新宿高島屋さんの『年末航空便』で予約購入した『亀屋良長』さんの花びら餅。こちらのお店のお菓子ではなんと言っても『烏羽玉』。 大好きで銘菓百選などで見かけるとたまに購入していますが、実は他のお菓子に関してはほとんど味わったことがないのに気づきました。もちろん花びら餅は初めてでしたが、これがとっても美味しかったのです！年末航空便ではバラ売りとなっていたので、まずはお味見の一つと思ったものの、あとか…

#亀屋良長#花びら餅#葩餅#京菓子#お正月のお菓子#新宿高島屋
kyotostory🌸•10ヶ月前

京都の夏を彩る特別な味わい・祇園祭限定のお菓子とパフェ

今日は祇園祭の後祭の山鉾巡行がありました。昨日からの天気予報は雨に雷、朝も真っ赤な雨雲が黙々と接近していたので、そうなるかと思いましたが、何度も雷を伴う激しい雷雨で後祭は大変だったようです。見に行かれた方々、関係者の方々、お疲れさまでした。 さて、山鉾巡行が終わった事で祇園祭はもう終わった！と思う方、おられませんか？祇園祭は長～いお付き合いの祭、7月いっぱい様々な行事が行われ、その中で一番知られているのが宵山と山鉾巡行なのです。 http://www.gionmatsuri.or.jp/yamahoko/kitakannonyama.html 今回の投稿は祇園祭限定のお菓子とパフェをご紹介させ…

#祇園祭 限定　お菓子#若菜屋#亀屋良長#トゥレドゥー#食べるちまき
ルコの甘味日記•10ヶ月前

新幹線で楽しむ、伝統と革新のあんこ玉。亀屋良長 京都伊勢丹限定、旬の烏羽玉。

前回ご紹介した『亀屋良長』さんの「桃の菓」。 先週東京に行く道すがら、京都駅の伊勢丹で無事にゲット。件のお方にお渡しすることができました。 そのついでに、ずっと気になっていた一品をお試ししましたので、今回はそちらについて書きたいと思います。 亀屋良長 ジェイアール京都伊勢丹店 京都のお土産を買うとき、品揃えの点でピカイチなのはやはり『伊勢丹』さん。 お煎餅の『蕪村庵』さんに豆菓子の『豆政』さん、佃煮の『京・くらま林』さんと、私の中のテッパン京都土産を軒並み取り扱っておられます。 『亀屋良長』さんの烏羽玉もそのひとつ。 すっかり代表銘菓となった「スライスようかん」を中心に据えたディスプレイです。…

#京都伊勢丹#亀屋良長#烏羽玉#京都駅　スイーツ
ルコの甘味日記•1年前

美しく爽やかな真夏のようかん。京菓子司 亀屋良長の桃の菓。

先日、大変お世話になった方に、ちょっとしたお礼の品を差し上げる機会がありました。 さて、何を選びましょう？ とってもお洒落な方なので、「ハッとするような美しさ」を第一条件にしたい。東京にお住まいですから「京都でしか手に入らない」もの。さらに「食欲の落ちる真夏に、美味しいと感じられ」、「常温で気楽に持ち運べて、ある程度日持ちする」...。 頭を悩ませ、ふと思い出したのは『亀屋良長』さんの「夏まつり」。 kameya-yoshinaga.com 「お口に合わないことはないだろうけど、ちょっと面白みに欠けるかしら...。」と思いつつ、ウェブサイトを眺めておりましたら、こちらが目に留まりました。 ka…

#亀屋良長#羊羹#京都みやげ
クイコ飯•1年前

京都土産-亀屋良長　あづき餅

亀屋良長 あづき餅 １個￥216 京都で何をお土産に買おうかと色々調べている中で気になった一品 京都伊勢丹の和菓子フロアで買ったんですが 丁度行ったときには残り５個で滑り込みセーフでした なんとか家族分買えてよかった＾＾ 小豆の煮汁を加えて練り上げた柔らかい餅菓子 ふわふわなお餅に大納言小豆が入っていて 別添えのきな粉を掛けて頂きます お餅の表面がさらさらなのできな粉が全然絡みませんが きな粉が飛ばないようにそーっと頂きます やさしい小豆の風味にふわふわなお餅 きな粉の香ばしさもあって美味しかったです ご馳走様でした(´▽`) kameya-yoshinaga.com

#あづき餅#亀屋良長
歩・探・見・感•1年前

展示ケースに飾られている仁丹町名表示板「下京區醒ヶ井通四條上ル藤西町」

夜明け前（6時半頃）の創業1803年の和菓子の老舗「亀屋良長」付近 まだ上の方に月が見えている。 寒い。 たぶんメジャーなところなのだろうけれど、恥ずかしながら今までここの存在を知らなかったのだ。 事前調査でここのことを知ったのだが、前日ここに寄るのを忘れてしまったため、2024年1月5日早朝、京都駅にあるホテルからここまで歩いて来た。 まだ暗いので、下の説明板が見えない。少し周辺を探索してから再訪することにした。夜が明けたので、7時頃、再訪する。ここには額装され、京都市で一番大切にされていると思われる現役の仁丹町名表示板がある。 左 仁丹町名表示板 「下京區醒ヶ井通四條上ル藤西町」 右 自社…

#仁丹町名表示板#亀屋良長#醒ケ井水#藤西町#京都市
立華の京都探訪帖•2年前

京の夏の旅２０２３への参加前に、２０２２を振り返る

先週の土曜日７／８（土）から、２０２３年の京の夏の旅が始まっています。 既に参加したという方もいらっしゃるでしょう。 私の参加はもう少し先になるのですが、参加前に、昨年２０２２年に参加した際のことをまとめたいと思っていました。 先日、龍安寺の特別公開についてのみ単体で投稿していますが、今回はそれ以外に参加した拝観場所について簡単にまとめてみたいと思います。 ★京の夏の旅２０２２：龍安寺の特別公開については↓ 京の夏の旅２０２２の特別公開場所のうち、私が拝観したのは３か所 大覚寺 北野天満宮 龍安寺 お邪魔したのは上記の３か所です。 龍安寺については嵐電を利用して自力で現地へ足を運んだのですが、…

#旅行#刀剣#刀剣乱舞#髭切#膝丸#亀屋良長
con caffè | コーヒーのおとも•2年前

バレンタインデーのコーヒーのおともに、亀屋良長 x Satomi Fujita「chocolat 笑（ショコラショー）」

愛らしい犬の木型とその図案が載ったTwitter投稿が目に飛び込んできた。亀屋良長 店主・吉村良和さんのアカウントだ。 思わず笑顔になってしまう、なんともいえない表情。日本画の犬だよね。丸型に顔だけなのに、もこもこの子犬が好奇心旺盛な様子でちょこまかと動き回る姿まで想像できてしまう。 明治43年（1910年）の菓子の図案と木型。まさかココアにされるとは….。 pic.twitter.com/BRcDR6DVc6 — 亀屋良長 吉村良和 (@yoshimura0303) February 5, 2023 落雁かなと思ってサイトに行ってみたら、ココアの素。菓子職人・藤田怜美さんコラボシリーズのバレ…

#コーヒーに合う#ココア#亀屋良長#SatomiFujita#お取り寄せ
おおさまの耳はろばの耳。•3年前

亀屋良長のスライスようかんみーつけた。

最近になって和菓子も食べるようになった私。 デパートでスライスようかんを見つけて思わず手に取りました。 前に見たときは「甘そう」と思ってそのままだったのにね(-_-;) でも、あんバタよりもあんこもバターも少なそうではないですか。 これを食パンに乗せて焼きますと、熱々のあんバタが楽しめる訳です。 スライスチーズのような羊羹なのに甘さのボリュームはしっかりあります。 バターもバターようかんという事ですが、あんこに負けない濃厚さ。 上に乗っているけしの実にちょっとホットあんパンという言葉を浮かべつつ ウマー。甘じょっぱいのウマウマーでございました(*^-^*)

#スライスようかん#亀屋良長#和菓子